2、主菜餐具:主菜餐具有刀、叉和匙三种餐具,使用时应根据菜肴和就餐的顺序依次使用。在吃不同的肉类菜肴时,应选择适合的刀叉使用。在用餐过程中,刀和叉应该保持在盘子里,不用的餐具不要插进牛排或食物中间。
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