1、食材:土豆500克,玉米淀粉1勺,盐1勺。
2、方法/步骤:土豆洗净、去皮,切成片,上锅蒸熟。
3、用勺子压成泥。
4、加入1勺盐,1勺玉米淀粉。
5、揉成面团。
6、取适量大小的面团,捏成小方块。
7、用勺子按压出形状。
8、表面刷油。
9、烤箱170度,烤20分钟,又香又脆的薯饼就做好了。
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