(完整版)现代养生茶大全-不得不知的茶知识

现代养生茶大全

茶，是中华民族的举国之饮，它发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于

宋代，在漫长的岁月中，中华民族在茶的培育，品饮，应用，以及对茶文化的形成和发展上，为人类文明留下绚丽光辉的一页。

寻根溯源，世界各国所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮的方法，栽培的技术，加工工艺，茶礼茶仪，茶俗茶德，最初都是直接或间接地从中国传播出去的，因此，我国被称之为\"茶的祖国\"。 茶字的由来：

在古代史料中，茶的名称很多，但\"茶\"则是正名，\"茶\"字在中唐之前一般都写作\"荼\"字。\"荼\"字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写者，为了将茶的意义表达得更加清楚、直观，于是，就把\"荼\"字减去一划，成了现在我们看到的\"茶\"字。\"茶\"字从\"荼\"中简化出来的萌芽，始发于汉代，古汉印中，有些\"荼\"字已减去一笔，成为\"茶\"字之形了。

历代古籍中记述饮茶有利于健康的论述是很多的。从《神农本草》、《神农食经》到李时珍的《本草纲本》都有很多关于茶作药用的记录。明代钱椿年《茶谱》说：\"人饮真茶，能止渴消食、除痰少睡、利水道、明目益思、除烦去腻，人固不可一日无茶。\"这些茶的功效，确实被以后的医疗科学所证实。因为茶叶中含有很多有利于人体健康的化学成份，现代医学试验表明，茶叶的保健功能是多方面的。

因此我郑重向大家介绍健康饮品——茶。

喝什么茶对健康更有利，不能用一句话来作简单的回答，也就是说，各种茶

叶的营养、药效成分有一定差异，可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人，喝点红茶，在茶中添加点糖和奶，既可增加能量又能补充营养。青年人正处发育旺盛期，以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期，性情烦躁，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人，可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人，可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶，有助于脂肪食物的消化。经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料。脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等，为了提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力，可以饮用高档绿茶，诸如各种名优绿茶之类。

如果单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言，高级绿茶优于其他茶类。如维生素C、B1和B2，磷、钾、锌等矿物质，茶多酚等物质，其含量通常都是高级绿茶高于其他茶。因此，从营养保健的角度而言，喝高级绿茶更有利于健康。

几种适宜长喝的茶：

由白菊花和上等乌龙茶陪制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的署气、有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的疗效。

减压茶由缓和不安、愤怒的草药制成。工作生活中的压力，尤其是短期内的精神重压，会引起血管收缩、虚冷、这样脂肪就会积聚，长此恶性循环下去，会导致发胖。在有压力感的时候，不时喝上一杯减压茶，让血管的负荷降下来，也防止你娇好的身材臃肿起来。特别提示：睡前饮用有助于入睡更安稳，不过不用担心，白天喝就不会让你迷迷糊糊。

宴会上交杯换盏，气氛越炙热，醉酒的人越多。要想早些醒酒，喝同量的乌龙茶。它能够防身体虚冷，摄取酒精和积聚体内的胆固醇，带来热量。 特别提示：利尿解毒的乌龙茶热饮效果最好。

吞云吐雾的感觉真好，可是一旦因吸烟引起病变后，其中的苦涩悔之晚矣。好烟如命的倩女俊男们，为了健康还是赶快戒烟吧。想抽上一口的时候，泡一虚芦荟茶，那与香烟相似的独特的苦味，是嘴馋时最好的替代品。 特别提示：芦荟茶不仅有助于戒烟，而且促进排便及新陈代谢。

枸杞茶其实也是一道中药。如果一个人连续三天没有排便，就该买点没特别苦味的枸杞茶喝上一喝了，因为枸杞能够挑出附着在肠壁上的宿便。 特别提示：晚上多喝一点，隔天上午自会神清气爽，不再有倦怠。 为了保持婀娜的身材，女性要和甜食说Byebye。可是总是嘴馋的时候，要是有一种甜味纯正、热量很低的茶，你会不会喝？罗汉果茶就是这样的佳饮。 特别提示：虽然甜如砂糖，热量却尽乎等于零。

出现浮肿尤其是脸部浮肿，会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分，达到消肿的效果。在浮肿的日子里，坚持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消肿的干将。

特别提示：长期减肥体重没有明显下降的人们，不妨尝试喝一喝。 中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素，有增强分解腹部脂肪的功效。

特别提示：普洱茶有一点特殊的味道，但不苦。

饮 茶 十 忌

一忌空腹饮茶空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国

自古就有“不饮空心茶”之说。

二忌饮烫茶太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62ºC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56ºC以下。

三忌饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。

四忌浓茶浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。

五忌冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。

六忌冲泡次数过多一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。 七忌饭前饮茶饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

八忌饭后马上饮茶茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

九忌用茶水服药茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产

生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药”。

十忌饮隔夜茶因隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如：隔夜茶含丰富的酸素，氟素，可以阻止毛细血管出血；如患口腔炎，舌痛，温疹，牙龈出血，皮肤出血，疮口脓疡等可用隔夜茶治；眼睛出现红丝或常流泪，每天用隔夜茶洗眼多次，可奏奇效；每天早上刷牙前后或吃饭以后，含嗽几口隔夜茶，不仅可以使口气清新，还有固齿的作用，等等

中医师推介的养生茶

◆玫瑰花茶

干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用。 功效：玫瑰花性温味甘，适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。 ◆荷楂菊茶

