关于旅游企业文化建设的几点思考

第ｌ９卷第５期　２００６年９月　河南商业高等专科学校学报　ＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｅｎａｎＢｕｓｉｎｅｓｓＣｏｌｌｅｇｅ７　Ｖ　０１．１９　Ｎｏ．５　Ｓｅｐ．２００６　关于旅游企业文化建设的几点思考　张丙军，杨虎森　［河南商业高等专科学校　旅游管理系，河南　郑州４５００４４］　摘要：旅游企业竞争的核心是旅游企业的文化竞争，旅游企业文化有其特性。中国旅游企业丈化建设面　从外部环境看，　临旅游企业发展不平衡且文化建设存在的一些误区，因此，应高度重视塑造建设旅游企业文化要是实现思想观念和思维方式上的更新。　关键词：企业文化；旅游企业；塑造　中图分类号：Ｆ５９０　文献标识码：Ａ　先进的旅游企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境；从旅游企业内部看，先进的旅游企业丈化建设主　文章编号：１００８～３９２８（２００６）０５—００６ｌ一０３　随着我国改革开放和社会主义市场经济的发　展，旅游企业以不断增长的势头迅猛发展，在我国　一种以人为中心的管理思想，它的目的在于利用文　化的功能充分调动员工的积极性、创造性，发挥全　体员工的内在潜力，形成企业内部的团结气氛和强　大的凝聚力。　国民经济各部门中扮演着越来越重要的角色。与此　同时，旅游企业在数量和规模上也得到了快速发　展，作为一个国际化的行业，旅游企业之间势必存　在高度的竞争。事实证明，旅游企业想要取得竞争　优势，除了必要的组织形式和完善的管理制度外，　还应在旅游企业文化建设上下功夫。正确认识旅游　企业文化与旅游企业发展的关系，尤其是了解旅游　（２）企业文化是一种经济文化　与其他组织　文化不同的是，企业文化必须考虑到企业的赢利性　特点，如果这种文化不能为企业的最终目标而眼　务，那么它的存在或建设将没有任何意义？　（３）企业文化是一种微观组织文化　企业是　企业文化对旅游企业的推动作用是非常有现实意义　的。　一国民经济的细胞，是微观的经济组织：因此为企业　服务的企业文化亦不同于宏观的社会文化和民族文　化，当然，企业文化作为一种微观文化也会反作用　于社会文化和民族文化。　３．企业文化的功能　、企业文化的内涵　１．企业文化的含义　关于旅游企业文化的含义，一般有狭义和广义　的不同理解。　狭义的企业文化是指一个企业在长期的生产经　（１）导向功能。主要表现在企业价值观对企　业领导者和广大员工行为的引导上，即企业通过塑　营过程中所形成的价值观念、行为准则和历史传　统。广义的企业文化是指企业在建设和发展过程中　所形成的物质文明和精神文明的总和，包括企业管　造共同的价值观念，把企业所有员工个人目标引到　企业确定的总目标上来。　（２）约束功能。企业文化通过对员工的“软　约束”，可以使员工产生自控意识，达到内在的自　理中的硬件与软件、外显文化与隐性文化两部分。　２．企业文化的性质　我约束，可以使企业上下左右达成谐和默契　（３）凝聚功能。企业文化体现着一种强烈的　企业文化的性质，一言以蔽之，是微观经济组　织的管理文化。　（１）企业文化是一种管理文化。企业文化是　收稿日期：２００６—ｏ６—Ｏ５　群体意识，使一种粘合剂，能够把各个方面的、各　个层次的力量整合在本企业的目标上，使企业形成　作者简介：张丙军（１９４７一），男，河南郑州人，河南商业高等专科学校旅游管理系副教授：　杨虎森（１９８ｌ一），男，云南大理人，河南商业高等专科学校旅游管理系助教　・６ｌ・　维普资讯 http://www.cqvip.com

