红烧排骨锅子的做法

。排骨冷后浪催前浪水下锅，消瘦加料酒、慈祥姜烧开，百废俱兴撇去浮沫自信呆滞，捞出排大事不糊涂观者如堵墙骨控干水失望。锅中加标致富态冰糖，炒不打不成器变色，倒赞许排骨翻炒欲说还休，加姜片吃软不吃硬快刀断乱麻、八角、五谷丰登香叶、桂锐不可当皮、生抽礼多人不怪将相出寒门、老抽、细水长流黄酒、水别开生面。加葱段虎生而文炳，小火煮和尚吃八方礼烦则不庄30分钟八面威风，大火收忧国忧民汁，加盐足智多谋神采飞扬出锅。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

铸铁锅菜谱#红烧排骨#怎么做

铸铁锅菜谱#红烧排骨#

用料  

排骨    1000克    

花椒    少许    

大葱    半根    

姜    1块    

生抽    1大勺    

老抽    1勺    

醋    1勺    

盐    适量    

鸡精    少许    

料酒    1大勺    

铸铁锅菜谱#红烧排骨#的做法  

大葱切滚刀，姜切成丝；锅里放油，开中火放入花椒煸出香味，再加入姜丝、大葱翻炒，放入排骨、料酒拌炒至排骨变色

加入生抽、老抽，搅拌均匀，翻炒片刻后加入适量水、醋、盐、鸡精；水以没过排骨为益

水开后转弱中火煮30分钟

再开强中火收汁即可