由于其叶肉细胞内含有大量绿色色素——叶绿素的缘故。绿色植物对绿光的吸收在所有的光中最少，所以绿色植物会把绿光反射回来，这正是数树叶为什么多为绿色的原因。
叶绿素，是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。在活体绿色植物中，叶绿素既可发挥光合作用，又不会发生光分解。
扩展资料
叶片的表皮由一层排列紧密、无色透明的细胞组成。表皮细胞外壁有角质层或蜡层，起保护作用。表皮上有许多成对的半月形保卫细胞。位于上下表皮之间的绿色薄壁组织总称为叶肉，是叶进行光合作用的主要场所，其细胞内含有大量的叶绿体。
大多数植物的叶片在枝上取横向的位置着生，叶片有上、下面之分。上面（近轴面、腹面）未受光的一面，呈深绿色。下面（远轴面、背面）为背光的一面，为淡绿色
参考资料来源：百度百科-叶
参考资料来源：百度百科-叶子
参考资料来源：百度百科-物体色
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