白米饭。
与紫米饭相比,同样重量白米饭中的热量会更高一些,一般每100克白米饭中含有近400大卡的热量,而100克紫米饭中只含有330大卡左右的热量,所以通常食用白米饭会给人体带来更大的热量负担。
从营养方面上来讲,紫米饭和白米饭中的膳食纤维和碳水化合物的含量都比较丰富,所以这两者食用以后都可以达到较好的饱腹效果,均是不错的主食。
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