涮羊肉的读音是:shuàn yáng ròu。
涮羊肉的拼音是:shuàn yáng ròu。 词性是:动词。 注音是:ㄕㄨㄢˋ一ㄤˊㄖㄡˋ。 结构是:涮(左右结构)羊(独体结构)肉(独体字)。
涮羊肉的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
涮羊肉shuànyángròu。(1)把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。
二、引证解释
⒈将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下,蘸佐料吃,这种羊肉叫“涮羊肉”。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅,故又称“涮锅子”。引老舍《四世同堂》二六:“是的,他觉到自己的充实与伟大,只要努力活动一下,吃涮羊肉是毫无问题的。”曹禺《北京人》第二幕:“正阳楼的涮羊肉,便宜坊的挂炉鸭。”
三、国语词典
一种把羊肉片放在沸汤里烫熟后,沾著佐料吃的食用方式。词语翻译英语Mongolianhotpot,instant-boiledmutton(dish)?德语Hammelfondue(S)?法语marmitemongole
四、网络解释
涮羊肉涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊肉火锅,后流传至市肆。《旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须与羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味”。公元1854年,北京前门外正阳楼开业,是汉民馆出售涮羊肉的首创者。其切出的肉,“片薄如纸,无一不完整”,使这一美味更加驰名。
关于涮羊肉的成语
羊头狗肉 挂羊头,卖狗肉 肉袒牵羊 饿虎扑羊 羊毛出在羊身上 肉腰刀 羊胃羊头 哑羊僧 替罪羊
关于涮羊肉的词语
哑羊僧 替罪羊 肉袒牵羊 肉腰刀 羊头狗肉 肉搏战 熟羊胛 饿虎扑羊 羊公鹤 烂羊头
关于涮羊肉的造句
1、我以涮羊肉的温暖,水煮鱼的热烈,白灼虾的鲜美,红烧肉的甜蜜,烤鸡翅的温情,向你表示真诚的祝福,祝你元宵节快乐,幸福!
2、涮羊肉相扑火锅上榜,汤,红军菜,相扑火锅,力士火锅,涮羊肉,压缩干粮,压缩饼干。
3、北京的涮羊肉吃起来别有风味。
4、今年又遇到暖冬,但好吃分子对羊肉的兴趣不减往年,羊肉面、白切羊肉、烤羊肉、涮羊肉等应时美味都开始热销。
5、本报讯庙会上也能吃到涮羊肉?没错,记者昨天在地坛庙会看到,东来顺的涮羊肉首次上了小吃摊儿。
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