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商场下半年工作计划范文(6篇)

来源:刀刀网

商场下半年工作计划范文

  回顾20xx年一年来的工作,切实感受到了更为严峻的工作形势。但我们保安部坚信20xx年在商场领导的指导下,能紧紧围绕商场的全年中心工作,以脚踏实地的工作作风,为商场的发展和稳定做出新的贡献!

  为了加强治理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,20xx年要认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好商场的安全防范工作,维护商场的治安秩序,力争达到“让客人完全满足”的服务目标,为商场创造良好的经营治安环境。

  围绕商场的经营目标,以强化安全责任落实为核心,以提升安全经营标准为主线,以加强防火、交通、相关安全管理为重点,以加强安全设施建设、安全队伍建设、安全文化和信息化建设为基础,以完善安全管理运行机制为保障,不断提升安全工作管理水平,努力实现商场安全发展。

  结合20xx年本商场经营的实际情况,20xx年保安部要切实抓好以下各项工作:

  一、日常管理方面:

  (一)、不断规范和落实各项管理制度,规范队伍建设。坚持要召开月度会议,征求不同的意见,研究制定管理制度,逐步规范各项规章制度。在规范制度的同时加强每名队员的学习,使每名队员都能了解制度,遵守制度。管理中严格以公司的各项规章制度要求每一名保安人员,重点抓人员的“全面军事管理教育”和落实令行禁止。要求每一名管理人员做到制度面前人人平等。使每名队员加强制度观念,极大的提高管理效益。

  (二)、从内部治理入手,提高保安综合素质。建立目标治理责任制,层层分解落实工作任务,要有效解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,真正起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

  (三)、细抓日常管理,提高工作效益。针对保安部当前实际情况,存在查岗不便的局限性,使存在的一些问题不能及时得到发现、处理,因此部门管理人员要克服一切,对各班次、各岗位加大查岗力度, 处处以军人的标准严格要求每名队员,让保安的形象保持高的水准。

  (四)、利用行业优势,加强安保信息工作。首先,根据、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格治理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证商场的正常秩序。其次,加强与、消防部门的沟通,协助商场把好用人关,进一步净化商场的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保商场各项消防工作安全顺利。

  (五)、重点加强保安部人员的培训。我部将针对新招保安人员素质普遍不高这一突出问题,重点从保安人员的思想入手抓培训,对应岗位人员紧张盲目安排上岗没有参加岗前培训的保安人员统一进行岗上补训,对新聘的保安人员按要求先培训再上岗. 通过培训和在日常的管理中及时了解每名保安人员的思想状况,对存在思想问题的队员及时进行谈心交流,对生活上有困难的队员给予帮助和关心。使每名队都能感受到家的感觉,大大提高管理人员的综合管理水平,提高队员的自觉意识,能更加安心的工作,同时杜绝管理中的盲目现象。加强保安人员的专业技能培训,针对部门人员变动大,素质不齐的实际情况,制定详细的培训计划。

  (六)、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力。培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起练习,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须专心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满足。

  (七)、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

  (八)、做好协调工作,加强商场员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,并组织商场员工分时分批进行灭火疏散演练,增加员工的安全知识又能检验员工的实战能力。

  (九)、各项考核指标要全面完成。20xx年要在商场领导的指导下,在全体员工的共同努力下,要顺利完成全年的安全保卫任务。在20xx年不发生一起责任事故,消防设施、设备的完好率要全年达到了100%。为商场各部门进行消防安全多课时培训。真正起到保驾护航的作用。

  (十)、积极协助各部门做好加班工作。

  (十一)、积极协助工程部做好工程支援工作。

  (十二)、加强与工程部联合巡查,对能源节约浪费进行奖惩。

  二、安全管理方面:

