地黄不能和什么一起吃_地黄和什么相克

地黄不能和什么一起吃_地黄和什么相克

二者同食，药性互抵

青蒜含有丰富的维生素c以及蛋白质、胡萝卜素等营养成分，吃青蒜能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病，此外，青蒜对心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。地黄有补血、益精、强肾的功效，用于治疗血虚萎黄、心悸、失眠、头晕目眩、月经不调、少经闭经、阳虚畏寒等症。地黄是六味地黄丸的主药，需要注意的是，此药忌与葱、蒜一起食用，因为蒜的发散作用会抵消地黄的药性。

禁忌搭配理由：蒜的发散作用会抵消地黄的药性。

地黄：可滋阴补阳

青蒜：具有发散作用

中医专家的话

青蒜不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，还会影响视力；消化功能不佳者应少食或不食；肝细胞受损和癌症患者可以多食。

蒜的产地

河北、河南、上海、江苏、江西、广东。

成熟期

5月。

【释名】又名：小蒜、茆蒜、荤菜。

【性味】性温，味辛，有毒。

【归经】归脾、胃、肺经。

【功效】解毒杀虫，消肿止痢。

【主治】止霍乱吐泻，解腹中不安，消谷，理胃温中，除邪痹毒气。

对症药膳

青蒜炒肉

材料青蒜200g，肉300g，盐2小匙，鸡精1小匙，酱油1小匙，淀粉适量，花椒、胡椒粉各适量

做法

1青蒜洗净，放开水中焯一下，捞出切段。2肉片用花椒水煮5分钟，捞出沥干，用酱油、盐、鸡精等腌至入味，裹上湿淀粉。3放入肉炒几分钟，放入盐、胡椒粉等炒至入味，放入青蒜炒熟后倒入芡汁，收汁即可。

功效

本道菜有暖补脾胃，滋阴润燥的功效，适用于体虚乏力、食欲不振、脘腹痞满等病症。