苏州大学本科生毕业设计(论文)
文献综述
本课题主要研究的是通过SWOT分析法分析苏州市冷链物流业的优势、劣势、机会、威胁以及针对其中的问题给出发展对策。文章包括了对冷链物流和物流的概述,通过对冷链物流公司员工和民众的问卷统计,我们得出一些结论并加以分析,最后得出相应的结论。
现代社会经济的高速发展以及科学水平的不断提高使得冷链物流成为了现代化生活的重要服务工具,人们越来越注重生鲜产品的流通过程,要求高品质的生鲜产品,消费观念的转变,使得冷链物流开始迅猛的发展起来。目前苏州市场上拥有大大小小的冷链物流企业,这些企业层次水平不一,竞争激烈,彼此遵循着优胜劣汰的市场规则,苏州冷链市场在竞争中不断成长。但是苏州冷链市场在面临机遇的同时也有不少挑战和威胁,本课题通过SWOT分析法细致的研究苏州冷链业的内外部情况,这对促进苏州冷链市场未来长远的发展具有重大的意义。
为了更好的了解本课题的相关内容,我通过报刊、杂志、书本和网络等手段收集和本论题有关的相关资料。然后对所收集的资料信息进行整理,并认真阅读研究,针对每篇文章写出概要和自己的看法。以下就是我对其中一些文章的看法和理解。
梁瑜在《基于SWOT分析的我国发展冷链物流研究》、吕文亮、宋字辰在《基于SWOT分析的冷链物流企业发展冷链物流战略研究》、孙晓莹、王滋承在《基于SWOT分析的黄河三角洲冷链物流发展现状研究》、徐亚妮、张仁颐在《第三方冷链物流企业运营发展策略》中都阐述了什么是冷链物流,以及冷链物流的发展前景,都认为随着经济的飞速发展,人民生活水平提高,在对生鲜产品的质量方面的要求更是上了一个层次,消费者更加追求食品的高品质和高安全性,冷链物流成了未来食品、农产品、医药物流的必然选择,市场的需求决定了一个行业的发展势头,在《农产品冷链物流发展规划》中也提出加快建设“从田间到餐桌”的一体化冷链物流体系,国家也越来越关注食品安全和卫生问题,在这种背景下,苏州冷链物流业拥有着很大的发展空间。同时,他们也都认为在这个急需冷链的社会大环境中,也充斥着许多优秀的国外冷链物流企业,对本地冷链业的发展形
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成了巨大的阻碍,加上国内普遍的缺乏物流专业人才,冷链物流管理层缺乏创新和开拓力,使得冷链物流业得不到进一步的飞跃,在原地打转,脱离不了原始的框架,所以必须要加强专业教育、培养专业人才,为冷链业注入新的血液,切实提高冷链业管理人员的素质,带领冷链物流业突破自我,解决问题。
刘晓倩、周红缨、蒋兢在《基于SWOT分析的南京市农副食品冷链物流标准化现状及对策》、余黎在《冷链物流发展对策初探》、葛如海、管军、虞小波、应龙在《冷链物流行业的现状及前景》、谭兆涛在《浅述我国冷链物流的现状与提升》中认为冷链物流业最基本的一个问题就是冷链基础设施落后,冷库和冷藏车数量严重不足、冷库的结构不合理、不够专业,市场上各个企业拥有的冷藏设备也参差不齐,无法实现标准化的管理,作为冷链运作的载体,必须要重视冷链基础设施的建设,可以推广节能环保的长短途冷链运输车辆,实行全程温度监控,按适用范围细分冷库,增加冷库的多样性。此外,冷链市场也不是一片祥和的,充斥了恶性竞争,缺乏合作共识,恶劣的低价格竞争造成的伤害很大,加上冷链监控体系还不完善,没有统一的标准可循,市场混乱,无法保障产品的运输质量,成为了阻碍冷链进步的绊脚石,因此适当的干预是有必要的,要引导各冷链企业合作,良性的竞争,共同成长,如此才能使得冷链市场井然有序,步上轨道,平和有序的市场才是利于冷链发展的温床。
毋庆刚在《我国冷链物流发展现状与对策研究》、张松在《我国冷链物流现状问题分析》、许评,仲伟来,王闻环在《镇江市农产品冷链物流体系建设SWOT分析》中认为第三方冷链物流是决定冷链物流行业水平的重要因素,第三方冷链企业专业性更高,能够提供更完美的服务,目前市场第三方冷链企业数量不足、配送业务大部分是由生产商和经销商完成的,第三方冷链物流发展十分滞后,服务网络和信息系统不够健全,商品冷链成本和商品损耗很高,现有冷链物流企业以中小企业为主,企业规模小、管理差、分布散、实力弱,服务功能单一,业务人员整体素质不高,服务标准不统一,第三方物流是社会化分工与现代化物流发展的方向,促进冷链物流上下游的整合,是适合国内冷链物流发展的先进模式,第三方冷链企业的落后制约了冷链业的发展,因此必须要大力扶持第三方冷链企业的发展,给出优惠来鼓励它们的发展。
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阅读了大量的文章之后,可以看出苏州具有良好的区位优势,是重要的物流区域,苏州发展冷链物流还是具有独有的优势的,尽管目前冷链市场上还存在着许多问题,但是只要以这些问题为出发点,寻求解决办法,从根本上提高苏州冷链物流业的市场竞争力。我认为应当从冷链基础设施的建设、扶持第三方冷链企业发展、加大冷链人才的培养力度、规范冷链市场这几个方面出发,改善苏州冷链大环境,促进冷链物流业进步,缩减劣势扩大优势,抓住机遇规避威胁,巧妙的运用现有的条件进行优化提升,使得苏州冷链物流在市场上成为具有竞争力的一份子。
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