以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中，煮沸即可饮用。

功效：荷花性甘平温，清肺热，祛湿消肿；山楂酸甘，行淤血；金银花甘寒，清热。

容易疲倦、溏便(中医指大便稀薄)、脸色苍白者，不适合饮用。 【日常保健茶】

功效 提升免疫力、明目益气。

材料 黄耆五钱、枸杞五钱、红枣三颗。

作法 将材料全部放入锅中，倒入1500㏄的水，以大火煮至水滚後转小火续煮约15分钟即可。

喝法 当日常饮用水、温热饮用。 【加味四物汤】

功效 促进血液循环、补血补气、减缓筋骨酸痛、改善头晕目眩、滋润皮肤。

材料 当归三钱、川芎三钱、熟地五钱、酒芍四钱、枸杞五钱、厚朴一钱、杜仲五钱、黄耆五钱、碎补二钱、故纸花二钱、黑枣一两、香包一包。

作法 将材料放入锅中，加入四碗水（水须盖过药材），以小火熬煮至一碗水即可。

喝法 滤渣取汤汁，早晚各一帖，温热饮用。

PS.熬煮时记得打开锅盖喔！建议女性朋友在生理期後连续饮用三至七天保养最佳，男性也可以喝四物汤哟！ 【宁神茶】

功效 安神助眠、消解郁气、轻松减压、清神理气。

材料 合欢皮五钱、远志三钱、桂圆三钱、红五钱、茯神五钱、炒枣仁五钱。

作法 将材料全部放入锅中，倒入1500㏄的水，以大火煮至水滚後转小火续煮约15分钟即可。

喝法 当日常饮用水、温热饮用。 【减压茶】

功效 清肝解热、明目、降低血压眼压。

材料 柴胡三钱、乾百合五钱、枸杞五钱、洛神花三钱、炒决明子二两。

作法 将材料全部放入锅中，倒入1500㏄的水，以大火煮至水滚後转小火续煮约15分钟即可。

喝法 当日常饮用水、温热饮用。 【枸杞茶】

原料：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：滋肾润肺，补肝明目。

用途：肝肾阳亏，腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪；虚劳咳嗽；消渴；遗精。 来源：传统药茶方。 【枸杞生地茶】

原料：枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：滋肝补肾，养阴清热。

用途：肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源：传统药茶方。

原料：枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法：用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能：滋肾补心，安神。

用途：阴血不足心悸、失眠、多梦。

来源：《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】

原料：枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：养血柔肝。

用途：肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血；阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐；更年期综合症。 来源：传统药茶方。 【枸杞龙茶】

原料：枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：补肝养血，清热除湿。 用途：急性传染性肝炎；转氨酶高。 来源：传统药茶方。 【枸杞五味茶】

原料：枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：滋阴养肝，解毒除湿；降转氨酶。 用途：急性传染性肝炎；肝功失常转氨酶偏高。 来源：传统药茶方。 【生地茶】

原料：生地10g、绿茶3g。

用法：用生地的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：滋阴养血，降血糖，升血压，利尿，抗菌，保肝。

用途：阴虚发热、盗汗、口烦渴；月经不调；胎动不安；阴枯便秘；风湿性关节炎；传染性肝炎；湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源：传统药茶方。 【地麦茶】

原料：生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热生津。

用途：热病后伤津，口烦渴、汗出；消渴。 来源：传统药茶方。 【地苍茶】

原料：生地5g、苍术3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：燥湿养阴，敛脾精。

用途：慢性肾炎肾病已久，肾阴虚而湿邪阻滞不化，出现阴虚挟湿的症状，腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿；慢性湿疹。 【生地英茶】

原料：生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：凉血解毒，散结除痹。

用途：风湿性关节炎，关节红肿热痛；痈疮肿毒。

来源：传统药茶方。 【生地豆卷茶】

原料：生地5g、豆卷3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：通达宣利，养阴解表。

用途：湿热入营血而致身热、发红疹、烦燥不安；乳痈初起；胃热烦渴。 来源：传统药茶方。 【当归茶】

原料：当归10g、红茶3g。

用法：用当归的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。可加糖。 功能：补血和血，调经止痛，润燥滑肠。

用途：月经不调、闭经；痛经；血虚头晕目眩、心悸、疲倦；冠心病心绞痛；血栓闭塞性脉管炎；血虚便秘；跌打损伤；高血压病；慢性盆腔炎。 来源：传统药茶方。 【归芪枣茶】

原料：当归5g、黄芪5g、大枣3枚、花茶3g。

用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：养血补气。

用途：气血虚弱，神倦、疲乏、咽干；月经不调、经量少；产后气血亏损；病久不愈气血枯竭；免疫功能低下；再障贫血；气虚低热。 来源：传统药茶方。 【当归芍茶】

原料：当归5g、白芍3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：养血平肝。

用途：肝硬化血虚有瘀者；痛经；湿热瘀阻之痢疾。 来源：传统药茶方。 【归苏茶】

原料：当归5g、苏子3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：和血，降气，消痰。 用途：老年咳喘；慢性支气管炎。 来源：传统药茶方。 【当归羌茶】

