热量为503大卡做法1、选择每只净重2.6斤的白条鸭,从腹部剖开,去除内脏清洗干净,备用。
2、将熬制并放凉的香料水、配料水和皮水混合在一起,放入处理好的鸭胚,冷藏腌制16-20小时,备用。
五、烤鸭炉烤制方法:
将腌制好的鸭胚用烤夹加好挂入烤鸭炉,220°-240°烤制45分钟左右即可(具体根据实际操作而定)。
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