荷叶的功效与作用与主治

荷叶具有清热利湿、凉血止血、解毒消肿、益气养血等功效。

主要的作用和主治包括：

1. 凉血止血：荷叶具有凉血止血的作用，适用于血热出血、月经不调、出血性皮肤病等。

2. 清热利湿：荷叶可以清热解毒、利湿消肿，适用于湿热内蕴、尿路感染、口腔疱疹等。

3. 益气养血：荷叶也有益气养血的功效，适用于气血不足、久病体虚、营养不良等。

4. 抗过敏：荷叶具有一定的抗过敏作用，可用于过敏性皮肤病、过敏性鼻炎等。

总之，荷叶具有多种功效和作用，在中药医学中被广泛使用。但需要注意的是，荷叶有一定的寒凉性，患有脾胃虚寒、腹泻等疾病的人不宜过多食用。

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荷叶的功效与作用有哪些？

1、荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性。，归心、肝、脾经

2、清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效

3、主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

扩展资料：

荷叶的减肥原理

荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。

参考资料来源：人民网-荷叶的功效与作用 荷叶减肥效果好

荷叶的作用功效与作用

1、荷叶中含有多种同类生物碱、如荷叶碱、莲碱；黄酮甙类化合物如荷叶甙、槲皮黄酮甙及异槲皮黄酮甙等。荷叶性味甘、微苦、平。鲜叶有解暑、清热、利湿、止血的功效，主治中暑、肠炎、眩晕、吐血、尿血、功能性子宫出血等；干叶有生发元气、主脾开胃、降血脂、降胆固醇的作用，对治疗动脉硬化、冠心病有疗效。

　　2、经常饮用荷叶水可以有效减肥，因为荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

　　3、荷叶中富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化性，人体摄入后可以清除自由基，减少自由基对血管壁的破坏作用，增加冠状动脉的血流量，消除心肌梗塞，可防治高血液、冠心病等。

　　4、经临床食盐证明，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。

荷叶的功效和12种作用

　　荷叶，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。下面就由我为大家介绍下荷叶的功效和作用，希望对大家有帮助。

　　荷叶的功效

　　荷叶为睡莲科植物莲的叶。别名：莲叶、鲜荷叶、干荷叶、荷叶炭。具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效;主治口干引饮、小便短黄、头目眩晕、面色红赤、高血压、高血脂症、清暑利湿，升发滑阳、止血、治暑湿泄泻、眩晕。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及 其它 抗有丝作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

　　别名：莲叶、鲜荷叶、干荷叶、荷叶炭。 荷叶

　　荷叶

　　性味：有清香气，味微苦，无毒。

　　归经：入脾经、胃经。

　　功效：有清热解暑、平肝降脂之功，

　　主治：口干引饮、小便短黄、头目眩晕、面色红赤、高血压、高血脂症、清暑利湿，升发滑阳、止血、治暑湿泄泻、眩晕、水气浮肿、雷头风、吐血、衄血、崩漏、便血、产后血晕。

　　用法与用量：内服：煎汤，1～3钱(鲜者0.5～1两);或入丸、散。外用：捣敷、研末掺或煎水洗。

　　荷叶的作用

　　清香升散;具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效;主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

　　清热解暑宜生用，散瘀止血宜炒炭用。新鲜者善清夏季之暑邪，临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效，常与扁豆等配伍应用。此外，对脾虚气陷，大便泄泻者，也可加入补脾胃药中同用。

　　1、荷叶治秋时晚发之伏暑，并治湿温初起：连翘三钱(去心)，杏仁二钱(去皮、尖，研)，瓜蒌壳三钱，陈皮一钱五分，茯苓三钱，制半夏一钱，甘草五分，佩兰叶一钱。加荷叶二钱为引，水煎服。(《时病论》)

　　2、荷叶治扑打坠损，恶血攻心，闷乱疼痛：火干荷叶五斤。烧令烟尽，细研，食前以童子热小便-小盏，调三钱匕，日三服。(《圣惠方》))

