市场调查报告
经过对超市和商家商圈的调查，仔细观察了消费者购物的情况，不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。 ■高收入消费群的消费行为及心理特征：
1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”，而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店，我发现消费者大多是有一定经济基础的人，他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱，因为他们看中的是品牌。
2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解， 这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。 4、消费者注重蔬菜新鲜度。蔬菜室温保持在3℃至16℃之间,相对温度保持在30%至55%,而且每周7天,每天24小时均是如此要求。保持室内无尘,通风良好,亮度至少达到30英尺—烛光 菜吧商品：商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，菜吧商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。 红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之， 这一类商品销量一般比菜吧那一类商品销量大，价格也一般比菜吧商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。 绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。营养学家认为，白、绿、红、黄、黑这5种颜色的天然食物，对女性皮肤有很大好处，因为每类颜色的食物都有其“一技之长”，在健康生活的基础上，只要巧加利用，一定能吃出一张美艳绝伦的“桃花脸”。
红色食品：草莓、樱桃、大枣、西红柿、水蜜桃、西瓜、胡萝卜等。
白色食品：豆腐、牛奶、奶酪、白米、莲藕、菱角、冬瓜、椰子、白木耳、嫩笋尖梨、桔梗、白萝卜、
洋葱、白色的菌类等。
黄色食品：黄豆、花生、核桃、香蕉、黄桃等。
绿色食品：丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、青豆、猕猴桃、绿茶、青梅、菠菜、橄榄等。 黑色食品：海带、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米等。
二．竞争者；
我们市调的对象称之为竞争者。
三,市调应注意问题：
1、禁止与竞争者店的保安，卖场人员起冲突。 2、遇有状况随时报告主管。
3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。 4、必须注意安全。
5、准备好充分的市调工具：笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。 6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响，所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长：至少一个月2-3次，生鲜课长每周保证1-2次。
这些年来，一提到购物，人们最先想到的就是超市。超市购物已渐渐成为人们所追求的一种时尚。然而，超市的环境、 服务态度等也会对人们的购物长生不小的影响。人们走进一家超市，首先注意的就是它的环境如何，超市里有一个好的购物环境，能使人们购物时有一种愉快的心情，例如在人们购物时播放一些流行歌曲等等，这都会给人们留下良好的印象。相反要是超市的环境差，一走进去就会给人一种破旧的感觉，很难给人们一种很好的心情。超市在有了一个好的购物环境之后，还必须考虑是否还有好的服务态度。为了满足人们的需求，获取更多的利润，现在的许多超市所售的商品已由原来的食品，发展到销售生活用品、玩具、蔬菜、水果等等。超市与人们的生活联系紧密，因此，我们这个课题组决定对三明的超市进行一番调查。
用了进三个星期的时间，我们走访了万福隆，好多多等近十家超市，调查了一些国营企业开的超市，对它们的总体情况有了一定的了解，我们对网络、书籍进行了大量的查阅，我们只得到了有关国营企业超市的一些数据。
由于蔬菜市场的营业面积几乎都将近25平方米，我们重点对他进行了调查。蔬菜商品种类繁多。其中，蔬菜的销售量占总销售量的比重最大，使蔬菜市场获得了较高的利润。 二、图表：
4月上旬广东省20种蔬菜价格止升回落
据我们的调查，平均每天都有近1800人观顾蔬菜市场。怎样吸引消费者前来观顾呢？通过我们的分析，主要有三点：
首先是注意菜吧的区位选择。既要是精致地段，又要是最最便捷时尚地段。 其次，所售蔬菜产品要有主张，这样才可以较大程度的满足“三高”消费群体的需求。
但是在存在较高投入的同时，蔬菜市场也存在着一些不足的地方。经过我们小组的研究讨论，对蔬菜市场的管理人分析出以下几点：
影响需求量的主要因素有：①商品本身的价格。②相关商品的价格。③消费者的收入。④消费者对未来的预期。⑤消费者的偏好。⑥人口规模。通过对这十天菜价的分析，影响菜价供应量不同的原因有：（一）西安受连日来寒流影响，气温下降，导致大田蔬菜上冻，产量很小，由于天气影响，路况不好，蔬菜运输困难。（二）今年天旱缺水，蔬菜产量低，供应小于需求，所以蔬菜价格呈上升趋势。（三）蔬菜生长处于末期阶段，供产量小需从外地运输，由于运费较高从而造成本地菜价上升。
小结感想
展示设计这门课马上就要结束了，在这门课里我们学到了很多东西，也懂得了怎样去自主学习和团队合作的精神。
我们相信只要用心就能做好每件事。最后我想说的是：这一学期展示设计课，不仅使我们班级拧成了一股绳，形成巨大班级向心力，同时也扩展了同学们的视野，调剂了枯燥单调的学习生活，增强了同学们的全面素质，也为同学们留下了最珍贵的回忆。我们会永远记住我们大学里的点点滴滴。首先上课的时候老师让我们了解每天的新闻了解时事，每天都抓住新闻中的一些事进行探讨，锻炼我们的演讲能力，发表自己的看法，在团队的讨论和展开讨论的新闻中研究主题，开阔激发灵感！我们自主学习软件，分工合作，在遇到困难的时候我们一起讨论互相帮助，在互相学习的情况下我们完成了第一件作品，在展示成果的时候我们有不足的地方别人可以提出意见，然后互相改进。学习了这门课程学到最多的就是团队的精神，分工合作！团队一起讨论一起研究自己队里所要找的主题，一起展开想法，激发灵感，在遇到阻力的时候可以去跟老师沟通，这样可以更好的找到自己团队里的方向！这样的团队合作精神为以后在工作中打定了基础，这样更能自己在工作中跟别人有一定的配合和默契，不会以自我为中心了。学习了这门课程把所有学习的东西都融汇在一起了，也学会了对美的另一种诠释和展现！看到自己的团队认真工作的样子，心里感觉很快乐，很知足，珍惜大家在一起的日子！相信我们所做的成果是令自己满意的！
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