细胞中的糖类和脂质教学设计

1.教学目标 1. 知识目标

（1） 概述糖类的种类和作用。 （2） 举例说出脂质的种类和作用。 （3） 说明生物大分子一碳链为骨架。 2. 能力目标

（1） 尝试进行自主学习和合作学习。

（2） 运用生物学知识解决社会生活中的一些实际问题。 （3） 运用互联网、图书馆、杂志进行资料的收集和整理。

3. 情感态度价值观

（1） 参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。 （2） 认识生物科学的价值。

（3） 养成健康的生活方式和习惯。 2.教学重难点

1. 糖类的种类和作用。

2. 说明生物大分子以碳链为骨架。 3.教学过程

1.细胞中糖类的种类及作用

找同学回顾细胞中糖类的种类？

单糖：核糖、脱氧核糖、葡萄糖、果糖、半乳糖种类二糖：蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖

多糖：淀粉、纤维素与糖元让学生完成下列表格 种类 组成核酸的物质 糖：不能水解 糖：水解能够生成两分子单糖 糖：水解后能够生成许多单糖 植物细胞壁基本组成成分 植物细胞中重要储能物质 能水解成葡萄糖而供能 动植物细胞 光合作用产物，细胞的重要能源物质 分布 主要功能 动物细胞中重要储能物质 糖类作用：是生命活动的主要能源物质,是细胞的组成成分。(并非所有的糖都是能源物质，如核糖，脱氧核糖，纤维素参与细胞的结构组成，不提供能量。)

2. 细胞中脂质的种类及作用 1、组成元素：C H O（N P） 2、种类：

（1）脂肪作用：是细胞内良好的储能物质；生物体内主要储能物质；保温、缓冲、减压。

（2）磷脂：构成细胞膜的主要成分及参与血液中脂质的运输。 （3）固醇： 胆固醇：

①构成动物细胞膜的重要成分；②参与人体血液中脂质的运输。 （日光下，表皮中的胆固醇可以转化为维生素D） 维生素D：促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收。

性激素：促进人和动物生殖器官发育，及生殖细胞的形成。

3. 生物大分子以碳链为骨架

找学生分析单体多聚体之间的关系举例说明？