  (一)强化安全责任落实

  1、加强安全教育,提升安全意识。居安思危,牢固树立“以人为本,安全第一,综合治理”理念,切实加强各部门的安全教育和培训,持续提升各级领导的责任意识、全员安全意识和技能。认真组织落实管理人员、专(兼)职安全员的安全任职培训和每年的再培训,不断强化各级管理人员的安全责任意识和管理能力。认真组织落实“三级安全教育”、特种作业人员专业培训工作,不断强化基层岗位安全责任意识和岗位安全操作技能。

  2、加强安全经营责任体系建设,全面落实安全生产责任制。商场主要负责人对本单位安全经营负总责,分管领导对各自分工范围内的安全经营负责。起到“谁主管,谁负责”的原则,各部门对本部门职责工作涉及的.安全经营负责。每一位员工对其所在岗位安全责任负责。20xx年1月商场将至上而下、层层签订安全目标责任书,使各级安全经营责任能得到有效落实。

  3、完善安全管理目标。将进一步完善安全目标管理,对年度安全管理目标,层层分解到相关责任部门和重点岗位,并严格实行目标考核。对事故要严格落实责任事故追究制度,按照“四不放过”原则,追究造成责任事故的责任人和部门负责人的相关责任。

  (二)加强消防、交通、相关方等重点领域的安全管理

  1、切实加强消防安全的检查和考评。健全防火安全责任制,将客房、机房、变配电设施等易燃、人员密集场所作为监管重点部位。严格执行动火、用电作业审批制度;确保消防通道和疏散通道畅通无阻。确保消防报警和灭火

  设施的有效运行;

  2、切实加强交通安全管理。加强对驾驶人员的安全法规教育和技能培训,严格执行观光车管理制度,切实加强车辆检测维护和定期保养,严禁车辆带病行驶;加强对车辆运行的安全监管;在防范措施、应急预案等方面做到有备无患。

  3、切实加强相关方的安全管理。认真落实各项安全监督措施。明确商场相关方的安全监督责任部门,监督落实监管责任;强化对相关方危险作业过程的监管,严格防范相关方作业带来的安全风险;加强对人员的安全教育培训工作。

  (三)推进安全经营基础建设

  安全管理的基层和基础工作是安全工作上水平的关键,也是安全管理的出发点和落角点。以安全经营标准建设、职业健康安全管理体系建设为契机,切实加强安全经营基层和基础建设工作,将安全经营责任制、安全队伍建设、隐患排查治理以及安全基础管理落实到部门、班组、岗位。

  1、加大安全投入,不断加强安全基础设施建设。不断加强消防设施、安防设施等建设及安全设施维护保养,确保各类安全设施处于良好的运行状态。

  2、继续加强安全管理组织机构和队伍建设。继续组织培训人员继续教育、传帮带等工作。

  (四)开展安全宣传教育培训,提升安全经营管理水平。

  1、认真布置策划“安全经营月”、 “119消防安全日”活动方案,组织开展各项消防活动、预案演练,提高消防知识及应急救援能力。

  2、拟定安全培训计划,定期做好商场的各级安全自主培训工作,并做好电工、电梯、特殊、特种作业人员的培训、复训工作,确保合格率100%。

  总之,我们要通过不断深化治理,培育新时代的职业精神,激励广大员工继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的商场保安新形象。开拓新思路,大胆改革,为商场的发展做好保驾护航的工作。

  以上是我们保安部20xx年工作计划,不到、不妥、不对之处,恳请领导批评指正。

商场下半年工作计划范文

  服饰自20xx年“五一”开业以来,员工们团结一心,合作共处,在大家的共同努力下,在不到9个月的时间里,营业额达到近600万元,涌现出许多有经验、有实力、积极配合商场管理的优秀商户。过去的一年,我们把顾客的利益和商户的利益放在第一位,抓管理,抓创新,抓质量,抓市场,抓效益。目前,服饰已成为*县最具知名度、客流量最多、效益比较好的服装商场。

