凉拌水果苤蓝的做法：
1、准备好水果苤蓝、辣椒酱、醋、蚝油、小葱；
2、小葱洗净切末，水果苤蓝洗净去皮擦丝备用；
3、取一个小碗，加入一勺醋，耗油和辣椒酱；
4、将水果苤蓝丝置于碗中，撒上小葱末；
5、食用之前将料汁浇上去，拌匀即可。
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