1、食材：龙豆250g、熟油少许、蒜蓉适量、酱油少许、盐少许、醋适量。
2、龙豆洗净去线，过沸水（过水时间按个人喜好软或脆至少3分钟）。
3、龙豆放凉切成小段。
4、蒜去皮切碎撒入龙豆少许盐醋适量熟油少量（越少越好）拌匀即可。
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