1、主料：大芥菜一小颗、西红柿2个、鸡蛋1个、盐适量、姜和白酒适量。
2、食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。将花生洗净，用清水浸泡30分钟。
3、将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。
4、倒入浸泡的花生。
5、将肋排洗净，灼烫一下。
6、放入砂锅中。
7、盖锅盖，大火烧开。
8、用筷子隔放锅盖，以防溢出。
9、煮至米粒粘稠，捞起泡沫。
10、放入洗净的核桃。
11、放入适量的食盐调味。
12、即可关火。
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