应摄入这些脂肪：
高脂肪的奶制品，如奶油和奶油、饱和脂肪煎炸的食物、加工的肉食，如火腿和香肠芝麻、南瓜子或葵花子、动物肝脏和其他内脏、肥猪肉、乳酪、猪油和家禽的皮鱼油、蛋黄软人造黄油(不是硬的人造黄油)、巧克力等
减少脂肪的烹调方法提示
烹调用油要很少。
烹调食物用烧烤、煮、烤、蒸、涮、烘烤的方法或微波炉代替油炸的方法。烹调肉食前剔掉脂肪和皮。
食用鸡肉代替红肉（如牛肉、猪肉和羊肉）。
3.保持活动
√保持运动对健康的益处
体力活动通过以下几点降低冠心病发作的危险：
降低你的血糖、血压和血脂；
增加你身体内氧的水平；
有助于减重；
减少压力；
增强你的心脏、肌肉和骨骼；
促进血液循环；
增强你的肌张力。
保持运动还可以减少某些癌症的危险,如结肠癌和乳腺癌。运动使你感觉更健康,有助于睡眠,增强大脑的思维活动。
体力活动不仅指的是运动和体育，它可以是任何形式的活动或锻炼。每天的日常活动如散步、花园耕作、家务劳动、同孩子玩游戏等，都是体力活动的形式。无论你的年龄多大，体力活动对你的健康状态都起非常大的作用.
有许多方法可提高你体力活动。你可以想办法在日常生活中做一点小小的改变;可,如爬楼梯代替坐电梯,走路上班代替开车。最重要的是，不要在电视机前坐太长的时间。
每周大多数天应做至少30分钟的体力活动，不必一次完成，可将活动分配在一整天内完成。
慢慢开始。如果你的身体有任何疾病问题，最好向医生咨询适合你的运动量和体力活动的形式。要重视自己身体的感觉，如果你在活动时感到不适，应立即去看医生。
如果你对现在的活动量感到比较轻松，应逐渐增加运动量。对大多数人来说，最适宜的活动量是使你轻微的出汗和呼吸加快。如果你在一周内多数天里都能进行锻炼，你的体能将会逐渐提高。
一旦你开始规律的锻炼，不要停止，否则，体能的改善以及锻炼带给你的所有益处都将丧失。最重要的是一生都应保持经常运动。
4.控制体重
√.控制体重
如果你吃得多、运动少而不足以消耗掉你摄入的热量，你将会体重增加，甚至导致肥胖。超重和肥胖的人冠心病发作的危险较高。
怎样知道你是否肥胖
体重指数(BMI)可测量与身高相关的体重。
计算的方法是：BMI=体重（公斤）除以身高（米）平方。
专家们认为；BMI在18.5-22.9时为正常水平，BMI大于23为超重，BMI大于30为肥胖。
专家们认为，BMI在18.5-22.9时为正常水平，BMI大于23为超重，BMI大于30为肥胖
超重或肥胖的人冠心病发作的危险性高,特别是脂肪沉积在腰部和腹部时(胃部区域)。这叫做中心性肥胖。定期测量腰围是测量身体总脂肪和中心性肥胖的一种简单的方法。男性腰围大于等于102厘米或女性腰围大于等于88厘米即为中心性肥胖。
最佳体重要根据你的身高、年龄和性别来决定。你的医生会帮助你测算理想的体重。
5.降低高血压
什么是高血压
血压是以毫米汞柱(mmHg)为单位测量的,并且有两个值。第一个值是收缩压,是心脏收缩时的压力。第二个值是舒张压,是心脏舒张时的压力。当一个人的收缩压大于140mmHg或舒张压大于90mmHg时就叫高血压或血压升高。
高血压的原因是什么
一些人患高血压是因为家庭成员有高血压。血压还随着年龄的增加而增加。但是生活方式因素也能引起高血压或加重高血压。这些因素包括：超重或肥胖；
饮食摄入太多的盐；
大量饮酒。
高血压还与一些疾病相关，如肾脏疾病。一些药物如避孕药可升高血压。
为什么高血压是危险的
高血压会加重心脏的负担，长时间可损害心脏。血压越高冠心病发作的危险就越大。
我怎么知道自己有高血压
除非你测量血压，否则不会知道自己有高血压。你应当每年测量一次血压。血压测量很快而且不痛。
如果我有高血压我该怎么办
保持理想体重。
保持经常活动。
摄入健康的饮食即少吃盐和脂肪，多吃蔬菜水果。
不吸烟。
不酗酒。
定期测量血压。
如果你做到了这些，你的血压仍然高，可请医生开药。
6.降低高血糖
有高血糖或糖尿病的人发生冠心病发作事件和的危险要高很多。至少有一半的糖尿病病人不知道自己已患有糖尿病。糖尿病不治疗会导致失明、肾功能衰竭、神经受损、腿部溃疡和昏迷。患有糖尿病的妇女很难怀孕，她们的孩子更易患有先天的缺陷。