原料：当归5g、羌活3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：通血脉，散寒滞。

用途：冠心病因风寒诱发而加剧心胸闷痛、上肢酸痛。 来源：传统药茶方。 【当归川楝茶】

原料：当归5g、川楝子2g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：疏肝活血，调气止痛。

用途：气滞血瘀少腹痛、筋脉拘挛；慢性肠炎。

来源：传统药茶方。 【当归柏仁茶】

原料：当归5g、柏子仁3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：养血润燥。

用途：老年便秘；血虚之闭经。 来源：传统药茶方。 【当归芷茶】

原料：当归5g、白芷3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：活血养血，化湿解毒。

用途：气血虚寒之溃疡病、疮疡肿毒、癌肿。 来源：传统药茶方。 【何首乌茶】

原料：何首乌5g、红茶3g。

用法：用200ml水煎煮何首乌至水沸后5～10分钟，冲泡红茶饮用。 冲饮至味淡。也可直接冲饮。

功能：补肝益肾，养血祛风；降血脂，抗菌。

用途：肝肾阴亏，发须早白、头晕、遗精、腰膝酸软；慢性肝炎；痈肿；瘰疬；痔疮。

来源：传统药茶方。 【何风茶】

原料：何首乌5g、防风3g、薄荷3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡薄荷、绿茶饮用，冲饮至味淡。 功能：补血，祛风，除湿，解毒。 用途：遍身疮肿痒痛。 来源：《外科精要》。 【首乌芍茶】

原料：何首乌5g、白芍3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用。可不用茶。 功能：益肝肾，养心血。

用途：肝肾不足，心血亏损，虚烦不眠、心悸不宁、头晕耳鸣；高血压、脑动脉硬化属肝肾阴虚者。 来源：传统药茶方。 【白芍茶】

原料：白芍10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗；抗菌。

用途：胸胁疼痛；阴虚发热；月经不调；泻痢腹痛；崩漏。 来源：传统药茶方。 【芍姜茶】

原料：白芍5g、干姜3g、红茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：温经止痛。

用途：痛经；寒性胃腹疼痛。 来源：传统药茶方。 【白芍梅茶】

原料：白芍5g、乌梅2枚、木瓜3g、绿茶3g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：敛肝养胃。

用途：胃阴不足，纳差、无食欲、口渴、舌红少苔；萎缩性胃炎；慢性泻痢；妊娠呕吐日久伤津；甲亢。 来源：传统药茶方。 【白芍薇茶】

原料：白芍5g、白薇3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：养阴血，清肝热。

用途：高血压；阴虚血热之血尿、崩漏、经期发热、蛋白尿。 来源：传统药茶方。 【白芍钩藤茶】

原料：白芍5g、钩藤3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：柔肝清热，平肝熄风。

用途：肝阳偏亢之眩晕、高血压、目赤。 来源：传统药茶方。 【五味子茶】

原料：五味子5g、绿茶3g。

用法：用五味子的煎煮液250泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：敛肺滋肾，生津，收汗涩精。

用途：肺虚喘咳、口干、自汗盗汗；梦遗滑精；无黄疸型传染性肝炎；急性肠道感染；神经衰弱。 来源：传统药茶方。 【生脉茶】

原料：五味子5g、人参3g、麦冬3g、花茶3g、冰糖10g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

用途：热伤元气，肢体倦怠、气短懒言、口干作渴、汗出不止。 来源：《千金方》。 【五味沙斛茶】

原料：五味子5g、沙参3g、石斛3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：养胃益津。

用途：久痢伤津或热病后伤津。 来源：传统药茶方。 【山茱萸茶】

原料：山茱萸5g、花茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：补肝肾，涩精气，固虚脱；抗菌。

用途：腰膝酸痛；眩晕；耳鸣；阳痿；遗精；遗尿。

来源：传统药茶方。 【天门冬茶】

原料：天门冬10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，可加冰糖。 功能：滋阴润燥，清肺降火；抗菌，抗肿瘤。

用途：阴虚发热；咳嗽吐血；肺痈；咽喉肿痛；消渴；便秘；乳房肿瘤。 来源：传统药茶方。 【三才茶】

原料：天门冬5g、人参3g、生地3g、花茶3g。 用法：用前二味药的煎煮液350泡茶饮用，可加冰糖。 功能：养阴益气，润肺止咳。 用途：肺气虚阴咳嗽。 来源：《儒门事亲》。 【天贝茶】

原料：天门冬5g、川贝母3g、茯苓3g、阿胶3g、杏仁3g、绿茶3g。 用法：用前五味药的煎煮液400泡绿茶饮用。 功能：清肺祛痰。

用途：肺热咳嗽咳血；吐血；肺癌；乳腺癌。 来源：《本事方》。 【天冬板蓝茶】

原料：天门冬5g、板蓝根3g、绿茶3g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：清热养阴，解毒。

用途：热病发热、口烦渴；咽喉肿痛；扁桃体炎；口舌生疮。 来源：传统药茶方。 【麦门冬茶】

原料：麦门冬5g、绿茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用，可加冰糖。

功能：养阴润肺，清心除烦，益胃生津；抗菌，降血糖。

用途：肺燥干咳、咯血；肺痿；肺痈；消渴；虚劳烦热；热病伤津，咽干口燥、便秘。

来源：传统药茶方。 【麦地茶】

原料：麦门冬5g、生地3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡或用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加冰糖。 功能：养阴清热。

用途：热病烦渴、鼻出血；咽喉不利。 来源：《济生方》。 【麦冬地骨茶】

原料：麦门冬5g、地骨皮3g、绿茶3g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：养肺阴，清虚热。

用途：骨蒸肺痿，四肢烦热、不能食、口干渴。 来源：《圣济总录》。

【麦冬夏茶】

原料：麦门冬5g、半夏3g、人参3g、粳米3g、甘草3g、绿茶5g。 用法：用前五味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。 功能：养阴益气，利咽喉。

