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地方奶茶的策划案

来源:刀刀网
地方奶茶的崛起

背景:企业属于地方性企业,主要以奶制品为主,需要新产品的推广和渠道招商 市场:

1,消费者:90%以上是15-35岁年轻的一组;

2,格局已定:香飘飘(杯装奶茶开创者),优乐美(情感诉求),立顿(品牌)三

足鼎立的局面;

3,一般人对奶茶文化没有印象,无法将藏族文化与奶茶产品之间形成关联; 4,市场奶茶产品均由奶精调制而成,而工业奶精确实对人体有影响,相比于纯牛奶,

质量差异非常明显;

5,行业情感诉求感强,导致消费者购买时根本没有考虑健康因素; 企业:

1,产品与名字定位不符:藏咖=玩家,与奶茶关系不大;

2,企业奶茶产品由牦牛奶粉+高原青稞粉调制而成,区别于一般奶茶;

3,其他生产奶茶的企业是普通的食品生产企业,不具备乳制品企业的优势; 4,企业属于地方品牌,加上产品名字带有明显的地域色彩,全国市场知名度低; 问题:

1,消费者为何要买你的奶茶,而非其他? 本质:产品区隔不明显,产品的独特利益未凸显 策略:

1,确定产品区隔概念名称:纯真乳;

2,以“纯真乳奶茶”攻击“奶精奶茶” 3,创造功能性奶茶; 执行:

1,制定卖点文案:海拔3000米阳光奶源,100%高原纯度青稞粉;

2,新闻公关“纯真乳PK奶精茶”

3,渠道招商:集中资源,吸引北上广有实力的食品经销商,将经销商的力量与事件的

传播影响进行有机结合,在所有香飘飘,优乐美,立顿和统一等奶茶产品的阵地上,出现纯真乳奶茶的堆头和批量货架;

①广告招商:专业和行业主流媒体发声

②定向招商:与专业招商公司合作,定向选择北上广; ③地面突击:专业渠道拓展人员

④DM直复招商:电话拓展人员和E-mail联络人员拓展; ⑤媒体软文:各类招商的全线软文攻略;

升级:抢占功能奶茶市场 1,品牌名称:“U能”---你能

2,品牌定位:运动奶茶—在奶茶行业里最先奠定奶茶品类特征的产品; 3,广告口号:相信自己,你能; 4,包装策略:灌装奶茶; 5,品牌形象:奥运冠军代言; 6,产品卖点:沛力肽,生命源;

预期:在产品上市后1-3个月在北上广深等城市主要的奶茶销售终端能见度达到80%-90%

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