东北菜什么最特色！

来源：刀刀网

我是东北人，
从小到大也没吃过猪肉炖粉条，
实在不知道这个菜为什么这么出名，
我感觉最特色的是
酸菜白肉血肠！！！！！！
这里的酸菜是用大白菜做的，
南方是没有的，
应该算是最特色的吧，
还有就是东北人爱吃炖菜，
什么都喜欢炖着吃，
这也是特色之一吧，
还有把各种蔬菜放到一起炖，
叫做
乱炖
，
充分说明了东北人吃炖菜的特点吧

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