　　3、荷叶治阳水浮肿：败荷叶烧存性，研末。每服二钱，米饮调下，日三服。(《证治要诀》) 荷叶图片

　　荷叶图片

　　4、荷叶治脚胫生疮，浸淫腿膝，脓水淋漓，热痹痒痛：干荷叶四个，藁本二钱半。上细切，水二斗，煎至五升，去渣。温热得所，淋渫，仍服大黄左经汤。(《证治准绳》荷叶藁本汤)

　　5、荷叶治吐血不止：经霜败荷叶，烧存性，研末，新水服二钱。(《肘后方》)

　　6、荷叶治吐血咯血：荷叶焙干，为末，米饮下二钱匕。(《 经验 后方》)

　　5、荷叶治下痢赤白：荷叶烧研，每服二钱：红痢蜜、白痢沙糖汤下。(《纲目》))

　　6、荷叶治妊娠伤寒，大热闷乱，燥渴，恐伤胎脏：卷荷叶嫩者(焙干)一两，蚌粉花半两。上为末。每服二钱，入蜜少许，新汲水调下，食前服。(《三因方》罩胎散)

　　9、荷叶治产后血运，烦闷不识人。或狂言乱语，气欲绝：荷叶三片，蒲黄二两，甘草二两(炙微赤，锉)。上药捣筛为散。每服三钱，以水一中盏，煎至五分，入生地黄汁一合，蜜半匙，更煎三，五沸，去滓，不计时候温服。(《圣惠方》荷叶散)

　　10、荷叶治脱肛不收：贴水荷叶，焙，研，酒服二钱，仍以荷叶盛末坐之。(《经验良方》)

　　11、荷叶治黄水疮：荷叶烧炭，研细末，香油调匀，敷患处，一日二次。(《单方验方新医疗法选编》)

　　12、荷叶治漆疮：荷叶(燥者)一斤。以水一斗，煮取五升。洗了，以贯众末掺之，干则以油和涂。(《圣济总录》荷叶汤)

荷叶的功效有哪些？荷叶的功效与作用

荷叶是一种比较常见的植物叶子，也是一种中药，一般荷叶多是采集之后晒干再来泡茶或者烹饪用，荷叶也有很多很重要的功效作用，所以很多喜欢养生的人会经常用到荷叶。那么，一般荷叶都有哪些功效作用呢？荷叶泡茶又有哪些好处呢？

1、荷叶的营养价值

荷叶中含有多种同类生物碱、如荷叶碱、莲碱；黄酮甙类化合物如荷叶甙、槲皮黄酮甙及异槲皮黄酮甙等。荷叶性味甘、微苦、平。鲜叶有解暑、清热、利湿、止血的功效，主治中暑、肠炎、眩晕、吐血、尿血、功能性子宫出血等；干叶有生发元气、主脾开胃、降血脂、降胆固醇的作用，对治疗动脉硬化、冠心病有疗效。

2、荷叶泡水减肥

经常饮用荷叶水可以有效减肥，因为荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

3、防治心血管疾病

荷叶中富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化性，人体摄入后可以清除自由基，减少自由基对血管壁的破坏作用，增加冠状动脉的血流量，消除心肌梗塞，可防治高血液、冠心病等。

4、荷叶降血脂

经临床食盐证明，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。

5、荷叶消暑解热

荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。

6、荷叶利尿通便

常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。

7、荷叶食用禁忌

气虚体弱、脾胃虚寒的人忌食用荷叶。

8、荷叶茶的副作用

1、恶心呕吐

个别荷叶茶产品可能不干净，含有杂质。这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致荷叶奇脏无比，有些药店和超市就是这种荷叶，人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说，而且非常恶心。

2、慢性中毒

荷叶茶可能含有农药，现在南方是荷叶茶的高产地，98%的荷叶茶来自南方，南方荷叶种植面积非常巨大，人们一般都会喷洒农药，防止虫害，因此，个别的荷叶茶可能含有农药残留物质，长期食用含有农药的荷叶茶会导致慢性中毒。对于农药中毒的患者可能会出现轻者表现为头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛等，重者出现痉挛、呼吸困难、昏迷、大小便失禁，甚至死亡。