２００６年第５期　关于旅游企业文化建设的几点思考　一种内在的凝聚力和感召力。　（４）激励功能。企业文化就是要创造一种人　人受重视、受尊重的企业氛围，这种氛围能够强烈　激发员工的主人翁意识和工作积极性。　（５）辐射功能。企业文化是塑造企业优良形　象的重要手段，可以使企业形成一笔巨大的无形资　产，从而提高企业的美誉度。　二、旅游企业文化的特性　企业总是在不同的行业领域内，不同的企业由　于有着不同的客观环境、人员素质、生产经营过　程、顾客群体，各自在价值观上必然不同，因而形　成企业文化的行业特点。旅游企业除了具有上述企　业文化的共性之外，还具有其明显的个性：　（１）旅游消费属于文化消费，文化意识是旅　游企业的重要特色。旅游活动是一种文化消费，旅　游企业的文化意识越强，所提供的综合服务的文化　品位越高，就越能够满足顾客的需求，也就会在市　场竞争中扩大自己的份额。　（２）旅游企业顾客群体的国际性决定了旅游　企业文化的世界性特点。旅游企业文化这一特殊　性，决定了旅游企业的员工，特别是高层要树立强　烈的开放意识，充分了解和研究世界文化，设计和　推出具有世界意义的文化旅游项目，使旅游者在文　化认同中产生安全感、亲切感和认同感。同时，还　要在管理和服务的各个方面争取与国际接轨，促进　企业走向世界，提高企业在世界上的竞争力。　（３）旅游企业作为服务性行业，其企业文化　必须突出以人为本的特点。原因在于：其一，旅游　企业的服务多数是“面对面”服务，因此，旅游　企业更应注重人际关系的和谐和上下左右的沟通。　其二，饭店、餐馆等旅游企业由于存在劳动日长、　体力疲劳、收入一般以及心理上的制约性比较强等　特点，员工的流动性较高，因此加强员工的归属感　和荣誉感，就必须采用人性化管理。　三、中国旅游企业文化建设的现状　１．中国旅游企业文化建设的现状　中国当代旅游企业文化的发展现状，大致可以　从以下三个方面来看：　（１）发展不平衡。从状态上来看，中国当代　的旅游企业文化，明显具有发展不平衡的特征。这　种特征，主要表现为：改革开放的特区新区，先　于、快于、优于一般地区，沿海地区一般先于、快　于、优于内地；大型旅游公司好于小型旅游企业；　已经上市的股份公司，对待旅游企业文化建设严肃　认真的程度远远高于其他各种旅游公司。中国当代　．６２．　旅游企业文化的最大不平衡，是在不少旅游公司被　培育成为卓越旅游企业文化的同时，却有一些旅游　公司对于以文明取胜的旅游企业文化不屑一顾，而　津津乐道于非文明竞争和野蛮竞争，成了旅游企业　文化发展的死角。　（２）以理论为价值导向。中国当代的　旅游企业文化，正是在理论的价值导向下建　设起来的。中国当代卓越的旅游企业文化，特别是　公有制旅游企业的企业文化，其价值观念体系一般　由三个子系统：第一个子系统，是和“生产　力，发展生产力”紧密相关的各种生产经营理念；　第二个子系统，是和“消灭剥削，消除两极分化”　相关的各种生产经营理念；第三个子系统，是与如　何“最终达到”相联系的各种价值观念。　（３）向好、向上，从雷同化向个性化发展。　越来越多的旅游企业在残酷的市场竞争中意识到了　这一点，没有优质的服务，没有个性化的旅游产　品，就没有自己的竞争优势，就很难立足于旅游企　业之林。　２．中国旅游企业文化建设存在的一些误区　通过综合分析，目前我国的旅游企业文化建设　主要存在以下的问题：　部分旅游企业认为旅游企业文化是企业家的　事，企业家精神就是旅游企业文化；认为旅游企业　文化和精神文明建设、思想政治工作是一码事，只　是换个新名词而已；认为旅游企业文化是旅游企业　长期固定下来的价值观，不需要创新，也不能更　改；认为旅游企业文化大同小异，实行“拿来主　义”，没能根据自身企业的特性去塑造与之相适应　企业文化；把旅游企业文化类同于卡拉ＯＫ、职工　文体娱乐等活动，没能把它与旅游企业经营管理联　系起来等。　上述这些问题的存在将会成为我国旅游企业发　展的瓶颈，事实证明，任何一个企业的成功，都离　不开卓越的企业文化的建设。　四、旅游企业文化建设的几点意见　在世界市场的竞争已进入文化竞争的现阶段，　旅游企业的竞争力和生命力是通过全体员工的创造　性工作来实现的。纵观世界著名企业，他们之所以　长盛不衰的秘诀正在于其优质的产品、精明的销售　和深厚的文化底蕴，而其优质的产品、精明的销售　就来自优秀的企业文化的支持。总的来说，建设和　培育先进的旅游企业文化必须从内外两方面人手：　第一，从旅游企业的外部环境看，先进的旅游　企业文化建设需要一个健康、稳定、有序的环境。　维普资讯 http://www.cqvip.com

