现代农业科技２０１２年第８期 园艺学 脐橙丰产管理技术 徐文 陈小丰 （一广东省蕉岭县广福农业站，广东蕉岭５１４１６５； 蕉岭县蓝坊农业站） 摘要 对脐橙的优质丰产管理技术进行了阐述，主要包括施肥、花果管理、病虫害防治等方面的技术措施，以达到优质丰产的生产 目标。 关键词脐橙；肥水管理；花果管理；病虫害防治 中图分类号￥６６６．４ 文献标识码Ｂ 文章编号１００７—５７３９（２Ｏ１２）０８—０ｌ５５—０２ 合理，平衡管理是脐橙优质丰产管理原则 ，肥水 化过大而造成裂果的产生。同时在某些特殊时期水分有其 管理上应实行看树看果施肥，重点推广“Ｐ１ｊ肥一水”技术；花 果控制上主要围绕保花保果和疏花疏果来进行。 １足施肥、巧追肥。科学管水 １．１发芽催梢肥 开春树势偏弱，花芽分化质量差，春肥应在春梢抽发前 ２月下旬施入，即早施春肥：春季树势较旺，花芽分化质量 好，春肥延迟至春梢抽发后３月下旬至４月上旬施入，施肥 种类以有机肥＋复合肥＋尿素为主，施肥量占全年施肥量的 ３０％左右，树大多施，树小少施，树弱多施，树强少施。施肥应 结合灌水进行，不能干施，否则施肥时效区别不大。 １．２保花保果肥 在５月开花期，应及时追施保花保果肥，普遍采用的是 在下雨前于树盘地面撒施尿素０．２５～０．５０ ｋ 株；也可采用叶 面喷施２００ｍｇ／ 九二ｏ＋０．５％磷酸二氢钾＋０．５％尿素，１０ ｄ 左右再喷施１次，需要注意的是花势较旺者要在花谢２／３时 用，花中等者宜初花期用，使用要准确掌握浓度，不能随意 加大用量。对于春肥施用较迟、树体生长健壮树的花期不再 追施肥。 １．３夏季壮果肥 此次施肥在第２次生理落果结束后（７月下旬）２０ ｄ左 右施入，施肥太早，后期果实养分供应不足，膨大受限，施肥 种类以有机肥＋氮磷钾复合肥为主，树势较弱的应加入尿素 ２００ ｇ／株左右，施肥量占全年施肥量的５０％左右，施肥要结 合灌水进行，绝对不能干施。此次施肥氮肥比例不宜过重， 磷、钾肥比例不宜太小，否则会使果皮增厚，降低脐橙品质。 １．４花芽分化肥 在当年１０月上中旬施人，目的是提高花芽分化质量和 增大果实，帮助树势的尽快恢复，以腐熟人畜有机肥为主， 施肥的同时要结合灌水进行，施肥量占全年施肥量的２０％ 左右，特别是当年挂果较多，需要挂树贮藏，此次施肥不可 缺少。否则容易造成脐橙大小年现象发生。 １．Ｓ水分管理 脐橙果树对水分敏感，需求量较大，缺水或者水分过多、 湿度过大都不利于果树的生长，严重时会死树。因此，必须 科学地进行水分管理。在春季和初夏低洼果园应及时排水， 防止积水；盛夏及秋冬干旱季节应及时抗旱灌溉，每次灌溉 必须浇透；６—１０月是脐橙果实膨大的关键时期，应根据气 候变化和树体缺水状况，及时早晚灌水，防止因水分幅度变 收稿日期２０１２—０３～０２ 特殊作用，如在花期和幼果期气候干燥的产区，应及时进行 灌溉，以提高坐果率高；在采果前１个月应尽量少灌水，有 利于提高脐橙品质和采后储藏；冬季低温霜冻时果园灌水 有利于提高土温ｌ３Ｊ。 ２花果管理 花果控制是脐橙优质丰产的关键，是克服脐橙大小年 结果的一项重要技术措施。根据树体状况不同，主要围绕保 花保果和疏花疏果２个方面内容进行，尤其应突出疏花疏 果工作。 ２．１保花保果 保花保果的对象主要是上年结果过多的弱势树和长势 强而花量少的旺长树。一是营养液保花保果。脐橙小年树， 由于上年结果过多，树体营养消耗大，树势较衰弱，花量较 小。可在花蕾露白期、谢花后、第１次生理落果结束后各喷１ 次营养液，常用０．３％尿素＋Ｏ．２％磷酸二氢钾＋Ｏ．２％硼砂或正 规厂家生产的有机、无机叶面肥进行树冠喷施，补充营养， 促进花果生长。二是控梢保花保果。主要应用于树势过旺、 梢多花少的脐橙树。在花蕾露白时，将树冠上部、花枝附近 的无花强壮春梢抹除，保留中庸、偏弱的春梢，抹除同一母 枝花枝上方的无花春梢，缓和梢果矛盾，提高坐果率。