3、诱发心脑血管疾病

荷叶茶可能含有化肥物质，南方的荷叶茶往往会喷洒化肥以增加产量，这种含有化肥的荷叶茶自然不会有减肥的功效，喝多了反而对人体无益。

骨朵的化肥在人体内堆积，容易诱发高血压、心脏病、糖尿病和癌症。化肥成了我们食物结构中最大的潜在杀手，因此要避免过多的食用含有化肥荷叶茶。

荷叶的功效与作用

功效作用

荷叶，主要分布于中亚，西亚、北美，印度、中国、日本等带和温带地区，为莲科莲属多年生草本挺水植物的干燥叶。荷叶具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的作用，适用于治疗暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚腹泻，血热吐衄，便血崩漏等症。

1减肥作用

荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。服用后荷叶泡水后，能在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

2清热解暑

荷叶性凉，有清心凉血、祛暑祛湿的作用，可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火。过去入伏，老百姓都会做荷叶粥、荷叶茶消暑。

3消水肿

常用荷叶泡水喝可以利尿排毒，体内水分代谢异常，下肢水肿的人，可以喝荷叶茶消水肿。不过荷叶消水肿的效果非常一般，水肿厉害的可以荷叶搭配冬瓜子泡茶。

4缓解便秘

荷叶中含有荷叶碱，会对肠道形成刺激，促进肠道排便。有便秘迹象的人每天喝荷叶茶，可以使大便畅通

5治心血管疾病

荷叶中富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化性，人体摄入后可以清除自由基，减少自由基对血管壁的破坏作用，增加冠状动脉的血流量，消除心肌梗塞，可防治高血液、冠心病等。

6止血作用

将荷叶烧炭后，荷叶碳具有很好的化瘀止血的作用，可用于治疗各种出血性疾病及外伤出血。

营养价值

荷叶主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉的作用。

1荷叶中所含的荷叶碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。分布在肠壁上，形成脂肪隔离膜，还能阻止人体吸收脂肪，从而达到降血脂的作用。

2.荷叶中含有柠檬酸，可增强体内正常代谢，促进皮肤色素排出，能帮助排毒淡斑。

3维生素C具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。

4苹果酸在物质代谢途径中处于特殊位置，可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。

荷叶的功效及作用

荷叶的功效及作用

　　荷叶的功效及作用，相信大家都知道荷叶，也都在池塘见过荷叶，但是有很多人不知道荷叶也是可以吃的，荷叶的功效是很有价值的，多吃荷叶对人的身体健康也是有好处的，接下来带大家一起了解荷叶的功效及作用。

　　荷叶的功效及作用1

　　 一、清热解暑作用

　　荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，能清泻解热，是解暑良品。在夏天食用荷叶粥或荷叶饭或用荷叶泡茶喝是非常不错的。

　　 二、降血脂，减肥的作用

　　荷叶有一种物质会降血脂的作用，还可以用于治疗肥胖症。可以帮助我们减肥降血脂。

　　 三、静心安神作用

　　荷叶具有静心安神的作用。荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用，可以缓解压力，平心静气。现代人生活工作和学习压力大，可以适当食用荷叶来进行调理。

　　 四、止血的功效

　　荷叶可以收涩化瘀止血，用于多种出血症及产后血晕。

　　 五、润肠通便的作用

　　荷叶可以治疗便秘，可以帮助人体促进消化，来排除我们体内毒素。

　　 六、祛火功能

　　荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的.祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。

　　 七、养颜美容

　　荷叶能够养颜美容，荷叶中的维生素C，各种生物碱，具有抗氧化的作用，还能及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，保持身体的健美和肌肤的美丽。女性朋友们可以常吃荷叶来保持青春。

　　 八、低胆固醇作用

　　合理搭配使用荷叶，可以显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量;显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。