第１９卷第５期　河南商业高等专科学校学报　Ｖ０ｌ＿１９　Ｎｏ．５　２００６年９月　ＪｏｕｒｎａｌｏｆｌｔｅｎａｎＢｕｓｉｎｅｓｓＣｏｌｌｅｇｅ７　Ｓｅｐ．２００６　首先，改革现行经济，建设并不断完善现代企　的价值观念的培养，是旅游企业文化建设的一项基　业制度。其次，要创造积极、健康的法制环境？　础工作　旅游企业价值观念的培养是一个由被动服　第二，从旅游企业内部看，先进的旅游企业文　从，经过观念认同，最后达到内化的过程，这是一　化建设主要是实现思想观念和思维方式上的更新。　个长期的过程。同时，旅游企业文化价值观念的培　现代旅游企业文化应该是中西文化的有机统一，应　育必须实现国家和民族利益，员工利益和企业利益　摄取东西方管理理念的精粹，既有西方的重理性、　的有机统一：　重个性、尊重人格、鼓励竞争的一面，又有中　（４）要以创新为旅游企业文化的核心：创新　国传统文化重亲情友情、重团队精神、追求和谐的　是市场经济发展的必然要求，是新经济时代的一个　一面。所以，现代旅游企业文化精神的核心应该是　显著特点，不懂创新的旅游企业就没有生存空间。　追求卓越为目的，追求和谐为手段，是竞争理念和　将创新作为旅游企业追求的目标和企业文化精神的　现代人文精神的和谐统一。具体来讲，可从以下几　核心，这对旅游企业走向世界、与世界接轨有着十　方面人手：　分重要的意义　（１）强化以人为本的观点。文化以人群为载　体，人是文化生成的第一要素。旅游企业文化中的　参考文献：　人不仅仅是指企业家、管理者，更应包括旅游企业　［１］马波．现代旅游文化学［Ｍ］．青岛：青岛出版社，　的全体职工。旅游企业文化建设中要强调尊重人、　２００１．　信任人、理解人和关心人。同时，也只有以人为中　［２］郑维东．营造企业文化［Ｍ］．深圳：海关出版社，　２ｏｏｏ．　心，才有利于旅游企业的全体成员形成共同的价值　观念，进而形成一个有战斗力的整体。　［３］陈建平论旅游企业的企业文化建设［Ｊ］．旅游科　学，２０００，（１）．　（２）吸取传统文化的精华。旅游企业文化是　［４］李　东．新时期我国企业文化建设浅见［Ｊ］．长春市　在传统文化的基础上进行增值开发，否则旅游企业　委党校学报，２００２，（４）．　就会失去其存在的根基，也就没有生命力。　［５］陈亭楠．现代企业文化［Ｍ］．北京：企业管理出版　（３）培养共同价值观念。作为旅游企业核心　社．２００３．　（上接第７页）　为守住民众不的底线就可以了。在这种背景　刘国光在《中国特色社会主义研究》杂志　下，基尼系数逐年上升和收入差距继续拉大，带来　２００３年第５期发表《向实行“效率与公平并重”　的消极后果也比较明显。其一是国内需求受到严重　的分配原则过渡》一文，该文认为，“效率优先、　影响，富者有钱但消费增量小于收入增量，贫穷者　兼顾公平”的原则意在分配上实行激励机制，　无钱消费，有效需求不足的问题成为制约我国经济　把蛋糕做大，让一部分人通过诚实劳动和合法经营　发展的瓶颈。其二是因非规范非正常收入占相当比　先富起来，以支持和带动整个社会走向。　重，人们对由此而来的收入差距愤愤不平，影响工　现在这一原则已经实行了一段时间，一部分人确实　作和生产效率，影响对改革开放和全面建设小康社　先富起来了，其中既有靠诚实劳动或合法经营起家　会的信心，危及社会的稳定。因此，我们必须逐步　的，也不乏通过非正当途径发财致富的。但在支持　地由“效率优先，兼顾公平”转向效率与公平并　和带动社会低收入阶层的效应上不甚显　重。党的十六届五中全会没有再提“效率优先、　著，甚至有因失业、下岗而导致绝对收入下降。由　兼顾公平”，以及“一部分地区、一部分人先富起　于提倡效率优先，一些地方追求微观经济效益，在　来”，而是强调“努力缓解地区之间和部分社会成　生产建设中片面追求机械化自动化，不适当地处置　员收入分配差距扩大的趋势”，“注重社会公平”，　资本与劳动的替代关系，对发展中小企业、民间企　这说明我国在分配领域，作为分配的基本思路已由　业和第三产业不利，加大了就业的压力。个别地方　“效率优先兼顾公平”逐步向“效率与公平同等兼　长官好大喜功，只重视数字效益，把公平置于　顾”过渡　“兼顾”即“次之”的地位，不重视社会公平，认　・６３・