餐饮纳税一般是3个点到6个点的税，具体税收准则如下：
1、餐饮企业是一般纳税人（年应税销售额达到标准的），提供餐饮服务要按照6%税率征收，可以抵扣进项税额；
2、如餐饮企业是小规模纳税人（个人、非企业性单位以及不经常发生应税行为的企业），那么提供餐饮服务要按照3%征收率计算缴纳，不能抵扣进项税额。
餐饮业涉及的主要税种及税率：
1、营业税。按照营业额征收营业税，餐饮业适用的税率为5%；
2、城市维护建设税，按照交纳的营业税税额的7%（或5%、1%）交纳，具体税率按照纳税人所在地确定；
3、教育费附加，按照交纳的营业税税额的3%交纳；
4、其他附加，按照纳税人所在地的有关规定计算交纳；
5、所得税，企业所得税的税率为25%小型微利企业的税率为20%；
6、代扣代缴个人所得税；
7、车船使用税税率；
8、印花税税率；
9、房产税税率；
10、土地使用税税率（定额税率）。
综上所述，不管从事什么行业，纳税都是应尽的义务。
【法律依据】：
《营业税改征试点实施办法》第十五条
税率：
（一）纳税人发生应税行为，除本条第（二）项、第（三）项、第（四）项规定外，税率为6%。
（二）提供交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务，销售不动产，转让土地使用权，税率为11%。
（三）提供有形动产租赁服务，税率为17%。
（四）境内单位和个人发生的跨境应税行为，税率为零。具体范围由财政部和国家税务总局另行规定。
《营业税改征试点实施办法》第十六条
征收率为3%，财政部和国家税务总局另有规定的除外。
