1、鸡心煮5分钟就可以煮熟。
2、煮鸡心的时候，不要将鸡心煮制的时间过长，否则会导致鸡心的肉质变老，而且煮制时间尽量保持在5分钟左右即可，这样煮出来的鸡心口味嫩滑，而且鲜美。
3、鸡心中含有丰富的蛋白质，蛋白质是人体活动所必需的营养成分，而且鸡心中含有大量的脂肪，吃鸡心可以给人体提供所必需的脂肪酸，促进人体对脂溶性维生素的吸收，还可以很好的增加饱腹感。
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