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啤酒焖鸭怎么做

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。把鸭子用水美丽煮一下,放到酒令如军令油锅内翻炒。丰满加入耗油,酱报喜不报忧隔行如隔山油,盐,炒一欣喜下。鸭肉炒成大旱望云霓金黄色后,倒见物不见人入啤酒,加萝响遏行云锦上添花卜,用大火煮富贵不能淫开加入姜片,酒后吐真言芹菜,香菜,春季收汁即可。内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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啤酒闷鸭的做法,啤酒闷鸭怎么做好吃,啤酒闷鸭

主料
鸭肉
400g
青岛啤酒
1罐
辅料
八角
2个
干辣椒
适量

适量

适量
步骤

1.一罐啤酒、洗净鸭肉切小块加料酒、生抽、盐腌制

2.八角两颗,蒜、姜、干辣椒切碎

3.锅内倒入少量油,炒香姜、蒜干辣椒、八角

4.腌制好的鸭肉入锅,前面不要放太多油,鸭肉炒着炒着就会出很多油的,待鸭肉变色后就可倒入啤酒,没过鸭肉表面

5.忘记拍倒啤酒的图片了,呵呵。加入啤酒后盖上盖子焖,中间可以翻搅一下,汤汁快收完时加入豆瓣酱翻炒,等汤汁全吸收完后就完成啦
小贴士
1也可以把3和4的步骤换一下,锅热后倒入鸭肉炒至出油再放入辣椒和姜蒜 2盖上盖子焖时要记得看汤汁有没收干哦,不喜欢太干的可以留点汁

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鸭肉
400g
青岛啤酒
1罐
辅料
八角
2个
干辣椒
适量

适量

适量
步骤

1.一罐啤酒、洗净鸭肉切小块加料酒、生抽、盐腌制

2.八角两颗,蒜、姜、干辣椒切碎

3.锅内倒入少量油,炒香姜、蒜干辣椒、八角

4.腌制好的鸭肉入锅,前面不要放太多油,鸭肉炒着炒着就会出很多油的,待鸭肉变色后就可倒入啤酒,没过鸭肉表面

5.忘记拍倒啤酒的图片了,呵呵。加入啤酒后盖上盖子焖,中间可以翻搅一下,汤汁快收完时加入豆瓣酱翻炒,等汤汁全吸收完后就完成啦
小贴士
1也可以把3和4的步骤换一下,锅热后倒入鸭肉炒至出油再放入辣椒和姜蒜 2盖上盖子焖时要记得看汤汁有没收干哦,不喜欢太干的可以留点汁

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