木糖醇的由来
木糖醇的由来
从小我就喜欢木糖醇，至于它为什么叫木糖醇，我找了很久才知道答案!
木糖醇一颗颗的，很光滑。不同的味道有不同的颜色。一开始我还以为不能吃呢!每次放入口中，一嚼，脆脆的，然后软化，变成橡胶一样的东西。经过我的仔细观察发现，木糖醇里的确含有胶的成分。开始我冥思苦想，怎么样想都想不出。一拍脑袋，可以看配料表啊!我立刻拿起木糖醇的盒子，看看上面的配料表，真的有胶。里面含有：“阿拉伯胶”、“紫胶”、“阿斯八胶”等等的胶成分。我大吃一惊，难道我每次嚼的都是胶?
当然不是这样的，我看，这木糖醇还和他的醇有关。木糖醇是一种固态性咀嚼胶基糖果。据我所知，他外表有一层极薄的膜，这就是含有醇的东西。我们一嚼，膜就掉了，甜味也渐渐消失，最后只剩下胶了。
这个过程让我明白了：揭秘未知的问题就要坚持观察，用于探索，只有这样才能知道答案!