  为了更好的提升管理理念,提高经营效益,使工作更有起色,占有**县更有利的市场地位,我们将认真总结过去的经验教训,20xx年工作计划如下:

  一、完善各种管理制度

  商场各种规章制度虽然齐全、明细,但在实际的管理操作中难免出现一些漏洞,给管理带来了极大的不便,所以我们应将各种制度进行进一步的完善。

  1、完善商户的合同

  (1)一年内不准私自将商铺转让他人;

  (2)不准私自空柜,影响商场的营业;

  (3)自愿退场的如在三个月以内把合同保证金作为违约金。其余柜台费两个月以后退还。如在三个月以后自愿退出的,合同保证金作为违约金,其余柜台费不予退还。

  (4)二次装修自愿退场的一律不得向商场或后入驻的商户索要二次装修费。

  2、完善供货商管理制度

  针对平时管理中出现的各种问题,对鞋区和服装区规定以下管理制度:

  服装区每周检查至少一次磁扣,少一个磁扣罚款10元。鞋区检查库存与实际的数量是否相符,多与少都要有明确的处罚制度。检查与处罚制度将减少商户在实际的经营中出现的各种漏洞。

  3、完善售后服务制度

  在把顾客的利益放在第一位的前提下,希望供货商在最短时间内把售后问题处理好。否则,如果交到办公室,值班经理直接按小票上的处理,不用经供货商同意。

  4、后门管理方面的问题

  出于商场消防安全考虑,商场营业期间后门不能关闭。给后门管理带来很大难度。个别商户私自从后门外出,出现了管理上的漏洞,建议在后门安装报警器以方便管理。

  二、对商户进行摸底,调整理优化柜组

  在过去的管理中,出现了许多有经验有经济实力能很好配合商场管理的优秀商户,也出现了一些业绩差私自销售不配合商场管理,既没有经验又没有积极性,扰乱商场的商户。所以对商户要进行详细的摸底,重新调整柜组,优化商场管理模式。鞋区,如童装区,A7、A-1、B-3,B4要求增加商区面积,商场应大力支持这些优秀商户,对业绩差不配合商场管理的商户应劝其退出商场。

  三、招商优秀商户,招聘优秀管理者、员工

  商场柜组调整后势必出现空柜组,招商时要优先发展有市场经验,有一定实力的商户充实商场。同时招聘优秀的业务主管、收银员,加强商场管理。

  四、改进员工工作作风

  为了加强员工的管理理念和工作作风,要加强培训学习,增加外出学习交流机会,定期开会提高员工的工作积极性和工作热情,要商场员工以身作则,尽职尽责。

  1、管理层

  通过外出交流、培训学习、自我充电等形式,提升管理理念,改进管理方法,提高工作效率。

  2、收银员的工作要求

  加强解磁管理力度,如发现商户有私自到收银台销磁的每次罚收银员工10元,平时只留一个消磁器给收银员,其余消磁器由会计锁起来管理,如有退场商品,下午六点以后由值班经理亲自消磁。

  3、安全、卫生方面。

  通过学习提高管理理念和认识改进以前工作中的问题,以身作则,保证商场的安全、卫生整洁。

  在不到一年的时间里,商场有业绩也有许多需要改进的地方,特别是目前**县在原有的市场基础上出现了许多服装超市等竞争对手,给我们商场了工作上的压力,同时也带来了动力,要想在**县赢得市场,获得最好的效益有相当大的难度,我们相信有老总先进的管理理念,有商场员工的大力配合,我们团结一心,将服饰打造成全县最具潜力、最有知名度、最能赚钱的服装商场。

