草莓瘦身食谱有哪些

草莓是是我们都非常熟悉的水果之一，味道酸甜。深受很多朋友们的青睐。草莓的营养价值也很高。那么，草莓有哪些吃法呢？草莓的吃法有哪些呢？草莓的营养价值体现在哪呢？下面就让小编带着大家一起来看看草莓怎么吃吧。

目录

1、草莓怎么做好吃 2、草莓的家常菜吃法

3、草莓的花样吃法 4、草莓食谱

5、草莓瘦身食谱 6、草莓的正确吃法

7、如何吃草莓有营养 8、草莓的健康食用法

草莓怎么做好吃

一直把草莓当作果，那你知道草莓也能做点心吗，草莓布丁、草莓酸奶、糖水草莓、草莓大福。草莓的多种创意吃法，一个幸福的吃货就应该吃出创意，吃出美味~

冰糖草莓粥

食材

200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。

做法

1)将草莓洗净去蒂切成小碎块。

2)将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。

3)大火将米煮开转小火煮粥。4)加入冰糖与米同煮。

5)五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可。

草莓蜂蜜酸奶

食材

200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。

做法

1)草莓洗净控干水分。

2)把草莓切成小块。

3)上面撒上一些白糖腌制10分钟。

4)加上酸奶。

5)搅拌均匀 。

6)在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

草莓蛋奶布丁

食材

300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、三个草莓、30克白糖.

做法

1)鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。

2)牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡， 冷水下锅，水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可。

糖水草莓

食材

800g草莓、50g糖、40g冰糖、适量水。

做法

1)草莓用淡盐水泡半个小时。

2)洗净摘蒂，加白糖腌渍半个小时。

3)腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中，加适量的水，加冰糖。

4)大火煮开，用勺撇去浮沫。

5)当草莓熟烂时关火。

6)放凉后放消毒过的容易中冰箱保存。

草莓酸奶冰块

食材

冻草莓 适量、酸奶 适量、蜂蜜 适量。

做法

1)先把要的材料都准备好。

2)在搅拌机里加入酸奶，草莓，蜂蜜一起打。

3)打完后的样子。可以直接喝啦，也可以冰成块后吃。随你的喜好了。

草莓大福

食材

6个草莓、100g糯米粉、30g白糖、100g水、200g豆沙、适量食用油、适量椰蓉。

做法

1)原料备用。

2)豆沙适量(我用的是自己煮的豆沙，所以颜色和外边卖的不太一样)。

3)糯米粉中加入白糖，搅拌均匀。将水徐徐倒入糯米粉中，混合均匀，拌成米糊状。

4)将米糊放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。5)取适量的豆沙，放在保鲜袋中，按成片状。

6)把保鲜袋合拢，让豆沙均匀的包住草莓。

7)糯米团放至温热时，取适量的蒸好的糯米团，放上涂了食用油的保鲜膜中，按用擀面杖压成片状。

8)用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓，滚上一层椰蓉即可。

巧克力礼服草苺

食材

80克白巧克力、50克黑巧克力、草莓、食用银糖珠、彩糖粒、草莓糖粉、裁成小块的烘焙油纸(可用锡纸代替)。

做法

1)将黑、白巧克力分别隔热水融化。将白巧克力分出30克，拌入草莓糖粉调成粉红色。

2)将草莓粘上一层巧克力，放烘焙油纸上待凝固后再粘上一层。再按创意粘上其他颜色的巧克力和糖珠等食用装饰。

3)将黑巧克力液倒入裱花袋里，前端剪出极小的口，在巧克力草莓上挤出领结、纽扣。糖珠等装饰材料趁巧克力还未凝固时粘上即可。

草莓酱

食材

1000g草莓、适量冰糖。

做法

1)将草莓去蒂。

2)水中加入盐泡10分钟左右，清洗干净，控干水分;

3)取一干净的锅，放入草莓;

4)加入冰糖;

5)大火烧开至草莓黏稠;

6)改小火熬制草莓成酱即可。

草莓酒

食材

2-3盒草莓、砂糖、密封罐子、封口胶、黑胶袋、透明胶、冰糖(可省掉)。

做法

1)草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干，草莓必须完好，干身。

2)瓶子洗干净后自然晾干，瓶子里外必须干爽。

3)在瓶底铺上一层冰糖(无就省掉，铺砂糖)接着均匀铺上一层草莓，然后又一层砂糖。

4)一层砂糖 一层草莓 最后一层砂糖封顶。

5)封好盖子，必须密封不留一丝空隙，盖子也好干爽，然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。

6)大概一二个星期后出现气泡。

草莓的家常菜吃法

草莓拿破仑

主料

草莓(6个)，芒果(1个)，酥皮(1块)，卡仕达酱(1碗)。

调料

薄荷叶(1片)，糖粉(少许)。

做法

1、面团把黄油包起，擀平翻折至少60次以上，冷藏静止2小时。

2、切成4等份。

3、烤箱预热，千层酥皮放中层185度10分钟2.转160度继续烤20-30分钟，至金黄色，让它慢慢冷却。

4、芒果草莓切丁。

5、酥皮冷却后，揭开3层，一层酥皮，一层卡仕达酱，一层芒果一层酱，盖上酥皮;重复一次，撒上糖粉，完成。

草莓奶油小纸杯

主料

鸡蛋(6个)，低筋面粉(200克)，细砂糖(150克)，色拉油(50克)。

调料

动物性淡奶油(200g)，细砂糖(25g)，草莓(适量)，糖粉(适量)。

做法

1鸡蛋打入大盆，将细砂糖一次性倒入.