同时 注意及时抹除６月底前萌发的夏梢 。三是激素保果。第１ 次生理落果后着果较少的植株，可喷洒九二。进行保果．不 宜多次重复使用高浓度激素保果，否则会出现粗皮大果。 ２．２疏花疏果 脐橙花量大，坐果率低，落花落果严重，大量消耗养分． 疏花疏果能提高坐果率和商品果比例。蔬花疏果主要针对 大年树和稳产树。一是疏花。对于花量过大的脐橙树，现蕾 后至开花前，及时疏除无叶花序枝、无叶单花枝、细弱花枝、 密生花枝等，短截部分长花枝，多保留有叶单花枝和有叶花 序枝，减少花量。树冠内膛中庸枝上的无叶单花，具有一定 坐果能力，可适当保留。初结果树也应通过疏花减少花量， 防止结果过多早衰造成小老树。二是疏果。疏果要有计划进 行，分２－３次完成，不能一次性完成。在第２次生理落果结 束后，对挂果太多的要及时进行疏果，第１次疏果宜早。否 则很难起到增大果实的作用。按照疏密留稀、留优去劣的原 则，疏去小果、畸形果、病虫果、密生果和发育僵化果等。对 于花量大、新梢少的树，疏果量宜大些，以果换梢，增加新叶 比例，利于恢复树势。７月中下旬结合短截放梢进行第２次 疏果，主要疏去小果、畸形果、病早果及目灼果等。９月上中 １５５ 园艺学 旬进行第３次疏果，主要疏除小果、畸形果、裂果、日灼 果、病虫果等。 ３病虫害综合防治 现代农业科技２０１２年第８期 同时深翻果园土壤。还可采取点灯诱捕、注药毒杀以及喷施 无公害农药等措施进行综合防治 ４参考文献 ［１】１李杰．脐橙整形与修剪技术ｆＪ１＿种业导刊，２００８（１）：４０． 危害脐橙的病害主要有溃疡病、炭疽病，虫害主要有红 蜘蛛、吸果夜蛾、柑桔粉虱、蚧壳虫、卷叶蛾、天牛等。防治措 施：冬季做好清园工作，剪除的病虫枝、徒长枝、下垂枝、细 弱枝等要集中烧毁，然后用０．８～１．０。Ｂ６石硫合剂喷洒全园， （上接第１４４页） ５．２温湿度管理 【２］丁建，李林，唐先辉，等．赣南脐橙质量安全生产技术规范『Ｊ『＿江两农 业学报，２０１１（７）：４２—４４． 【３］胡永琼，曾道芳．脐橙丰产栽培技术ｌＪ］．云南农业科技，２０１１（１）：３９＿４１． ［４】何箕全．脐橙园早结丰产栽培技术【Ｊ］现代园艺，２０１０（５）：６５． 一些病残老叶，整枝是剪掉一些内部拥挤和下部重叠的枝 条，打顶是在生长后期为保证营养物质集中供应果实而采 取的有效手段。 ５．６病虫害防治 定植后５～７ｄ应保持较高的空气湿度，曰温达２５～３０℃， 夜温达ｌ５～２０℃，低温在１８～２０℃以上，有利于新根的发生 和促进对养分的吸收。 ５．３肥水管理 辣椒冬春季栽培的主要病虫害猝倒病、立枯病、病毒 病、炭疽病、疫病以及蚜虫等，应及时防治。 ６采收 在苗期轻施１次提苗肥，但氮肥不宜过多。进入结果期 应加大追肥次数和数量，保证植株继续生长和果实膨大的 需要。一般在采收２次辣椒后追肥１次，每次追施尿素３００ ｋｇ／ｈｍ２、硫酸钾１２０ ｋｇ／ｈｍ２，可采用穴施或条施阁。在水分管理 上，缓苗后应适当控制水分，初花坐果时只需适量浇水，以 协调营养生长与生殖生长的关系，提高前期坐果率。大量挂 果后，必须充分供水，一般土壤相对湿度应保持在８０％左 右，有条件的地方可采用膜下滴灌装置不流水分和肥料。 ５．４防止落花、落果、落叶 辣椒早熟栽培应适时尽早采收，采收的基本标准是果 皮浅绿并初具光泽，果实不再膨大。开始采摘后，每隔３～５ ｄ 可采收１次。由于辣椒枝条脆嫩，容易折断，故采收动作宜 轻，雨天或湿度较高时不宜采收。彩色甜椒在显色８成时 即可采收。 ７参考文献 ｆ１］崔玖丽．辣椒育苗管理技术要点【Ｊ１＿种业导刊，２ＯＬＯ（６）：３２． 【２】袁文先．三樱椒高产栽培技术［Ｊｊ＿种业导刊，２０１１（２）：３２—３３． 【３】张鸣，朱忠选，张永杰，等．无公害辣椒的育苗技术［Ｊ］．种业导刊，２０１０ （４）：３４－３５． 主要通过农业综合防治措施，包括耐低温、耐弱光品种 的选择，保持适宜温度，白天温度２５～３０℃，夜温２０℃左右， 温度过高、过低均易落花［６１。 ５．５调整植株 【４】邵春英，肖志平，王连生．出口辣椒标准化生产栽培技术［Ｊ】．麦类文摘 （种业导报），２００７（７）：３８． 【５】李运英．大棚早春甜椒一秋延后花椰菜高效栽培技术［Ｊ】．种业导刊， ２０１１（４）：２４，２８． 『６１潘明辉．无公害辣椒病虫害综合防治技术【Ｊ】．种业导刊，２０１０（１２）：３０． 主要包括摘叶、摘心和整枝等。摘叶主要是摘除底部的 （上接第１５１页） 竹荪烘烤之前，先将竹荪在烤垫上摆放整齐，用小刀将竹荪 菌柄底有白皮的地方轻轻划开，然后按照低温一高温一 低温的原则烘烤。竹荪烘烤至七八成干，即可捆扎，而后再 放回至烘干为止。最后，将烘干的竹荪放置在空气中５～１０ 若发现块状种边缘发黑应立即补种。如果发现菌种被其他 杂菌污染，应对栽培料作相应的处理（如喷洒适量的２％石 灰水），然后立即补种。 ６水分管理 ａｒｉｎ，适当回潮，以防在装袋时损坏竹荪，降低其等级。 ８参考文献 【１］黄年来．中国食用菌百科［Ｍ】．北京：中国农业出版社，１９９３． 【２】黄惠芳，覃婵．露天生料栽培竹荪技术及其产量分析【Ｊ】．广西热带农 业，２００７，（１）：２８—２９． 竹林栽培水分管理极为重要，竹荪不耐旱也不耐渍，穴 位排水沟要疏通，干旱时要浇水保湿，以不低于６０％为好。 冬季１５～２０ ｄ、夏季３～５ ｄ浇水１次，浇水不宜过急，防止冲 散表面盖的竹叶层。土壤含水量要经常保持在１５％～１８％ （检查方法：抓一把土壤，捏之能成团，放之即松散）发现覆 土被水冲变薄，料露面时，要及时补盖覆土。 ７采收加工 为确保竹荪的等级品质，要适时进行采收。利用菌草生 态栽培技术种植的竹荪，菌柄粗壮高大，菌裙鲜亮脆嫩。在 （上接第ｌ５４页） （１）：１－４． 【３］吴小风．竹荪栽培的高产措施［Ｊ］．食用菌，２００４（２）：３５． ｆ４】王书忠．竹荪大田畦栽高产新技术【ＪＪ．食用菌，２００９（１）：４７—４８． ｆ５】崔仕权．竹荪竹材生料栽培技术【Ｊ］．食用菌，１９９０（２）：４１． 【６１林占嬉，林辉．菌草学【Ｍ】．２版．北京：中国农业科学技术出版社，２００３． ｆ７】杨新美．中国食用菌栽培学［Ｍ】．北京：农业出版社，１９８８：１６３—１６５． 【８］曾德容．棘托竹荪人工栽培技术［Ｊ】．林业科技通讯，１９９１（５）：２４２—２７１． 【９］丁湖广．农林下脚料露天生料仿生栽培竹荪【Ｊ】．西南园艺，２００６（５）： ３６． －一－ ｌ６８．ｈｔｍ． 【７］文山州农业志【Ｍ】．昆明：云南新华印刷一厂，２００１：４８． 【２】杨万林，隋启君．云南省冬季马铃薯生产中存在的问题与对策［Ｊ１．山 地农业生物学报，２００３，２２（２）：１６０—１６３． 【３］何廷飞．马铃薯新品种“会一２号”．【Ｊ］．马铃薯杂志，１９９６，１０（４）：２５６． 【４］李先平，李树莲，何云昆，等．云南省马铃薯品种的筛选评价ＩＪ１．云南 农业科技，２０００（２）：９—１ １． ［５］何云昆，李先平，李树莲，等．云南省马铃薯的生产及品种评价［Ｊ］＿中 国马铃薯，２０００，１４（２）：１２２—１２４． 【６］西畴县慨况［ＥＢ／Ｏ Ｌ】．［２０１２—２—２０］．ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｗｅｄａｏ．ｃｏｒｎ／００２／１ ｌｙｕｎｎａｎ １５６ 『８］黑龙江农科院．中国马铃薯栽培学【Ｍ］．北京：中国农业出版社，１９９４： ７２ ［９】胡群宝．脱毒马铃薯繁育体系的研究与应用【Ｊ］．马铃薯杂志，１９９９，１３ （２）：９６－９９． ［１０】胡群宝，肖玉兰，谢庆华．昆明市脱毒马铃薯推广进展［Ｊ】＿马铃薯杂 志．１９９５，９（２）：ｌ１５一ｌ１７． 【１１］杨宗，董占魁，包锡龙，等．滇西地区马铃薯脱毒快繁技术体系研究 与应用『Ｊ］．云南农业科技，１９９７（１）：２１—２３．
