茯苓和什么不能一起吃_茯苓和什么相克

茯苓和什么不能一起吃_茯苓和什么相克

茯苓忌醋

醋的收敛作用会抵消茯苓的药性

醋具有散淤、止血、解毒、杀虫的功效，常喝能够起到消除疲劳、软化血管等作用。茯苓，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色，具有健脾和胃、渗湿利水、宁心安神的功效，可治淋浊、惊悸、健忘、小便不利、痰饮咳逆、水肿胀满、泄泻、遗精等症。但是，茯苓忌醋，因为醋属于酸性，具有收敛作用，如果把茯苓和醋一起食用，醋会抵消茯苓的药效，影响其药效的发挥，所以应慎用。

禁忌搭配理由：醋的收敛作用会抵消茯苓的药性。

醋：具有收敛作用

茯苓：渗湿利水

中医专家的话

茯苓适用于小便不利、脾虚食少、大便泄泻、水肿胀满、癌症、肝病、糖尿病患者。但是阴虚而无湿热、虚寒精滑、气虚下陷者慎服。

茯苓的产地

云南、安徽、湖北、河南、四川。

成熟期

7月～次年3月。

【释名】又名：伏灵、伏菟、松腴、不死面。

【性味】性平，味甘，无毒。

【功效】健脾和胃、渗湿利水、宁心安神。

【主治】治胸胁逆气，忧恐惊邪，心下结痛，寒热烦满咳逆，口焦舌干，利小便。

对症药膳

茯苓鳝鱼汤

材料鳝鱼100g，蘑菇100g，茯苓10g，当归8g，清水800ml，盐2小匙，米酒半匙

做法

1鳝鱼洗净，切小段，撒盐腌渍10分钟，再用清水洗净。2全部材料与清水共置锅中，以大火煮沸，再转小火续煮20分钟。3加入盐、米酒搅拌均匀即可。

功效

本药膳具有利湿解毒、祛风湿、强筋骨的功效，患有脾虚血亏、腹冷肠鸣、脱肛、内痔出血等病症的人可适当食用。