1. 凉拌海白菜 做法：将海白菜用清水泡发，洗净后切段，加入蒜末、香醋、生抽、香油、辣椒油、白糖等调料拌匀即可。特点：清爽开胃，适合夏季食用。2. 海白菜炒鸡蛋 做法：海白菜泡发后切段，鸡蛋打散炒熟备用。锅中热油，加入蒜末爆香，放入海白菜翻炒，再加入炒好的鸡蛋，调入盐和鸡精即可。
1. 海白菜泡发切块，豆腐切小块。2. 锅中加水、姜片煮沸，放海白菜煮5分钟。3. 加入豆腐、虾皮再煮3分钟，调味后滴香油。4. 韩式海白菜沙拉（Miyeok Muchim）材料：鲜海白菜300克 韩式辣酱1勺 蒜泥1勺 芝麻油1勺 糖、盐少许 做法：1. 海白菜洗净焯水，挤干水分切段。2. 混合辣酱、蒜泥、...
1. 凉拌海白菜预处理：将海白菜用温水泡发1小时或冷水浸泡5小时，去除杂质。焯水时沸水煮2-10分钟，捞出后立即过凉水以保持脆嫩口感。调味：基础调味料包括盐、酱油、醋和糖，进阶做法可加入剁椒、花椒油或干辣椒增香。酱汁可以按1:3比例混合鲜酱油与苹果醋，再加入芝麻油和白糖调匀。拌制：将酱汁...
处理海白菜 如果是干海白菜，需提前用冷水浸泡2-3小时（温水会加快速度但影响口感），泡发后反复冲洗，去除沙粒和盐分。 新鲜海白菜直接洗净，切成长约5厘米的段或丝。去腥提鲜 焯水：沸水中加少许料酒或姜片，快速焯烫10-15秒，可减少腥味并保持脆感。 配料搭配：推荐用蒜末、小米辣、姜丝爆香...
凉拌海白菜 这是最简单的一种做法，将海白菜用清水泡发后，洗净沥干水分，切成适当大小的段。接着加入适量的蒜末、生抽、香醋、香油、糖和盐，拌匀即可食用。这种凉拌海白菜口感爽脆，味道鲜美，非常适合夏天食用。海白菜汤 海白菜汤是一种非常营养的汤品，适合全家人享用。首先将海白菜泡发，然后将...
1. 海白菜用清水泡发，洗净后切段，焯水1-2分钟，捞出过凉水沥干。2. 大蒜切末，香菜切段，小米椒切圈。3. 将海白菜放入碗中，加入蒜末、香菜、小米椒，调入生抽、香醋、白糖、香油和少许盐，拌匀即可。2. 海白菜炒鸡蛋 材料：海白菜、鸡蛋、葱、盐、料酒、食用油 做法：1. 海白菜泡发后洗净...
关注 展开全部 凉拌杂菜 食材: 莲藕,海白菜,花生米,木耳,腐竹 做法: 1.花生米提前泡,然后所有菜焯熟,过凉水 2.加入蒜末、葱花、香菜、1勺白芝麻、辣椒油、糖少许、盐少许、2勺醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺香油 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
首先将排骨洗净，放入开水中焯水去腥，捞出备用。然后将海白菜泡发，洗净切段。锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香，再加入排骨翻炒至变色，加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐等调料，翻炒均匀。接着加入海白菜和适量的水，大火烧开后转小火慢炖，炖至排骨熟烂入味，最后撒上葱花即可。海白菜汤 海...
海白菜的做法多种多样，以下是几种常见的做法：1. 拌海白菜 主料：鲜海白菜500克。 调料：精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。 做法： 将海白菜去杂洗净，入沸水锅内焯透，挤干水分后切碎放入盘内。 加入精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油，拌匀即可食用。2. 海白菜炒肉丝 主料：海白菜300克，猪肉...
1.海白菜洗净 2.切成细丝 3.准备生姜片和姜丝 4.锅内加入清水和生姜片大火烧开 5.倒入海白菜加入料酒绰透后捞起洗净 6.调料汁，一调羹剁椒 7.3调羹鲜酱油 8.一调羹苹果醋 9.适量芝麻油 10.再加入白糖调整味道 11.把调料倒入海白菜拌匀即可 海白菜的做法三、麻辣海白菜 主料：海白菜250g 辅料...