用途：火逆上气，咽喉不利、干咳咯痰。 来源：《金匮要略》。 【沙参茶】

原料：沙参10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：养阴清肺，祛痰止咳；强心，抗真菌，降血压。 用途：肺热燥咳；虚劳久咳；阴伤咽干喉痛。 来源：传统药茶方。 【沙麦茶】

原料：沙参5g、麦冬3g、玉竹3g、冬桑叶2g、甘草3g、绿茶3g。 用法：用前四味药的煎煮液400ml，泡甘草、绿茶饮用，冲饮至味淡。 功能：清肺润燥。

用途：燥伤肺卫阴亏，发热咳嗽、口干渴。 来源：传统药茶方。 【玉竹茶】

原料：玉竹10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：养阴润燥，除烦止渴。

用途：热病伤阴，咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易机、小便频数，咽喉不利。 来源：传统药茶方。 【益胃茶】

原料：玉竹5g、沙参3g、麦冬3g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：益胃生津。

用途：热病发汗后，当复其阴，以滋养耗伤之胃津；咽喉不利。 来源：《温病条辨》。 【玉竹薄茶】

原料：玉竹5g、薄荷3g、菊花3g、绿茶3g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：养阴，疏表，明目。

用途：外感热病后目赤痛、视物昏花。 来源：《圣济总录》。 【石斛茶】

原料：石斛5g、绿茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：益胃生津，清热养阴。

用途：热病伤津，口干烦渴；病后虚热。 来源：传统药茶方。 【石斛瓜蒌茶】

原料：石斛5g、瓜蒌3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：生津润肺，宣肺止咳。 用途：肺燥咳嗽咯干痰；慢支炎。 来源：传统药茶方。 【天花粉茶】

原料：天花粉10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：生津止渴，降火润燥，排脓消肿。

用途：热病口渴；消渴；肺燥咳血；黄疸；痈疽肿毒。 来源：传统药茶方。 【玄参茶】

原料：玄参10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：滋阴降火，除烦，解毒。

用途：热病烦渴、便秘；自汗盗汗；咽喉肿痛；痈肿；皮肤炎症。 来源：传统药茶方。 【玄青茶】

原料：玄参5g、大青叶3g、绿茶3g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：清热凉血，养阴解毒。 用途：乳蛾肿痛；感冒发热；腮腺炎。 来源：传统药茶方。

【芦根茶】

原料：芦根10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：清热生津，除烦止呕。

用途：热病烦渴；胃热呕吐泛酸；肺痈。 来源：传统药茶方。 【芦麦茶】

原料：芦根5g、麦门冬3g、绿茶3g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。 功能：养阴清热。

用途：霍乱吐泻、口烦渴、小便黄；膀胱癌；咽喉不利。 来源：《千金方》。

自制九种绿色环保植物减肥茶

用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同，多少加有适当的中草药，据称有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用。饮法与普通茶并无不同。减肥,自己也能做美容减肥茶有些女性长期坐办公室，在空调环境下工作，皮肤感到非常干燥，小腹也变得越来越松弛。其实，不妨为自己配制一些特别的美肤减肥饮料，在补水的同时调理气色、护理肌肤，还能减肥，方便又有效。

1、美肤茶 绿茶末适量，软骨素1克。先用沸水冲泡浓绿茶一杯，然后将软骨素与茶水调和。经常饮用可健美皮肤，使皮肤富有弹性。

2、消脂茶 茶叶、生姜、诃子皮各等份。先将茶叶、诃子皮加水1碗，令其沸热后，再加生姜煎服。可治积食，且效果明显。

3、护眉茶 隔夜茶适量，蜂蜜少许，在隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀，洗洗眉面，可润眉。长期使用可使眉毛浓密，富有光泽。

4、茶类 在日常生活中有一些食物对我们的健康有帮助的排毒、克服便秘的简易茶。

5、灵芝茶 灵芝草10克，绿茶少许。将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。既补中益气，又增强筋骨，能保持青春，白嫩肌肤。 6、何首乌茶 绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量，加水共煎，去渣饮用。每日1剂，随意分次饮完，有美容、降脂、减肥等功效。

7、矿泉水茶 茶叶适量，矿泉水50毫升。将矿泉水加糖，冲泡茶叶，常饮可增强体力，使皮肤变得柔软细腻。

8、葡萄茶 葡萄100克，白糖适量，绿茶5克。先将绿茶用沸水冲泡，葡萄与糖加冷水60毫升，与绿茶汁混饮，可抗衰老和保持青春活力。 9、珍珠茶 珍珠粉、茶叶各等份，用沸水冲泡茶叶，以茶汁送服珍珠粉。有润肤、葆青春、美容颜功效，适用于开始老化的皮肤。 自制12种美容减肥茶 1.消脂茶

茶叶、生姜、诃子皮各等份。

用法：先将茶叶、诃子皮加水1碗，令其沸热后，再加生姜煎服。 功效：治积食，减肥。 2.驻颜残茶

残茶水适量。

用法：用喝剩的残茶水洗脸，养成习惯。 功效：润泽肌肤，坚持一段时间即可显出功效。 3.慈禧珍珠茶 珍珠粉、茶叶。

用法：沸水冲泡茶叶，以茶汁送服珍珠粉。

功效：润肤、葆青春、美容颜。适用于开始衰老的皮肤。 4.美肤茶

绿茶末适量，软骨素1克。

用法：先用沸水冲泡浓绿茶杯，然后将软骨素与茶水调和，经常饮用。

功效：美艳肌肤，使皮肤富有弹性。 5.葡萄茶

葡萄100克，白糖适量，绿茶5克。

用法：绿茶用沸水冲泡，葡萄与糖加冷水60毫升，与绿茶汁混饮。 6.灵芝茶

灵芝草10克，绿茶少许。

用法：灵芝草切薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。 功效：补中益气，增强筋骨，保持青春。 7.绿 茶 适量绿茶。