　　 九、治疗高血压

　　科学研究表明，荷叶对高血压的治疗有一定的辅助作用，非常适合有高血压的中老年人食用。

　　 荷叶茶的制作方法

　　1、准备所需食材，将五样食材放入茶碗中。

　　2、浇入开水，加盖焖2分钟左右。

　　3、取滤网搁置在分茶器上，将盖碗中泡好的茶水过滤在茶器里。

　　4、分别倒入茶碗中，即可饮用。

　　 荷叶茶的禁忌

　　1、对于正常体质的朋友来说，最需要注意的一点就是要想喝荷叶茶减肥成功，必须要长期喝，至少要坚持1-2个月。但是如果体质不适宜的朋友，如脾虚肾寒者就最好不要长期喝荷叶茶了，避免引起不适。

　　2、对于一些特殊的人群，如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的，比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝，否则可能会导致肾衰竭。

　　3、荷叶茶最好是饭前饮用，但应避开饭前半小时内，以免影响食物消化。饭后如果要喝的话，应间隔一小时再开始喝。

　　4、孕妇、哺乳期妇女身体情况特殊，也不适合饮用荷叶茶，更加不宜借饮此茶来减肥。

　　5、喝荷叶茶的同时，尽量不同时饮用绿茶、普洱茶等饮用，以免互相冲突影响茶本身的功效和营养价值。

　　6、性喝荷叶茶减肥时，应该注意不要在经期饮用。因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅。

　　7、鲜荷叶不能和桐油、茯苓以及白银同食，它与这几种药材是相冲的。所以喝荷叶茶就应该避开食用这三种食材。

　　荷叶的功效及作用2

　　 荷叶 药疗作用

　　中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

　　 食疗药膳

　　 1、荷叶二花粥

　　鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。

　　 2、荷叶粥

　　鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。

　　 3、莲米芡实荷叶粥

　　莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。

　　 4、扁荷粥

　　白扁豆50克，冰糖30克，荷叶1张，大米50克。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，适用于暑热症。

荷叶的功效与作用及食用方法

清暑利湿、升阳止血、抑菌、解痉、促排毒。荷叶，味苦、涩，性平，归心、肝、脾经，具有清暑利湿、升阳止血的功效。用于治疗暑热病证、脾虚泄泻和多种出血证。现代药理学研究证实，荷叶具有解热、抑菌、解痉、促进肠道蠕动、排出毒素、排水利尿、健康消脂的作用。体瘦、气血虚弱者慎服。具体用药请结合临床，以医生面诊指导为准。

一、清热解暑作用

荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，能清泻解热，是解暑良品。在夏天食用荷叶粥或荷叶饭或用荷叶泡茶喝是非常不错的。



二、降血脂，减肥的作用

荷叶有一种物质会降血脂的作用，还可以用于治疗肥胖症。可以帮助我们减肥降血脂。

三、静心安神作用

荷叶具有静心安神的作用。荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用，可以缓解压力，平心静气。现代人生活工作和学习压力大，可以适当食用荷叶来进行调理。

四、止血的功效

荷叶可以收涩化瘀止血，用于多种出血症及产后血晕。

五、润肠通便的作用

荷叶可以治疗便秘，可以帮助人体促进消化，来排除我们体内毒素。

六、祛火功能

荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。



七、养颜美容

荷叶能够养颜美容，荷叶中的维生素C，各种生物碱，具有抗氧化的作用，还能及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，保持身体的健美和肌肤的美丽。女性朋友们可以常吃荷叶来保持青春。

八、低胆固醇作用

合理搭配使用荷叶，可以显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量;显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。

荷叶的功效

荷叶的功效

荷叶又叫莲叶、鲜荷叶。很多人都只知道莲子具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功效。那么在同一株植物上的荷叶有具有哪些功效与作用呢？下面让我来给大家介绍一下荷叶的功效吧！