糖尿病会加速动脉粥样硬化的发展—动脉血管的狭窄和僵硬，可导致冠心病发作。
糖尿病是怎样产生的
当人体不能产生足够的胰岛素或者不能充分利用胰岛素，都会导致糖尿病。这样一来，糖就会积蓄在血液里。糖尿病主要分为两种类型：
1型糖尿病：通常发生于儿童和青少年。病人需要每天注射胰岛素来维持生命。
2型糖尿病：是最常见的类型。近95%的糖尿病病人属于此型。2型糖尿病病18
人体内无法产生足够的胰岛素或者不能正常利用胰岛素。2型糖尿病多发生于中年人，但是儿童和青年人，特别是其中那些肥胖、饮食习惯不健康以及不注意锻炼的人，也会患这种糖尿病。这种类型的糖尿病通常可以通过改变生活方式和口服药物来进行治疗。（注意：儿童和青年患2型糖尿病的人数正在不断增加。）
糖尿病发病的原因包括遗传因素、肥胖、不健康的饮食以及缺乏体力活动。如果你能保持理想的体重，规律地进行体力活动，摄入健康的饮食，你就会降低患糖尿病的危险。
怎样知道我是否患有糖尿病
一些人在他们有严重问题前并没有明显症状或根本没有症状。糖尿病早期症状包括：
疲倦和虚弱；
排尿次数增加；
不正常的口渴；
体重减轻或增加；
视力模糊；
经常感染；
伤口愈合慢。
医生可以用简单的血液化验测定血糖来诊断糖尿病。
糖尿病的诊断标准：
一是查空腹的血糖，二是查饭后两小时的。空腹血糖正常值是6.1或109毫克以下。饭后两个小时血糖的正常值是：7.8或140m毫克以下。
糖尿病的诊断标准是11.1或200毫克以上
如何控制我的糖尿病
如果糖尿病控制得很好，发生冠心病和心力衰竭的危险将会减低。生活方式的改变通常对于控制血糖很有帮助。这些改变包括：
摄取健康的饮食；
避免食用高糖、高脂肪、高热量的食物；
保持理想体重；
控制好血压
少饮酒；
经常运动。
定期测量血糖和尿糖
如果生活方式的改变不能有效地降低你的血糖，你就需要服用药物了。许多2型糖尿病病人只需使用口服药就可以很好地控制病情。然而，有一些人糖尿病患者，需要注射胰岛素或者口服、注射相结合。
如果你有糖尿病，你应该定期进行检查。同时你要认真按照指导改变生活方式和服用药物。如果有不明白的地方，一定要向医生问清楚。医生会告诉你，如何去做。
按时服药；
在没有医生的指导下不要停用药物；
按时进餐；健康饮食包括低脂、低盐、低糖以及丰富的水果和蔬菜
当你生病或进食量减少时（例如感冒或食欲降低时），向医生咨询你的药量。
用于治疗糖尿病的药物
许多2型糖尿病病人只需要用口服药（吃的药物）就可以很好地控制病情。你可以在《怡嘉宜尔说糖尿病健康设计小册子》中得到更详细的介绍。
7.降低高血脂水平
血脂，或脂类包括胆固醇和甘油三酯。
我们的身体需要一定量的胆固醇，
但是当血液中的脂肪过多（高脂血症），脂肪会沉积在动脉血管内，增加冠心病发作和的危险。
（小知识：“好”和“坏”胆固醇
胆固醇不能在血液中溶解。因此，它们需要蛋白质“载体”在体内运输。这种蛋白质载体叫做载脂蛋白。有两种载脂蛋白：
高密度脂蛋白（HDL）：由高密度脂蛋白运载的胆固醇，称为高密度脂蛋白它是一种“好”胆固醇，可以降低冠心病发作的危险。
低密度脂蛋白（LDL）：由低密度脂蛋白运载的胆固醇，称为低密度脂蛋白它是一种“坏”胆固醇，可以增加冠心病发作的危险。
目前推荐的血脂标准是：
甘油三酯
低密度脂蛋白
高密度脂蛋白>1.03毫摩尔／升(40毫克／分升)）。
高血脂的原因是什么
在某些家族中可以出现多个血胆固醇水平增高的成员。但是高血脂最常见原因是因为不健康的饮食习惯和缺少体力活动。高血脂很少出现症状或警报信号。当血脂非常高时，一些人会出现皮肤赘生物，叫做黄色瘤。让医生给你开一个简单的血液化验，就可以检查你的血脂水平。
一些情况下，高血脂可能与还未诊断的疾病有关，如糖尿病。
如果患有高脂血症，我该怎么办
遵循健康的饮食习惯，即摄取丰富的水果和蔬菜，少食动物脂肪、饱和脂肪和胆固醇.
保持理想体重；
经常进行体力活动；
如果以上这些还不能够有效地降低你的血脂，你的医生会给你开些药物。即使你感觉不到效果，你也必须按时服用药物。而且，你必须保持健康的生活方式。