用法：经常用沸水冲服，不限量。

功效：防衰抗老，保持苗条身材和青春活力。 8.何首乌茶

绿茶、何首乌、泽泻、丹参。

用法：加水共煎，去渣饮用。每日1剂，随意分次饮完。 功效：美容、降脂、减肥。 9.护眉茶

隔夜茶适量，蜂蜜少许。

用法：隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀，洗濯眉面。 功效：润眉。长期使用可使眉毛浓密，富有光泽。 10.乌发茶

黑芝麻500克，核桃仁200克，白糖200克，茶适量。 用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶冲服。 功效：乌发美容。常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。 11.雀舌茶

雀舌茶、枸杞各等份。 用法：文火煎服。

功效：消食、化气、壮阳、减肥。 夏日瘦身推荐：六种清凉减肥茶水

你知道吗？茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧

并转化为热能的必要物质。夏季天气炎热，人体因为出汗而流失大量水分，茶水减肥当然是最好的选择。 1、荷叶茶

古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥，需要一些小窍门。首先必须是浓茶，第二泡的效果不好。

其次是一天分6次喝，有便秘(提醒：有必要做一些 晨饮运动)迹象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便畅通，对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食，荷香瘦身茶饮用一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了。 2、黑茶

可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。

黑茶在我国生产历史十分悠久，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红，叶底匀展乌亮。 3、杜仲茶

可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

4、乌龙茶

茶中维生素A、维生素E含量丰富，它是天然的健美饮料，有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化、防辐射、提高免疫力，减肥去脂强！

效果最好的减肥茶 1、山楂金银菊茶

材料：菊花、山楂、金银花各10克。

做法：将山楂拍碎，将所有材料加水煮沸即可。每天一剂。 功能：化瘀消脂，健脑明目。用于肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者。其中山楂因为能化瘀消脂，久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用；金银花则有减肥养生的功效，尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果显著。但是体质寒凉、胃肠不好的人尽量少喝。 2、荷叶饮 做法一：

材料：鲜荷叶、山楂各5克，生薏仁3克 做法：将所有材料以滚水冲泡，焖约10分钟。 做法二：

材料：荷叶10克、绿茶10克。 做法：沸水冲泡即可 功能：瘦身。 3、消脂饮

材料：山楂3钱、决明子5钱、陈皮与甘草各3钱

做法：所有材料以滚水冲泡，焖约10分钟即可。 功能：清热减肥。容易胃痛、拉肚子的人少喝。 4、美肤茶

材料：绿茶末适量，软骨素1克。

做法：先用沸水冲泡浓绿茶一杯，然后将软骨素与茶水调和。 功能：经常饮用可健美皮肤，使皮肤富有弹性。 排毒功效的花草减肥茶： 一、百合：

百合性寒味微苦，滋补作用可与人参并立，对人体有八补益： 1、宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。

2、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。 3、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

4、补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。

5、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。

6、润肠通便：百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。

7、化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。 8。防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。 二、桑叶

在祖国医学中被列为中药，在卫生部确定的既是食品又是药品的名单上被列为药食两用品种。据分析测定，桑叶中含有糖类、脂肪、17种氨基酸、胆碱、有机酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、叶酸和钙、磷、铁、锰等营养成分。桑皮含还之糖，多缩糖及丰乳糖酐。祖国医学将桑叶、桑枝作为风清热作用的中药材。桑叶降血压、清肝明目、治盗汗和破伤风痉挛抽搐等；嫩桑枝去风湿，治臂痛。桑皮功能作用连续5年进行了系统研究，认为：桑叶直所含DNJ能抑制血糖值升高，是糖尿病的克星；桑叶能行气，改善肠功能；桑叶能防治硬便、便秘。 三、决明子

用于目赤肿痛，羞明多泪、青盲内障等症。目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热壅头目所致，决明了既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，为治目赤肿前要药。决明子清肝而明目， 四、桑椹

桑椹又名桑果，早在2000多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品，因桑树特殊的生长环境，使桑果具有天然生长、无任何污染的特点，所以桑

椹又被称为“民间圣果”，它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成份，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”，常吃能显著提高人体的免疫力，具有延缓衰老、美容养颜的功效。

功效：它有改善皮肤（包括头发）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老，桑椹是中老年人健体美颜，抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。 减肥茶新品种

有北京桑粱技术发展中心的科学家自1965年开始致力于研究和开发减肥茶，经过25年研发历史，从全国28个桑树品种中进行杂交选育的优良食用蛋白桑茶叶品种。

作为减肥茶的蛋白桑茶，植物蛋白含量在28-36%，并含有18种氨基酸和8种矿物质，6种维生素。

桑叶茶与其他茶叶中各种无机盐含量的比较：（mg/100g） 品 名 桑叶茶 杜仲叶钙 2330 1380 铁 101 31 锌 6.1 1.9 镁 362 245 钾 2790 1610 钠 3.4 1.4

