中医讲究以形补形,以色补色,具有补气养血的食物一般都为黑色食物和红色的食物,常用的食物有红枣、猪肝、瘦肉、桂圆、红糖、核桃、花生米、胡桃、胡萝卜、鸭血、羊血等。而且中医也认为,化生气血的源泉在中焦脾胃,所以饮食上应该尽量选择味道甘甜和黄色的饮食食物,如小米、黄豆、玉米、地瓜、南瓜、黄豆芽、胡萝卜、土豆、黄桃、枇杷、芒果、菠萝等黄色的饮食食物。还可以用药膳的方法来补养气血,药膳有羊血、葱白、白面来煮食食用,红糖、黑豆、核桃仁、大枣在锅上蒸1-2个小时,每天使用1-2勺,可以起到很好的补气血效果。
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五谷分别对应着哪个颜色?
五谷杂粮补五脏 吃对颜色保健康
青色食物——豌豆
青色食物对应五色行中的木,入肝,能增强脏腑之气。肝为解毒的器官,所以青色食物有清肝解毒的作用,如豌豆等。
赤色食物——赤豆
赤色食物对应五行的火,入心,能增强心脏之气,提高人体组织中细胞的活性。多吃赤色食物能预防感冒,有清血,补血,通血的效用,如红枣,红小豆等。
*食物——黄豆
*食物对应五行中的土,入脾,能增强脾脏之气,促进和调节新陈代谢,提高脏腑功能。如黄豆,花生,小米,玉米等。
白色食物——薏仁
白色食物对应五行中的金,入肺,可增强肺脏之气,如白米,薏仁,杏仁等。
黑色食物——黑豆
黑色食物对应五行中的水,入肾,能增强肾脏之气,有保健养颜,抗衰,防癌等作用,对排泄系统也大有好处,如黑米,黑芝麻,黑豆等。
在中医理论中,五行应着体内的器官,木为肝,土为脾,火为心,金为肺,水为肾;就饮食保健方面而言,五色(既青.赤.黄.白.黑)的食物也分别对应五行,因此对人体的五脏有不同的滋补作用。如绿豆对应五行为木,对应体内器官应为肝,实际上,绿豆主要是入心,胃二经。
值得注意的是,各个脏腑之间是相互联系的,肾太旺会伤心,心太旺会伤肺,肺太旺会伤肝,肝太旺会脾,脾太旺会伤肝。因此,必须要平衡摄取,不能偏食一色,要让五脏同时得到滋补。
五谷分别对应着哪个颜色?
五谷杂粮补五脏 吃对颜色保健康
青色食物——豌豆
青色食物对应五色行中的木,入肝,能增强脏腑之气。肝为解毒的器官,所以青色食物有清肝解毒的作用,如豌豆等。
赤色食物——赤豆
赤色食物对应五行的火,入心,能增强心脏之气,提高人体组织中细胞的活性。多吃赤色食物能预防感冒,有清血,补血,通血的效用,如红枣,红小豆等。
*食物——黄豆
*食物对应五行中的土,入脾,能增强脾脏之气,促进和调节新陈代谢,提高脏腑功能。如黄豆,花生,小米,玉米等。
白色食物——薏仁
白色食物对应五行中的金,入肺,可增强肺脏之气,如白米,薏仁,杏仁等。
黑色食物——黑豆
黑色食物对应五行中的水,入肾,能增强肾脏之气,有保健养颜,抗衰,防癌等作用,对排泄系统也大有好处,如黑米,黑芝麻,黑豆等。
在中医理论中,五行应着体内的器官,木为肝,土为脾,火为心,金为肺,水为肾;就饮食保健方面而言,五色(既青.赤.黄.白.黑)的食物也分别对应五行,因此对人体的五脏有不同的滋补作用。如绿豆对应五行为木,对应体内器官应为肝,实际上,绿豆主要是入心,胃二经。
值得注意的是,各个脏腑之间是相互联系的,肾太旺会伤心,心太旺会伤肺,肺太旺会伤肝,肝太旺会脾,脾太旺会伤肝。因此,必须要平衡摄取,不能偏食一色,要让五脏同时得到滋补。
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