火龙果炒虾仁的做法

来源：刀刀网

火龙果也是能够入菜的，能够做成火龙果炒牛柳，做成火龙果炒鸡丁等等的美味佳肴，那么火龙果能和虾一起吃吗？火龙果和虾可以一起吃吗？小编将在下文中告诉你究竟火龙果和虾能不能一起吃，快一起来看一看吧！

1、两者能够同食

火龙果和虾子并不会相克，所以两者是能够一起吃的。还有人会将火龙果和虾仁作为原材料做成火龙果炒虾仁，烹饪起来比较简单。火龙果中VC含量很少，不用担心会跟虾子有不良作用。

2、菜肴准备工作

首先要准备两百克的虾仁，些许西芹，一颗火龙果。还要准备一些鸡精、料酒、淀粉等等的配料。然后将虾仁去壳，抽出纱线，清洗干净之后用准备好的配料拌好入味。接着将火龙果清洗干净，去皮切块待用；西芹洗干净、择好、切段待用。

3、火龙果炒虾仁

首先在锅中倒入适量水，滴入适量油，将西芹放入焯一分钟捞出。然后用油将锅烧热，放入姜片，再放入虾仁炒两三分钟，倒入适量料酒。接着放入西芹炒几下，再放入火龙果炒个一分钟。最后再加入适量的调料调味即可。

4、过敏慎吃海鲜

如果你海鲜过敏，当然就不能够这样吃了。不光是搭配火龙果了，这个时候不管虾子搭配什么，你都最好别吃，以免一起过敏反应。