为了减轻速溶咖啡的苦味，你可以考虑减少用量，使用较少的咖啡粉末来冲泡，这样可以降低咖啡的浓度和苦味。
在冲泡时，可以加入适量的糖或其他甜味剂，如蜂蜜或人工甜味剂，来平衡咖啡的苦味。根据个人口味，逐渐调整甜味的量，以达到理想的口感。
添加牛奶或奶制品也是一个不错的选择，你可以加入一些牛奶、奶精、奶泡或植物奶，如豆奶、椰奶等，这不仅能降低咖啡的苦味，还能增添丰富的口感和奶香味道。
调整冲泡时间也很关键，如果你使用热水冲泡速溶咖啡，尝试减少浸泡的时间，例如浸泡时间只用10-15秒，而不是更长的时间。较短的浸泡时间可能会减少咖啡中苦味物质的释放。
你还可以尝试冷冻冲泡法，即在速溶咖啡中添加少量的冷水搅拌，然后再加入热水。这种方法可以降低苦味的同时保留咖啡的香气。
另外，不同品牌和类型的速溶咖啡味道和苦味程度可能有所不同。如果一个品牌的速溶咖啡过于苦涩，可以尝试其他品牌或不同类型的咖啡产品，找到适合自己口味的选择。
通过这些方法，你可以调整速溶咖啡的口感，使其更加符合你的喜好，享受更美好的咖啡时光。