荷叶的功效

1、荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，所以荷叶具有清热解暑的功效。

2、荷叶可以帮助我们减肥和降血脂。

3、荷叶具有静心安神的作用。荷叶对紧绷的神经具有安抚的作用，可以缓解压力，平心静气。

4、荷叶可以收涩化瘀止血，用于多种出血症及产后血晕。

5、荷叶可以治疗便秘，可以帮助人体促进消化，来排除我们体内毒素。

6、荷叶茶中的荷叶碱具有清热下火以及清热养神的功效。

7、荷叶能够美颜美容的效果，其中含有大量的生物碱、纤维素以及维生素，能够直接作用在我们人体的各个部位，可以有效的清除人体中多余的游离基，促进体内的垃圾排出体外，保持身体外形的婀娜以及身体的健康。很多女性的朋友都可以选择服用荷叶的产品来保持自己的十八年轻态。

8、合理搭配使用荷叶，可以显著地降低血液中的脂质，比如血液中堆积的胆固醇、甘油三酯等，这些在血管中是正常的，但是过量是会给人体带来不必要的麻烦。

9、荷叶能够有效的降低人体的血压，比较适合有高血压的中老年人食用。

通过阅读上面对荷花功效的介绍后，希望对你有所帮助哦！

荷叶的功效与作用 荷叶的食用方法

　　荷叶中含有荷叶碱，碱就是去油的东西，所以可以降脂、 减肥 。夏天荷叶可以防止 中暑 、解暑。荷叶还可以利尿、解热。下面是我整理的荷叶的功效与作用，欢迎阅读。

　　中 医学 认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。 中药 现代研究结果表明，荷叶有降 血脂 作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的 生物 碱有降血脂作用，且临床上常用于 肥胖症 的治疗。

　　1.、降 血糖 、平衡 血压 、减肥胖、改善睡眠，消除胸闷，治白发， 偏头痛 ，镇静功效;

　　2.维护心脑血管系统 健康 ，防止动静脉的血栓形成;

　　3.纯天然草本精华，具有安神养性，抗疲劳，延缓衰老，提高免疫力，防癌抗癌等功效;

　　4.清除人体日常生活中摄入的激素类， 化学 类药物所积淀的毒素，调节人体 内分泌 。

　　5.消除亚健康。

　　荷叶茶。取大的新鲜荷叶两张，洗净切片，加入1000毫升热开水浸泡10分钟，弃叶喝茶，随渴随饮，有清暑利湿之功。适用于健康人预防中暑等。

　　荷叶山楂粥。鲜荷叶两张，山楂、米仁各50克，白糖或冰糖适量。山楂切片去核，荷叶切丝，与米仁加水共煮粥，粥将熟时加入适量的白糖或冰糖，调匀即成。每日2次，可作早、晚餐。具有降压减肥、消食健脾之功。适用于高血压、高血脂、肥胖症、食积停滞、肉食不消等。

　　荷叶紫菜汤。鲜荷叶1张，紫菜20克，猪油少量，食盐、味精各适量。将鲜荷叶切片放入一汤碗水煮开后，即可去渣取汁，并将紫菜放入荷叶汁中文火稍煮1-2分钟，再加少量猪油和适量的食盐、味精，调匀后即可食用，最好餐前喝。经常食用，具有明显的降脂减肥功效。适用于亚健康超重及血脂偏高者。

　　荷叶茶减肥的 注意事项

　　虽说荷叶药效平和，但荷叶较为偏凉，虚寒体质的，也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。另外荷叶具有止血功效，所以不宜在经期食用。荷叶还不能跟茯苓一起服用。荷叶也比较怕银器，及桐油(油漆里含桐油)，因此荷叶不宜摆放在柜中，应放置在玻璃罐中。 我提醒一下，喝荷叶茶的同时还是需要配合运动和饮食才能有效发挥其功效，而且对于超级肥胖的美眉们来说，可能荷叶茶帮助的效果甚微，还是需要综合治疗而不能完全依赖荷叶茶。

　　荷叶茶的搭配：

　　荷叶、玫瑰花、洋甘菊、洛神花和决明子。

　　荷叶：荷叶能 解毒 敛疮，是降脂、 清热 、静心益色、驻颜轻身的良药。

　　玫瑰花：其香气具浓， 美容 养颜 ，通经活络，调和肝脾，理气和胃。

　　洋甘菊：可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静，与荷叶搭配增强 瘦身 功效。 洛神花：在抗菌、 消化 、润肤、通便方面都有显著作用，其药用价值不可估量。 决明子：明目，滋益肝肾，镇潜补阴。

