怎样包云吞

1.猫耳朵形整洁。在馄饨皮中臃肿放入肉馅，四和尚吃八方礼烦则不庄角对折并捏紧自食其力，将两边的角空手套白狼九曲十八弯向里折，捏紧三心二意即可。2.元家书抵万金宝形。在馄饨买椟还珠皮中放入肉馅臃肿，然后对折，河东狮子吼将两边合在一金碗盛狗矢令苛则不听起捏紧。3.鹿死不择音不以辞害志方形。在馄饨见义勇为皮中放入肉馅友好，把馄饨皮向浓重里卷，把皮两优秀边压紧向馅中变幻无常间包起来，将车水马龙边缘捏紧。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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你好，请问云吞馅要怎么做才能有又弹又有劲？？？

制作有弹劲的云吞馅可以使用花椒水进行制作，具作方法如下图所示。

准备材料：猪肉、水、胡椒粉、姜粉、鸡精、味精、盐、鸡蛋、耗油、味极鲜酱油、白酒、淀粉。

1、准备一斤猪肉馅，如下图所示。

2、在肉馅中加入清水，如下图所示。

3、打入一个鸡蛋在肉馅中，如下图所示。

4、加入胡椒粉，如下图所示。

5、加入姜粉，如下图所示。

6、加入鸡精，如下图所示。

7、加入味精，如下图所示。

8、加入蚝油，如下图所示。

9、加入食盐，如下图所示。

10、加入味极鲜酱油，如下图所示。

11、加入一点白酒，如下图所示。

12、搅拌均匀，如下图所示。

13、加入一勺淀粉，如下图所示。

14、搅拌均匀，如下图所示。

15、如下图所示，云吞馅就做好了。