食品经营许可证过期两个月是罚款的。
在对食物的要求上会越来越严格，因此食品经验商必须具备食品经营许可证，这样才能合法的经营食品买卖，食品安全许可证过期，换流通许可证不用交罚款，但是证过期期间还在经营，视同未经许可、无证经营，食品安全许可证过期期间还在经营，视同未经许可、无证经营的结果：
1、未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得；
2、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足10000元的，并处二千元以上五万元以下罚款；
3、货值金额一万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第四十一条 生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。质量监督部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容：
（一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；
（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
（四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；
（五）食品生产经营过程的卫生要求；
（六）与食品安全有关的质量要求；
（七）与食品安全有关的食品检验方法与规程；
（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。
