1、将材料准备好，鸭肉洗净切块，辣椒切块。
2、烧热油锅，放入干辣椒、姜、蒜爆香，然后放入鸭肉翻炒。
3、用大火煸炒至鸭肉收干不出水，并且炒出部分鸭油。
4、加入老抽、生抽、糖和一个八角，翻炒至上色。
5、加入一瓶啤酒，用大火烧开后改小火焖30分钟，待汤汁基本收干加入青红椒、葱花翻炒，再加入少许盐调味即可。
Copyright © 2019- gamedaodao.com 版权所有 湘ICP备2022005869号-6
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务