Ecological Animal Husbandry
生态畜牧
北海市生态养殖现状分析
徐家芳
（北海市畜牧站）
环境保护是当今时代的主旋律，全方位保护环境刻不容缓。养殖污染作为农业面源污染的最大来源，对水体、土壤、大气等造成很大的影响。养殖污染问题亟需解决。
1 养殖现状
北海市作为海滨旅游城市，畜禽养殖规模相对较小，主要集中在合浦县，合浦县是生猪调出大县。据统计，2018年合浦县生猪出栏65.19万头，占北海市生猪出栏的72.03%；家禽出栏2354.25万羽，占北海市家禽出栏的81.18%。北海市的养殖污染主要集中在合浦县。
有效治理。目前，北海市的生态养殖模式主要有几种。
2 粪污产生情况
2018年全市畜禽粪污产生量为263.47万t，利用量为198.27万t，利用率为75.25%。其中规模养殖场畜禽粪污产生量为39.41万t，占全市畜禽粪污产生量的14.96%，利用率为96.55%；规模以下养殖场户畜禽粪污产生量为224.05万t，占全市畜禽粪污产生量的85.04%，利用率为71.51%。
3.1 “微生物+高架床+水果”模式
以合浦县源锋养殖场为例。猪舍采用高架床全漏缝结构，固液分离机将收集的猪粪分离为粪水和粪渣，粪水流入沼气池，粪渣加入微生物发酵成有机肥。沼气用于发电，沼液、沼渣和有机肥则供给沃柑基地和周边农民使用。实现粪污全量还田利用，形成种养结合的健康循环模式。
3 生态养殖现状
截至2018年底，全市畜禽养殖场（户）粪污综合利用率为75.25%；完成配套建设废弃物处理利用设施的规模养殖场有124家，配套率为83.22%；通过自治区生态养殖认证的畜禽规模养殖场有124家，认证率为83.22%。北海市生态养殖发展体系逐步完善，养殖废弃物资源化利用率明显提高，畜禽养殖业呈现持续健康发展态势，养殖污染得到了
3.2 “干清粪+微生物+饲草料”模式
以广西东园生态科技有限公司奶水牛标准化规模养殖场为例。利用斜面地板进行粪尿分离，固体粪便进入有机肥加工厂发酵成为微生物有机肥，用于牧草种植或外销；液体粪污进入沼气池，沼气用于发电或作为燃料，沼渣、沼液用于牧草种植。牧草经过发酵后喂牛。有机肥增加经
2019.10畜牧业环境
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Ecological Animal Husbandry
生态畜牧
济效益，饲草料降低养殖成本，粪污零排放。3.3 “机械自动刮粪+微生物”模式
以广西凤翔集体股份有限公司为例。机械自动刮粪机将鸡粪刮到粪池，鸡粪打包送到有机肥加工厂发酵成为有机肥，外销用于种植桉树、发财树、果树、蔬菜等。
4 存在问题
4.1 养殖场选址不合理
北海市规模以下畜禽养殖场户占比重，这些养殖场户大多建在村边、屋前房后、河流或水源附件，人畜混居现象普遍存在，污染问题对周围居民生活造成了严重影响。
4.2养殖户环保意识薄弱
生产实际中，养殖场户往往重经济效益而忽视社会和生态效益，缺乏足够的环保意识、长远眼光和社会责任感，不愿或不舍得环保投入，给养殖污染防治带来了困难。
4.3 畜禽养殖场治污设施薄弱
北海市畜禽养殖场户多属于规模以下，规模以下养殖场户畜禽粪污产生量占全市畜禽粪污产生量的85.04%。这种小养殖场户多为农民自主建设，养殖场建设不规范、治污设施简陋，产生的废物难收集、难处理，导致未经处理达标的畜禽粪污排放，给区域环境容量带来一定的压力。
4.4 养殖污染防治经费不足
畜禽业环境污染防治是一项工作难度大、资金投入多的工作，而畜禽养殖受市场波动影响较大，盈利水平较低。养殖业主有心无力，只能建设一些面积小的沼气池、化粪池等处理设施，污水简单处理后就直接排到外面，对环境造成污染。
5 思考与建议
养殖污染制约畜禽养殖业的发展，如何处理好养殖过
50畜牧业环境
2019.10
程中产生的大量粪污是畜牧业持续发展的关键。为此，作者提出以下几点建议。
5.1 加强对养殖场户的环保监管
对新建、改建、扩建的规模养殖场要依法进行环境影响评价，严格执行生产与环保设施同时设计、同时施工、同时交付验收的制度。加强对养殖场户环保设施运行的监督指导，对没有完善环保设施建设的要限期整改。
5.2 加强环保宣传力度 提高全民环保意识
各级部门要提高对环境保护工作重要性的认识，加大宣传畜禽养殖、污染治理的相关和法律法规，营造环保氛围。通过媒体、下乡指导等方式方法宣传提高养殖场户的环保意识。
5.3 加强生态养殖技术指导 推广生态养殖 模式
通过科技人员入户指导，开展畜禽生态养殖和动物疫病防控技术培训等方式，大力推广“微生物+高架网床”、“微生物+饲草料”、“微生物+养殖粪污”等生态养殖模式，通过合作社和企业规模化经营带动农户，全面推广应用微生物生态养殖模式，加快种养融合，发展循环经济，减少环境污染，增加农民收入。
5.4多方筹资 加大对畜牧业的投入
要整合农业综合开发，扶贫开发等资金，充分调动社会各界、企事业单位和个人的力量，形成多元化投入格局。一是通过项目引资、乡亲引资、产业引资等多种形式，吸引外来资本投入畜牧业；二是多渠道与金融部门沟通，采取联户担保、与担保公司合作等方式给予养殖业主一定数额的贷款扶持，并选择一批优质规模养殖场（户）加大支农小额发放的倾斜，增加贷款数量或延缓偿还期限；三是组织、指导县区部门加快2019年农业生产发展专项资金申报工作，帮助畜禽养殖大户、畜产品加工厂申请贷款贴息补助。