　　功用：这几种花草、药材搭配出来的荷叶茶更能够加强脂肪代谢，使你肠胃畅通，将毒素排出体外，轻松保持曼妙曲线，身形轻盈 自然 。

　　荷叶药疗作用

　　 中医 学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

　　荷叶二花粥

　　鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。

　　荷叶粥

　　鲜荷叶1张，大米50克。将鲜荷叶洗净，切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。可清热化痰，祛脂降浊，适用于暑热症及高脂血症。

　　莲米芡实荷叶粥

　　莲米、芡实各60克，鲜荷叶1张，糯米30克，猪肉50克，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。

　　扁荷粥

中药荷叶的功效与作用？

　　荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利溼、升发清阳、凉血止血等功效。可用于治疗高血脂、肥胖、腹泻等症。下面我给你详细的介绍，一起来了解吧!

　　是什么?

　　1、荷叶黄水疮

　　是一种自身传染性面板病，比较顽固。《单方验方新医疗法选编》载：荷叶烧炭，研成细末，香油调均，涂敷于患处，一日二次，有特效。

　　2、腹泻

　　夏秋季节，由于感受暑溼或饮食不洁而致呕吐、腹泻，泻下急迫、势如水注，粪色黄而臭秽难闻等，可用本品清暑利溼、补助脾胃、涩肠止泻。荷叶洗净，置锅内焖炒成炭，放凉研成细末，取10～15克用白糖冲服，日服3次，数日即愈。

　　3、漆疮

　　即对油漆过敏而致的过敏性皮炎。《圣济总录》载：干燥荷叶500克，用水5000毫升，煮至2500毫升，擦洗患处，并用贯众末和油涂患部，每日2次，数次即愈。

　　4、水肿

　　枯萎荷叶，烧干研末，每次服10克，小米汤冲服，日服3次。对各种原因引起的颜面浮肿、小便量少等症均有效。

　　5、降血脂作用

　　中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利溼、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。

　　中药荷叶的食用方法：

　　一、荷香东坡鱼

　　制作材料主料：青鱼500克,五花肉适量,荷叶一张。

　　调料：葱段,姜片,盐,鸡精,胡椒粉,老抽,糖,美极鲜,色拉油各适量。

　　教您荷香东坡鱼怎么做，如何做荷香东坡鱼才好吃

　　1.青鱼取中段洗净，下油锅炸至金，捞出;荷叶用水泡开。

　　2.油锅烧热，放葱段、姜片煸香，入鱼段、五花肉，加其余调料一起卤制，待鱼肉入味收汁，倒入垫荷叶的盘中即可。

　　荷香东坡鱼的制作要诀：

　　烧鱼时要用文火烧，使鱼肉入味。

　　二、绿豆竹叶粥

　　做法详细介绍

　　菜系及功效：精品主食 清热解毒食谱 防暑食谱

　　口味：清香味

　　工艺：煮

　　绿豆竹叶粥的制作材料：主料：粳米100克,绿豆30克

　　辅料：荷叶10克,水竹叶10克,金银花5克

　　调料：冰糖15克

　　教您绿豆竹叶粥怎么做，如何做绿豆竹叶粥

　　1.　先将鲜荷叶，鲜竹叶用冷水洗净，放入锅内;

　　2.　锅内加入适量冷水，煮开，去渣取汁;

　　3.　绿豆、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发胀，放入锅中，加入约1500毫升冷水;

　　4.　用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁，改用小火缓熬至粥熟;

　　5.　粥内调入冰糖，搅拌均匀，即可盛起食用。

　　绿豆竹叶粥的制作要诀：

　　1.　本品需银花露约10克;需用鲜荷叶、鲜竹叶，如没有鲜品可用干品***减半***代替。

　　2.　银花露：金银花5克加水适量，煎汁,去渣，冷却。