大豆高产栽培技术

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大豆的种植在青海省有着悠久的历史,由于其蛋白质含量丰富、经济价值高而成为三大经济作物之一。大豆的种植,要根据当地的气候特点,安排好茬口,做到环环紧扣,才能获得最好的经济效益。现笔者根据生产实际经验将大豆高产栽培技术总结如下。

一、土壤准备

播前进行整地,如平翻、垄作、耙茬、深松等。可在播前1~2d灌水1次,浸湿土壤即可,以利播后种子发芽。播前利用氟乐灵、拉索等除草剂喷雾,以除去杂草。

二、品种选择及种子处理

土壤肥沃、雨水较多且栽培条件好的地区,可选用耐肥喜水,茎杆粗壮,主茎发达,株高中等,丰产性能好的有限生长习性或亚有限生长习性的品种;土壤肥力较差或干早地区,宜选用植株高大,繁茂性强、耐瘠耐早的无限生长习性的品种;同一地区,也要按照土质、地势、肥力、灌溉条件等,选用不同特性的适宜品种,做到因地种植,充分发挥良种的增产作用。播种前将病粒、虫蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒拣出。根据品种固有的典型特征,如粒型、粒色、种子大小、种脐大小和颜色深浅,剔除混杂的异品种种子。为防治根腐病、蛴螬、地老虎、根蛆等苗期病虫害,常用种子量0.10%～0.15%的辛硫磷,或0.7%的灵丹粉,或0.3%～0.4%的多菌灵加福美双(1∶1),或用0.3%～0.5%多菌灵加克菌丹(1∶1)拌种。药剂拌种与铝酸铰微肥拌种同时进行时,需在铝酸铰拌种晾干后进行。注意采用根瘤菌拌种后,不能再拌杀虫剂和杀菌剂。

三、培育壮苗

足墒早播,提高播种质量,及时间苗、定苗,中耕除草,使幼苗生长健壮,植株积累充分的养分,以供应花荚发育的需要,减少脱落。夏播大豆多为麦收后抢时播种,早播对大豆产量影响显著,墒情不足时要进行灌溉播种,力争6月5—20日播种结束。推广机械条播,利于苗全、苗匀。播深以5cm为宜,播量45~75kg/hm2。一般采用宽窄性条播,行距40cm,株距12~14cm。大豆出苗后进行查苗。对土壤墒情差、抢墒播种的,出现较大垫片面积的缺苗,要及时补水补籽。大豆3叶进行中耕灭茬,一般中耕2~3次,锄深度不超过3cm。大豆3~5叶时要进行间苗定苗,一般实行人工间苗,使大豆植株分布均匀。间苗时拔除弱苗、病苗、小苗和杂株,单株留苗,留壮苗、好苗,保证苗全、苗齐、苗均、苗壮。留苗密度早熟品种留苗22.5万~27.0万株/hm2;晚熟品种留苗18.0万~19.5万株/hm2。

四、增施肥料

过去认为大豆有根瘤菌，能固定空气中的氮素，种大豆不需要施肥。因此绝大多数都是白茬下种，大豆生长发育只能利用前茬施肥的后效。实践证明，要提高大豆单产就必须增施肥料。研究资料表明：每生产50kg大豆，需要N2.5～3.3kg、P2O50.5~1.8kg、K2O0.7～1.9kg。可在播种时施复合肥

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375kg/hm2，或磷酸二铵150kg/hm2加氯化钾75kg/hm2。因是板茬播种，可在播种前用播种机串施肥料或出苗后顺垅串施。初花期施尿素75kg/hm2。花荚期喷1%的尿素溶液或1%氨基酸肥料1～2次，以满足大豆各生育期对肥料的需要。

五、合理灌溉，及时排涝

由于降雨的时间分布不均匀和年限间变幅较大，大豆生育期间常出现干旱和涝渍。大豆生长季节尤其是花荚期，当耕层土壤水分含量在16%以下，且预计在7～10d内无降雨的情况下要及时灌溉灌水，不能等叶片凋萎时再灌溉。灌溉最好用沟河塘水，灌溉时间以上午10时以前、下午4时以后为宜，以免因温度变幅太大引起大量落花落荚。遇到大雨或连续阴雨要及时排除田间积水，减轻涝渍对大豆生长发育的影响。另外，如因降雨多、密度大造成豆株旺长，可于初花期用15%的多效唑450～750g/hm2均匀喷雾1～2次，能明显降低株高，增强抗倒伏能力。

六、化控与化除

大豆的生育前期若出现营养过剩,喷施生长调节剂,调节营养生长和生殖生长失调状况,可减少花荚脱落。对8—9月盛花期长势过盛的大豆,特别是降雨后,及时用多效唑等控制营养生长,防止落花、落荚。一般使用15%多效唑600g/hm2对水600~750kg喷雾。为防止大豆田间杂草,可在播种后苗前,用50%乙草胺乳油375~1125mL/hm2对水675kg进行土壤封闭处理。使用乙草胺根据墒情严格控制药量和用水量。如未喷洒封闭除草剂,也可于杂草出土后进行茎叶处理,于大豆二至四片复叶期、杂草三叶期用10.8%高效盖草能900mL/hm2或8.8%草威特525mL/hm2,对水600kg喷雾防除单子叶杂草。

七、防治病虫害

虫害主要有蚜虫、玉米螟、食心虫、豆荚螟等;病害主要有霜霉病、锈病、灰斑病,一旦发生,要及时防治。苗期用10%蚜虱净300g/hm2或50%抗蚜威90~120g/hm2或10%吡虫啉300g/hm2对水450~600kg/hm2喷雾防治蚜虫;初花期,用20%病毒A1500g/hm2加50%托布津或代森锌1500g/hm2对水600~750kg/hm2喷雾防治锈病、枯萎病、叶斑病、病毒病;盛花期用20%氰戊菊酯乳油300~600mL/hm2对水600~750kg/hm2,防治大豆食心虫和豆荚螟;花荚期用50%氯氰菊酯1200mL/hm2,或40%辛硫磷750mL/hm2对水600~750kg/hm2防治大豆卷叶螟、斜纹夜蛾和蚜虫。

八、适时收获

当茎和荚全部变黄,荚中籽粒与荚壁脱离,豆叶全部脱落,豆粒归圆,完全变硬,用手摇动植株有响声时,即为最佳收获期。中黄13易炸粒,机收时要掌握好时间,一般在叶片全落、植株全黄后至8:00—11:00进行机收,以减少落粒,降低烂瓣率,保证光洁度,提高品质。

（作者单位：150300哈尔滨市阿城区种子服务中心）

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