2锅里放热水，把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发，随着不断的搅打，鸡蛋液会变得越来越浓稠，大概15分钟左右，将鸡蛋打发到表面能画出清晰的纹路时，就可以了。

3将过筛好的低筋面粉分三、四次加入鸡蛋糊里，用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀。

4在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油，继续翻拌均匀。

5将纸托放入模具，用大勺子将面糊装入至七八分满。

6送入预热好180度的烤箱，中层烤18分钟左右。

7用牙签插入蛋糕内部，拔出来后看看牙签上有没有粘上蛋糕，就可出炉冷却了。

8现在来打发奶油 ，淡奶油加入细砂糖打发至提起打蛋器有小尖角。

9草莓洗净后切去蒂部，再对半切开。

10奶油装入带小菊花嘴的裱花袋，将奶油挤在小蛋糕上，中间留高点

11摆上三块草莓。

12最后再撒上糖粉即可。

草莓丹麦面包

主料

高粉(187g)，低粉(62g)，酵母(5g)，白砂糖(25g)，盐(3g)，奶粉(8g)，鸡蛋(1个)，水(100g)，黄油(20g)，片状黄油(100g)。

调料

自制草莓酱(10g)，草莓(4个)。

主要材料备好。

高低面粉，盐，奶粉，黄油混合，鸡蛋，水白砂糖混合。

鸡蛋，水白砂糖搅拌均匀。

倒入面粉里。

搅拌均匀。(适量的增减面的用量)

和均匀后加入酵母。

两手搓匀面。

再适当的摔打面团。

再搓揉混合。

直到揉成8分筋度，不易扯断为止。

揉光滑面团。

面团取出来后用擀面杖横着擀长。

面团取出来后用擀面杖横着擀长。

片状黄油提前拿出来软化，整成正方形，放在面皮的中间。

翻面擀长。

裁剪下边角。

再横着左右对折完整。

包起来放冰箱冷藏30分钟。

再重复15，16,18步骤，对折，擀长，再对折的步骤。(共3次)每次完成后放冰箱冷藏30分钟。取出面团，擀长，再次冷藏30分钟。

面皮去掉边角。

面皮切成10*10厘米大小。

正方形对折成三角形，在两边各切一刀。

摊开正方形。

将上下两边切开的面皮互相折叠。

成为一个小盒子。

发酵一小时，涂上蛋液，中间挤上卡仕达酱，185度烤20分钟。烤后挤上自制草莓酱和草莓装饰下。

奶油卡仕达酱

做法：牛奶150g，白砂糖50g，蛋黄50g，低粉22g，奶油16g。

牛奶，黄油锅中煮沸。

白砂糖，蛋黄搅拌融化。

加入低粉。

搅拌。

再和牛奶，黄油搅拌均匀。

再倒回锅中煮粘稠。

包起来放冰箱冷藏半小时备用。

草莓的花样吃法

牛奶草莓西米露

原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。

做法：

1.小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。

2.焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。

3.冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。

4.把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

草莓布丁

原料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶60克、草莓果汁30克。

做法

1.把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。

2.往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可。

3.将奶油打起，把剩下来的果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成形，然后倒入盘子里，成为奶油果冻。

4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。

糖水草莓

原料：新鲜草莓、冰糖。

做法

1.新鲜草莓先冲洗两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。

2.将洗净的草莓沥净水分，去掉蒂部，放入小锅内。

3.根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖。

4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅)。

5.放凉后即可食用。

草莓食谱

草莓班戟

材料

草莓适量、低筋面粉85克、白砂糖45克、牛奶250克、鸡蛋2个、黄油15克、鲜奶油适量。

做法

1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。

2、鸡蛋中加入砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。黄油微波转1分钟融化和鸡蛋混合

3、将(2)加入(1)搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。

4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，用盛汤的勺子将面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，放凉，备用

5、鲜奶油用搅拌器将奶油打发(植脂奶油不加糖打发，动物性的请加入适量的糖)

6、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放上洗净的小草莓，再铺一层奶油糊。包成长方形即可。

草莓麦芬

配料：低筋面粉100克，红糖60克，鸡蛋20克，牛奶80克，新鲜草莓80克，玉米油30克，泡打粉1小勺(5ML)，肉桂粉1/4小勺(1.25ML)，盐1/4小勺(1.25ML)。

烘焙：烤箱中层，上下火180度，20-30分钟。

做法

1.把鸡蛋、玉米油、牛奶等所有湿性配料倒入大碗，再加入红糖和盐，搅拌均匀。

2.新鲜草莓洗净切成小丁，倒入液体材料里，搅拌均匀。

3.另一方面，把低筋面粉和泡打粉、肉桂粉等干性配料混合后过筛。

4.把混合后的干性配料倒入湿性配料里。

5.用橡皮刮刀翻拌均匀(从底部往上拌，不要画圈搅拌)。拌到面粉全部湿润即可。此时面糊虽然看上去比较粗糙且多块，但切勿继续翻拌了。

6.把拌好的面糊装入裱花袋，挤入纸杯模具，2/3满。然后放入预热好180度的烤箱，烤20-30分钟，直到表面完全膨胀，并呈现棕红色即可出炉。