茶 乌龙茶 荷叶茶 茉莉花茶 刀豆茶 红茶 416 430 12.9 14 2.9 193 200 1110 5.0 310 2140 335 32.4 27.8 27.5 2.1 2.4 34.9 172 1800 1190 7.0 45.7 20.0 国内主要的降压茶是雅津蛋白桑叶茶。 【来源】经验方

【原料】罗布麻叶6克 山楂15克 五味子5克 冰糖适量。 【制作】将上四味开水冲泡代茶。 【用法】不拘量，代茶饮。

【功效】清热平肝，活血化淤，生津止渴。此茶久饮可降低血脂 降低血压，并可防治冠心病。

松萝3克，杭菊花9克，龙井茶叶3克。

制法：将松萝切碎，与菊花、茶叶同放入陶瓷茶杯内，以沸水泡饮。注意菊花应选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的为宜。

功效：该茶甘凉微苦、清香四溢，连续服用有清肝明目、散热降压等作用。适合高血压、头痛、眼结膜炎等慢性疾病的保健。 降压蛋白桑茶的成份

据国内外多家科研机构测定，雅津大别山蛋白桑叶干粉含蛋白18-30%，粗脂肪4-10%、钙0.3-0.86%，钾1.9-2.87%，镁0.47-0.63%，还含有大量的铁、锌、铜等矿物质及多种微生物，且氨基酸种类齐全。特别是含有多种天然活性物质，还具有抗应激，增强肌体耐力和提高抗病能力。

蛋白桑叶内含一种叫做1-脱氧野霉素（DNJ），这是一种仅存在于桑叶中的一种生物碱，含量约100mg/100g，这种生物碱是一种α-糖苷酶的抑制剂。桑叶中不仅含有DNJ，而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳，其含量是绿茶的3-4倍。

桑叶茶与其他茶叶中各种无机盐含量的比较 ：（mg/100g） 品 名 桑叶茶 杜仲叶茶 乌龙茶 荷叶茶 茉莉花茶 刀豆茶 416 12.9 2.9 193 1110 5.0 310 2140 335 32.4 27.8 27.5 2.1 2.4 34.9 172 1800 1190 7.0 45.7 20.0 钙 2330 1380 铁 101 31 锌 6.1 1.9 镁 362 245 钾 2790 1610 钠 3.4 1.4

红茶 430 14 200 杜仲降压茶

杜仲是中医传统中药材，中国古代著名的医药，医药学家李时珍所著《本草纲目》载“杜仲，能入肝，补中益精气，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老。”杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。李时珍曰杜仲“久服轻身耐老”，说明杜仲有病治病，无病保健的功效。 近年来，国内外专家对杜仲成分进行了反复细致的研究，发现杜仲中含有对人体所必须的苏氨酸，蛋氨酸，异亮氨酸，赖氨酸等17种游离氨基酸，以及锌，铜，镁，铁，钙，磷，钾等15种微量元素。杜仲具有补肝肾，强筋骨，清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化， 平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。

其中研究最多且比较成熟的就是杜仲治疗高血压的功效。 【来源】民间验方。

【原料】有机杜仲叶、杜仲雄花提取物为主要原料

【制法】采用现代化高科技生产工艺，在保全杜仲药用天然活性成分和营养成分的前提下，研制生产的一种纯天然饮品【服法】每日2-3次，每次1袋，沸水冲泡10分钟，温服。或杜仲叶10克，绿茶3克，沸水冲泡10分钟；或水煎， 每日1剂，温服。

【功效】宁神降压、补肝肾、强筋骨。

【适用】高血压、心脏病及腰痛、腰酸等症。

【效果】经古医载，长期饮用有明显降低血压，延年益寿的功效。

三七花茶降血压的用法

【配方】三七花30克（三七花一般在六至八月开花，采集后晒干，切细，瓷瓶收贮）。

【用法】每次取三七花3克，开水冲泡。代茶饮。

【功效】清热明目，平肝降压，治疗高血压病，头昏目眩，耳鸣，急性咽喉炎等 六味黄酮茶

是针对中老年朋友研发的一种含有降血压降血脂中草药的茶，该产品已获国家发明专利，无任何毒副作用，适合中老年朋友养生保健、长期饮用。组方是以国家卫生部公布的药食同源的中草药为原料，采用现代生物科技生产的袋泡茶，由西北农林科技大学生命科学院监制。产品采用茶叶滤纸做成袋泡茶，使饮用时更为方便，每天2-3袋，每次一袋，产品口感甘爽清醇，原汁原味，是不添加任何化学成分的纯天然制品；中老年朋友在品茶解渴的同时，平衡血压、降低血脂、神清气爽、延年益寿，弘扬了传统文化与现代生物技术的新概念。 千年秘方

“人间仙草”，绞股蓝龙须轻松降“三高”

野绞股蓝又叫七叶胆，是葫芦科多年生草质藤本植物。过去以全草入药，用于止咳、平喘

。

近年来发现它含有50多种皂甙，其中所含绞股甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ及Ⅻ与人参皂甙Rb1 、Rb3 、Rd0及 F2有相似结构，

并具有类似人参的功效，其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物人参二醇具有相同的理化性质 。 具有多种功效 ：

