五得利6星8星区别

来源：刀刀网

蛋白质含量不同、用途不同、星级标准不同。
1、蛋白质含量不同：五得利6星的蛋白质含量在11.5%，8星的蛋白质含量在13%以上。
2、用途不同：五得利6星适合做包子、饺子、馒头等不需要太高筋度的面点，8星更适合用于制作拉条子、面条、面包等需要高筋度的食物。
3、星级标准不同：五得利6星和8星分别代表不同的星级标准，其中6星代表超精粉，8星代表雪花粉。

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