1、全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作;
2、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针和品质管理、卫生管理等各项规章制度;
3、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;
4、编写出厂检验报告;
5、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报。
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