1.降血脂、降血糖、平衡血压、减肥胖、改善睡眠，消除胸闷，治白发，治疗偏头痛，镇静功 效；

2.维护心脑血管系统健康，防止动静脉的血栓形成；

3.纯天然草本精华，具有安神养性，抗疲劳，抗衰老，提高免疫力，防癌抗癌等功效；

4.清除人体日常生活中摄入的激素类，化学类药物所积淀的毒素，调节人体内分泌。 5.消除亚健康。 好产品好在哪里

1.几千年的历史秘方，几百年的历史认可，纯正、天然、高效。 2.精选秦岭深山原生植物，原形原味、原汁原味（原生态）无任何毒副作用，好产品看得见。

3.轻松降脂,绿色产品，降压不伤肝不伤肾！ 4.治疗+保健+高档茶三点互动集于一身。 5.根治三高（高血压、高血脂、高血糖）。

6.公司拥有全国唯一最大的天然野生绞股蓝生产基地,纯正无污染，且有效成份高，总甙生物活

性物质含量是人工栽培产品的8-10倍，同时保证货源充足！ 7.纯手工采摘，纯天然卒取，是叶绿素制茶新工艺的优秀结晶，色泽绿青，形条细嫩，香味醇

正，甘美爽口，优于高档毛尖茶。 适应人群 高血压患者 高血糖患者 高血脂患者， 睡眠不好者， 肥胖者， 心脑血管患者 内分泌失调者 长期处于疲劳状态者 亚健康状态者等。 自制降压茶

[1]这里说的降压茶有三种，自己完全可以制作的，而且制作过程是非常

简单的。材料是秋季收集的玉米须、菊花(野菊花最好)，还有随处都可以弄到的荷叶。洗净后鲜用或晾干备用。平时分别取适量泡水代茶饮用。 一、菊花降压茶：每次用3克左右的菊花泡茶饮用，每日3次。有平肝明目、醒脑降压之效。

二、荷叶降压茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是去脂减肥之良药。饮用时用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。

三、玉米须降压茶：玉米须不仅具有很好的降血压功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之功效。泡茶饮用每天数次，每次25～30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压，疗效尤为明显。 灵芝降压茶自制方式

在家做一道降压茶[2]，需要准备的原料：生山楂12g、罗布麻叶10g、菊花10g、决明子15g、茉莉花10g、灵芝10g。

罗布麻主要有降压，利湿这么一个作用；贡菊主要是清肝，明目的作用；生山楂是有健脾利湿的作用；决明子有润肠通便的作用；灵芝主要是用于软化血管，改善脑供血，茉莉花主要用于润肺，滋阴作用。

降压茶的做法：先把生山楂、罗布麻叶、菊花、决明子、茉莉花、灵芝都倒进砂锅，加入适量的凉水，浸泡半个小时，再用大火煮开，煮开之后换小火煮15分钟左右即可，这道药茶没有很大的药味，每天代替茶饮，不仅降压去脂，对预防高血压也很有帮。

养颜茶

养颜茶：生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克，沉香25克，共捣成粗末和匀备用。每次15-25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩，皮肤细滑，皱纹减少。

养颜茶功效：面色除了体质有关和身体代谢毒素积累都有关系的，因此注意保养，注意体内循环畅通，注意肠道循环畅通不要宿便，不要水肿都是很重要的，这方便养颜茶中的植物提炼的都会有很好的通宿便和消除水肿作用，保持肠道循环，防止毒素积累都会起到很好的养颜效果的。同时养颜要注意休息，注意保养，多喝红枣水都是不错选择的。

养生茶配方：

玫瑰花茶：干玫瑰花6—10片，放入茶杯中，冲入热水既可以用。 功效：玫瑰花性温味甘，适合肝胃气痛，胸口腋下胀满疼痛，易怒者饮用。 荷楂菊茶：荷花6克，山楂15克，金银花3克，菊花10克，加入500毫升水，煮沸即可饮用。

功效：荷花性甘平温，清肺热，祛湿消肿；山楂酸甘，行淤血；金银花甘寒，清热。

注意：容易疲倦，溏便，脸色苍白者不适合饮用。

杞菊茶：枸杞子，白菊花，绿茶各10克。用沸水泡10分钟，既可以用。 功效：菊花味甘苦；枸杞甘平，滋阴润燥；视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。

注意：手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。

决明子茶(亦称决明茶)将30克决明子捣碎，煎煮成茶水。

功效：散热明目，润肠通便，适用于经常头晕烦躁、便秘、口干口苦的人。 注意：腰酸尿频、肾阳虚弱者，不适合饮用。

秋天气候由热转凉，万物渐趋凋谢，人体受秋燥的影响，常常出现肺燥，阴津不足等症状。秋气通肺，故宜补阴。 竹荪银耳茶的调制方法：

干竹荪10克，银耳10克，乌龙茶10克，冰糖适量。将竹荪银耳洗净，加冰糖炖烂，乌龙茶用沸水冲泡3分钟后取茶汤注入银耳竹荪中再炖一会儿即可连汤服食

功效：可清心明目，滋阴润肺 DIY夏季保健凉茶

1、陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖

搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

薄荷凉茶：到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。 薄荷甘草茶

有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的功效，从头痛红眼、咽喉肿痛、风热感冒等症也疗效甚佳。

用法：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克，开水500毫升。按此比例，冲泡10余分钟后，滤去渣滓，加白糖适量，调匀饮服。 菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用；对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。

用法：每日餐后，用五六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等，并可抗衰老，驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好。 枸杞茶

枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算器而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。 用法：配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮。 金银花茶

金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用;可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒。急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。 用法：配制时选金银花10克，沸水冲泡频饮。 红花茶

红花，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。

用法：红花、檀香各5克，绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖闷5分钟即可饮用。每日一剂，会让你的皮肤变得干净透亮。但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠。 甘草茶

