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包房菜谱

来源:刀刀网


包房标准

凉菜:

香辣酸豆角 36元/例 香芹小木耳 38元/例

象形木瓜沙拉 凉拌茼蒿 老醋蛰头 锦绣大拌菜 鱼翅木瓜丝 千层脆耳 酱猪手 酱肘花 香蜜鹅肝 芥蓝桃仁 32元/例 22元/例 88元/例 32元/例 36元/例 48元/例 58元/例 56元/例 68元/例 38元/例 落地香丁 口水鸡 泰式海参 泡汁娃娃菜 酱板鸭 大刀耳片 五香牛腱 捞汁鸭掌 蓝莓乳瓜 八宝菠菜 36元/例

68元/例

88元/例

32元/例

68元/例

56元/例

68元/例68元/例

32元/例

28元/例

腰点:

酥皮蛋挞仔 58元/例 葱花饼 18元/张

蓝莓蛋挞 68元/例 香葱煎肉包 38元/例

金银小馒头 葱油手抓饼 象生南瓜饼 棉花杯 虾馅手抓饼 特色羊肉饼 粤菜:

茶树菇炒澳带 咸蛋黄焗南瓜 莲花公主 28元/例 18元/张 38元/例 38元/例 18元/张 48元/例 158元/例 58元/例 108元/例 素合子 飘香奶黄酥 芝麻球 马拉糕 进车肉饼 酸菜蒸饺 黑椒牛仔骨 雀巢掌中宝 如意海螺片 3元/个

48元/例

38元/例

38元/例

38元/张

38元/例

88元/例

88元/例

128元/例

生炒广东菜心 38元/例 生嗜水库鱼头 88元/例

夏日风情 138元/例 红酒烧汁兔腿 128元/例

潮市青瓜煮鱼肚 98元/位 招牌脆皮鸡 128元/只

五谷杂粮煮鲜鲍 蒜香牙签骨 红酒焗牛扒 粥米鱼唇 芥兰炒腊味 功夫野生黄鱼 蒙菜:

农家杀猪菜 排骨焖饼 锅仔羊杂 88元/位 98元/例 118元/例 58元/位 58元/例 元/例 48元/例 56元/例 65元/例 香煎法国鹅肝 138元/位

金沙菠菜球 88元/例

特色桂花炒鱼翅 268元/例

掌煎牛柳 48元 /位

泡菜红烧肉 88元/例

药膳花彤鸡腰锅仔 138元/例 猪肉翘板粉 58元/例

腌猪肉熬干豆角 48元/例

拼三鲜 68元/例

168

酱肉 58元/例 农家四碗 148元/例

细烩菜 48元/例 草原炖羊肉 68元/斤

脆皮烤羊排 188元/例

川湘菜:

水晶锅巴大虾 富贵滑鸡球 清炸鸡肾 尖椒鸡煲 滋补羊肉锅 茶香丁丁骨 新派竹篮鸡 锅巴收 主食:

78元/例 68元/例 68元/例 46元/例 78元/例 88元/例 46元/例 46元/例 干锅飘香虾 海鲜毛血旺 铁板肥肠 海鲜杂粮包 腊炒猪脸 青瓜靓鸭腩 葱仔风软骨 五谷丰登 98元/例

68元/例

48元/例

58元/例

48元/例

48元/例

78元/例

56元/例

阳春面 8元/碗 28元/沽

炝锅面 10元/碗 36元/沽

西红柿鸡蛋面 8元/碗 28元/沽

茄汁面片汤 猪肉大葱水饺 羊肉大葱水饺 8元/碗 48元/斤

68元/斤

28元/沽

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