1、食材:鸡翅300克,水少量,孜然粉适量,面粉半杯,葱适量,料酒适量,酱油适量。
2、加入半杯面粉和少量水,制作面粉糊糊。
3、腌制鸡翅,腌制一小时以上,方便入味。
4、油温七成热,下油锅炸。
5、记得翻面。
6、待外表金黄酥脆之时,即可捞出。
7、撒上孜然粉即可。
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