可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。

用法：取甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。 荷叶甘草茶

有清热解暑，利尿止渴之保健功能。

用法：鲜荷叶100克，甘草5克，配水1000毫升。按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开，然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟，滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。 陈皮姜茶

具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

用法：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。 人参茶

具有补元气、安神生津作用，为补气佳品。

用法：将参片5克放入杯中，冲入开水盖紧，过20分钟即可饮用，可泡服2-3次，至参片淡而无味为止。 大黄茶

具有清热解毒、泻下等作用。每日少量饮服，可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麦粒肿等。

用法：取生大黄3-- 9克放入杯内，用开水冲泡，加盖焖10分钟即可服用。长期饮服大黄，可保持大便通畅，减少肠中有毒有害物质的再吸收。 灵芝茶

既补中益气，又增强筋骨，能保持青春，白嫩肌肤。

用法：灵芝草10克，绿茶少许。将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。 灵芝薄荷茶

材料：灵芝2克，薄荷、谷芽各5克，冰糖少许

用法：先将谷芽炒香，再将其与灵芝一起放入茶锅里，加水和冰糖煮沸，放入薄荷，煮10分钟后熄火；焖5分钟即可饮用

温馨提醒：此茶制作较为繁复，且需注意煮茶期间不能经常揭盖，因挥发性较强，薄荷要等水沸后才能放入，若是太早放入或经常揭盖，会导致其效用散失。 功效：适合夏季饮用的养生茶，尤其是考生们，因为整天呆在家中复习，容易气血不顺，有烦热、气虚等症状，这时，家长不妨煮一壶灵芝薄荷茶，放凉后给小孩喝，能让孩子神清气爽。 养生茶饮：洋参茶

制作：西洋参8~15 片、几叶碧螺春一起放到茶具中，用80℃左右的开水冲泡即可。

功用：补气，解暑，防暑。西洋参具有很好的补气效果，尤其是在暑热季节，中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。碧螺春绿茶更是具有芳香、清暑热的作用。二者相加，碧螺春的芬芳气味有助于西洋参补气作用快速发挥，同时还可以预防上火。 养生茶饮：薄荷青饮

制作：西瓜翠衣6g、莲子芯7 枚、薄荷叶3 片，直接用热水冲泡，稍凉时饮用。

功用：清热，解暑，除烦。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一层薄薄的绿皮，用刀轻轻削下来，用鲜的最好，晒干后也可以，有很好的清暑热效果；莲子芯有清热、安神的功夫，再加上疏风、散热的薄荷叶，这三种清脆的绿色组成的茶饮，和洋参茶相比清暑热的效果更盛一筹，但补气、缓解疲劳的效果稍逊，可以根据自己疲乏或暑热的程度来选择饮用。 养生茶饮：竹叶青饮

制法：竹叶茶一小撮，冰糖适量，用沸水冲泡即可。功用：清暑，祛湿，利尿。市场上有售竹叶茶，《本草纲目》上说它有清热、解毒、利尿的作用，加冰糖后泡出的茶饮气味清香，是清暑、祛湿的佳品。 几款养生茶配方 绿茶白芷汤

【配方】优质绿茶、栀子。

【用法】先将白芷5克、甘草10克加水600毫升，煮沸5分钟后，加入绿

茶2克即可。日服1剂，分3次饭后饮服。

【功效】具有解表祛风，消炎镇痛的作用，对治疗感冒、牙痛、疖肿疼痛等均有效果。 菊槐降压茶

【配方】用绿茶、菊花、槐花各3克。 【用法】沸水冲泡，常饮。

【功效】具有改善毛细管功能防治因毛细管脆性过大，渗透性高而引起的出血。能降低血压，高血压患者服用，有预防出血的作用。故经常服用此茶，对平肝祛风，明目清火尤其对防治高血压病有良好的疗效。 健身茶

【配方】将党参、黄芪各10克一同煎煮沸10分钟，去渣取液，趁热冲泡九侯仙茶即可。

【用法】每日1剂，当茶水饮之。

【功效】益气固元。用于气虚乏力、头昏心悸。 壮阳茶

【配方】将1小块玉米籽大小的白矾加入30克红茶中，用沸水冲泡1碗，盖密闷10分钟即可。

【用法】每晚1剂，1次服完。

【功效】壮阳。用于阳痿并有精神委靡不振、乏力、四肢不温者。 酥油茶

【配方】砖茶50克、酥油150克、牛奶1杯、开水2公斤。

【用法】将砖茶、酥油、牛奶、适量精盐加入开水放入长圆形的茶桶，然后用木棍上下抽打，至相互交融为止，再倒入茶壶加热即可。 【功效】滋阴补气，健脾提神。适用于虚弱。 五味子茶

【配方】北五味子3～5克，绿茶0.5～1.5克，蜂蜜25克。

【用法】北五味子用文火炒至微焦，与绿茶一起用沸水冲泡5分钟，趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂，分3次温服。

【功效】振奋精神，补肾益肝。适用于腿软乏力，耳鸣，精神衰弱，慢性肝炎，肝虚目眩，视力减退。 三宝茶

【配方】普洱茶、菊花、罗汉果等量，研碎。 【用法】每次用20克，沸水冲饮。

【功效】适用于治高血压、高血脂症。降压，减肥，消脂。 桔花茶

【配方】用红茶、桔花各3～5克。 【用法】沸水冲泡，当茶服饮。

【功效】具有温中理气和胃的作用，适用于胃寒疼痛。