动植物油脂不皂化物的测定

来源：刀刀网

1、试样制备：将试样充分混匀，精确称取2g至5g置于250ml分液漏斗中，用50ml乙醚分两次萃取，合并萃取液，加入无水硫酸钠干燥。
2、试验溶液制备：将萃取并干燥后的试样，用滤纸过滤到蒸发皿中，在旋转蒸发仪上于38℃至40℃水浴上减压蒸馏，控制蒸馏速度为每分钟1至2滴，待乙醚挥发后，再用少量乙醚冲洗滤纸回收，然后在不断搅拌下，慢慢加入约100ml去离子水稀释。
3、测定：将上述稀释液全部转移至500ml烧杯中，加入10g的预先在105℃烘箱干燥并研碎的活性炭，迅速搅拌并放置5分钟后过滤，用去离子水冲洗活性炭至冲洗液接近中性。

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