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汤圆可以蒸吗

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汤圆可以蒸。
汤圆在蒸之前不需要提前进行解冻,因为解冻会让汤圆粘连到一起。
蒸汤圆的时候,盘中要刷一层油,将汤圆摆在盘里,放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右即可,蒸好的汤圆撒上黑芝麻、芝麻粉或者白糖会使味道更香甜。
蒸汤圆也是一些松江本地人的心头好。
在元宵节到来之际,叶榭镇八字桥村一片热火朝天,村民们准备着一笼笼农家蒸汤圆,老少同乐,寓意团团圆圆。

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