商场下半年工作计划范文

  一、加强市场督导的工作职责

  1、跟进每日所辖终端数据上报的准确性、及时性。

  2、货品到货信息、发布到各终端并跟进配货。

  3、对每日销售与上周同期销售数据进行对比分析,对升降幅度较大的终端进行单店分析其原因。

  4、掌握所辖终端每日销售、下单配货情况,并核实其配货数量与其销售、库存是否合理,进行销售动态管理。

  5、到店检查相关工作,随时了解终端情况。

  二、加强经营管理

  1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

  2、利用节假日做文章,多做些促进销售的活动,如新品满额赠礼品等吸引顾客眼球的活动。建议公司可以做一些鼓励顾客办理会员的优待,如入会有赠品等,我们会紧紧抓住有潜力的.顾客,发展成为本品牌会员。

  3、积极抓住接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到热情、贴心的服务。

  4、为了保障完成目标所指定的内部管理制度。店铺员工要做到积极维护卖场陈列,新货到店及时熨烫;工作时间电话必须静音,且接听私人电话不得超过3分钟;无论任何班次必须保证门口有门迎,且顾客进店后必须放下手中任何工作接待顾客。

  5、为了完成目标业绩需上级领导给予货品与活动方面支持,保证每款不断码及大量赠品支持。

  6、如何挑选自已的重点客户客群:

  (1)结合自己的产品特点和优势,仔细选择资料中的客户,挑选出可能适合你的客户群。

  (2)联系客户的心态一定意义上决定新客户是否愿意和您深入接触。

  (3)联系方法上,如果您有比较好的英语条件,我们建议首次联系尽量采用电话和传结合的方式。

商场下半年工作计划范文

  20xx年下半年我们商场的主要工作我们做如下规划:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为05年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的`经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销19年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年下半年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训五个一工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

商场下半年工作计划范文

  X年全体建二人紧紧围绕“差异化经营,提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展。

  一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。

  实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。

  经营调整成效凸显。全年引进新渠道1X个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。

  两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。

  扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然

  X年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。

  以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  X年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

  问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

  问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

  问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

  问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

  问题六:供应商渠道的整合在X年虽有改变,但效果并不明显。

  X年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标

  以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营

  略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度

  通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源

  做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为X年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应

  要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约

  在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销

  X年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型

  X年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

商场下半年工作计划范文

  20xx年上半年已经过去,到家在所有家人的共同努力下,每个月都能完成规定的营业总额,同事之间关系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司领导和同事的帮助下,也在心态调整、服务技能、人际交往等方面的能力都有很大提高。现将上半年的工作情况总结如下:

  一、上半年工作总结

  (一)自身能力的提高

  1、心态的调整。来东路基四个半月的时间,我的心态有了很大的改变,因为责任和压力,我学会了忍耐,学会了坚强,学会了稳定自己的情绪,这对我来说是的收获。

  2、服务技能的提高。在几个月的时间里,我抱着融入和虚心学习的态度,向店里每一个人学习,服务员、传菜员、阿姨、,从基本的操作流程、注意事项到专业的服务技能,在这里我也真心的感谢所有家人们对我的帮助和照顾。

  3、人际交往能力的提升。通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了更多人际交往的能力,根据场合说话,什么时候需要沉默倾听,我知道只要真心付出、用心服务,同事们会认可你,顾客也会信任你,成为你的朋友。

  4、管理意识的提高。身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开始去关注每天的营业额、人均消费,关注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的眼光,才能得到员工们的认可和尊重。

  5、各方面知识的吸收。每个人身上都有闪光点,在工作和生活中,我经常反省自己,不断的学他人之长,补自己之短,不断提高自己各方面的知识储备。

  (二)例会模式的补充和完善

  1、根据员工需要及管理者们的意见,我们在例会中不断加入一些娱乐身心、提高服务质量的环节,并跟踪补充、完善,不断提高例会的质量与效率,如:仪容仪表的检查、知识分享、跳舞锻炼、羽毛球、加入各种游戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。

