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微波炉做牛轧糖的做法

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1、用料:棉花糖100克、花生碎适量、奶粉15克、抹茶粉10克。

2、棉花糖放在微波炉专用盒子里,放入微波炉高火30秒,拿出来用筷子搅拌,棉花糖变软就可以啦。

3、放入奶粉和抹茶粉搅拌(做的是抹茶味的,如果想做原味,只放奶粉即可),放入花生碎搅拌均匀后,放冰箱冷藏1或2小时。

4、冷藏后,拿出,放在保鲜膜上,用小刀(注意,要准备一碗水,糖容易沾刀)切成小块,放在糯米纸上包起来,然后再用糖果纸一包,就搞定啦。

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