农村网格采集食品安全有效事件描述
网格员筑牢食品安全防火墙，为群众撑起健康保护伞
民以食为天，食品安全问题一直以来都是农村地区监管的重点难点。为配合富安镇食安办、市场监督、卫生等部门的食品安全宣传工作，进一步宣传和普及食品安全知识，提高九九村辖区食品安全水平，增强广大群众的自我保护意识，近日，九九村全体网格员在马海峰副的带领下，深入村民家中、超市、小卖部以及家宴制作人，开展食品安全宣传活动。
网格员们借助各式宣传材料，重点向村民们介绍了如何辨别伪劣食品，编写《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导村民强化食品安全自我防范意识。他们通过现场咨询答疑的方式，向村民宣传了食品安全五大要点、食品安全常见问题以及购买了不合格食品如何依等知识，受到了广大村民群众的热烈欢迎。宣传活动期间，共计发放宣传资料800多份，接受群众食品安全知识咨询25人次。
九九村通过召开家宴帮厨食品安全培训会，对该村的农村集体聚餐厨师进行食品安全知识培训，强调农村聚餐厨师要进一步提高食品安全意识，特别针对农村集体聚餐潜在的风险问题、农村集体聚餐食品安全风险防控总体要求，要求农村厨师注意个人卫生，必须办理健康证，严格把好食品原材料的采购关，注意食材贮存方式，及时做好餐具的清洗、消毒等工作，在食品加工过程中保证场所清洁安全。
马海峰表示如今人们总是在讨论“地沟油”，“口水菜”，食品安全关系着大家的健康，所以在日常的工作中会特别留意观察着辖区内食品小作坊、早餐店、小卖部是否办理了食品经营许可证，从业人员是否有健康证，日后也会继续做好辖区内的食品安全巡查工作，
确保周边居民的饮食安全。
网格员的宣传活动，让广大村民对身边的食品安全问题及经营行为等有了较好的认识，普及了食品卫生知识，在九九村辖区范围地区营造了人人关心、重视食品安全的良好氛围，对进一步提升九九村食品安全水平起到积极的推动作用。
