江苏财经职业技术学院是一所经江苏省批准、中华人民共和国教育部备案成立的公办全日制普通高等学校，2011年入选江苏省示范性高职院校。
这所学院由原江苏省淮阴财经学校和江苏省淮海工业贸易学校于2004年7月合并组建而成，其中江苏省淮阴财经学校起源于19年创建的淮阴会计职业学校，而江苏省淮海工业贸易学校则起源于1979年创建的江苏省淮阴粮食技工学校，先后更名为江苏省淮阴粮食学校和江苏省淮海工业贸易学校。
根据教育部最新公开的普通高等学校信息，江苏财经职业技术学院被归类为专科层次的学校，而非本科院校，因此它并不属于所谓的“几本大学”。具体而言，教育部公布的高校信息中只有本科和专科之分，而没有一本、二本等分类。
毕业证书上，只有本科和专科之分，并无“几本”的概念。通常，人们习惯于用“一本”、“二本”等来区分高校的层次，但这种说法更多是民间的而非官方的。具体来说，在本科一批次招生的学校被认为是“一本”，在本科二批次招生的学校被认为是“二本”，而在本科三批次招生的学校则是“三本”。不过，江苏财经职业技术学院并不属于这一分类体系。
综上所述，江苏财经职业技术学院是一所专注于专科教育的学校，它的教育质量和教学内容同样值得信赖。