  (三)丰富培训方式,提高服务质量

  1、软件即提升员工服务水平的培训。

  一是三月份参加龙泉优质服务月的相关培训。

  二是内部培训,主要是例会中的及时培训,应对一些需要及时解决的问题和反复出现的问题。

  三是六月份的较系统的企业内部培训,这些培训都在不同程度上提高了我们员工的服务意识和服务技能,今后还应重视这种培训。

  2、硬件即餐具的检查与跟踪。为保证服务品质,客用的餐具要保证完整,无破损,并保证客人需求,因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。

  (四)分工明确,奖惩分明明确每个人的职责,责任到人,加强了员工的责任心,奖惩分明,使他们开始权衡责任与荣誉的分量,对于给公司做出节省成本、提高工作效率等贡献的员工,公司会及时给予鼓舞与奖励,对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的,公司也会通报批评,给予相应的惩罚,有奖有罚,才会调动员工积极性,提高他们的责任意识。

  (五)规范新员工入职管理制度

  1、档案管理的规范。新员工入职三天内,必须提交入职表、身份证复印件、一寸照片,以便公司及时录入新员工档案,领取衣物、水杯及更衣柜钥匙填好新员工入职登记表,以便库房存档管理。

  2、培训方式的改变。开始采用一对一的培训方式,责任到人,提高“师傅们”的责任心,同时也使“徒弟们”更加用心学习。

  (六)维护客人,积累人脉

  我始终相信,用心服务,客人会感觉得到。我每天都会带着一颗感恩的心去工作,去对待同事和客人,因为只有这样的微笑才是发自内心的,别人会感觉的到,所以短短几个月我就得到了很多老顾客的认可,同时一些新顾客也经常找我订餐,闲暇时和我谈论工作与生活,我觉得是他们丰富了我的人生,我应该感恩,是到家这个平台让我结识了这么多有缘的朋友和活泼可爱的同事,这是我的财富。二、工作中存在的问题

  在整个上半年的工作中,我们的工作虽然有很大进步,但也存在很多问题与不足,主要有以下几方面,一是例会模式还不够完善、系统;二是没有书面上明确的奖惩机制;三是新员工培训没有严格的标准和要求;四是管理人员之间沟通不足,交接工作不够顺畅;五是服务细节上的工作还需加强。

  二、下半年工作计划

  (一)工作重点

  1、强化员工培训,严抓执行力,提高服务水平。

  和所有管理人员配合做好新店员工的培训工作,保证在旺季来临之前,新店营业步入正常轨道。

  2、加强制度建设,提高管理水平。

  和所有管理人员一起整理出系统的公司规章制度,应用到新店并根据新店实际运营情况修改、完善,保证营业正常。

  3、节能减耗,节省开支,降低运营成本。

  和所有员工一起努力,在工作中注重节能减耗,节省不必要的开支,保证每月完成规定的总营业额,并争取拿超额奖、创新高奖,提高公司的营业额和员工的薪酬待遇。

  4、旺季来临,调整工作重点,不断加强厨房和楼面的沟通,及时跟踪解决客人意见及投诉,提高服务质量。

  5、和管理人员沟通,一起做好员工生日会、节日活动和各项娱乐项目,让员工感受到家的温馨,提高团队的凝聚力,要时刻记得,员工才是我们最重要的顾客。

  6、定期组织管理者沟通解决工作及生活中遇到的困难,统一管理思想和意见,不断提高工作默契与管理效率。

  7、认真按时完成领导安排的其他工作。

  (二)需跟进完成的工作

  1、例会模式还需加强巩固,通过不断地演练,使所有人员都熟练掌握。

  2、建立系统的奖惩机制,使内部员工都清楚了解奖惩依据,心服口服,有利公平。3、和所有管理人员一起不断摸索、总结,整理出到家系统的培训方案。

  4、新员工培训要高标准、严要求,在规定的时间内掌握应该了解的所有服务知识和技能,提高培训效果,并跟踪培训成果。

  5、管理人员之间的工作交接不够顺畅,会导致工作的延误,通过加强沟通和使用交接本等方式改善这种情况。

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