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探析空乘专业校企深度合作模式

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探析空乘专业校企深度合作模式

李婷 |贵州民族大学旅游与航空服务学院

队,将有利于为选拔出优秀的人才奠定坚实的基础;同时,通过各种宣传手段,能够让学生摘要:校企合作是职业学校发展的必然趋势,更是职业学校培养高质量人才的主要载体。等现代空乘服务类实训场所,这样才能满足教学实践的各种需求,例如,茶艺服务、餐饮酒校企合作所要打造的是“学生”“学校”“企业”三者共赢的人才培养模式,确保职业教育与社会经济充分结合,将更加有利于学生的专业发展以及成长就业。基于此,本文将以空乘专业为研究对象,对其校企深度合作模式实施策略进行探讨。

关键词:空乘专业;校企合作;深度合作基于十三五规划来看,在2020年,我国机场数量将达到260个;与此同时,从航空协会的相关数据以及预测来分析,我国将成为世界上民航业发展潜力最大、速度最快的国家,将在未来20年期间成为世界第二大航空市场。由此可见,未来对于空乘专业人才的需求量很大,对人才质量的要求也将更高。

因此,研究空乘专业校企深度合作模式具有一定的现实意义,关于具体实施策略本文笔者有以下建议。

同构建”“共管共育”

1校企双方应践行“共同研究”“共

1.1共同研究

职业学校在制定空乘专业发展规划之前,可与航天领域的企业取得初步协商与合作,目的是对专业前景进行认真调查与研究。企业可以在学校空乘专业设置方面提出一些针对性建议,同时还可以协助空乘专业就校企合作的项目开展相关申报工作,进而为后续校企合作的实施奠定坚实的基础。

1.2共同构建

共同构建指的是在招生阶段企业会设置并派驻招生管理的团队,对学校空乘、社会文化旅游系等专业的招生工作进行指导,并协助学校做好宣传工作以及制定专业的招生简章;同时,双方招生团队共同深入到当地高中、中职等学校进行宣传。

例如,可以由学校与企业合作拍摄空中乘务专业的宣传片;也可以由校企联合在当地教育云课堂平台录制专业的宣讲短片,简要讲解空乘专业以及专业人才的发展前景。

空乘专业相对其他专业来讲,其本身有着一定的特殊性,因此由校企联合组建招生团

以及家长了解校企合作的优势,将有利于校企合作更好地开展。

1.3共管共育

由学校与企业对空乘专业的学生进行共同管理与培育。从企业角度来讲,可以负责委派班主任对班级管理工作进行开展,并为之发放一定的班主任津贴;同时,企业派驻在学校的人员,可协助班主任在学生出勤、早操、职业形象等方面进行管理。

从学校角度来讲,建议定期召开主题班会一定程度上能够促进加强校企之间的联系;同时,要求班主任每月月底以简报形式就学生的情况向企业汇报。

人才培养方案是空乘专业总体设计蓝图,2校企共同制定人才培养方案

更是空乘专业教学活动设计以及开展的基本依据。为了能够实现校企深度合作的目标,关于人才培养的方案也应当由校企共同协商与制定。

从企业角度来讲,可充分借助自身资源为人才培养方案以及教学计划制定提出建议,从而打造出特色的空乘专业体系以及就业平台。从学校角度来讲,由学校教师承担专业基础课程以及必修技能课程的教学工作;同时,与企业所派遣的职业技能课教师取得合作,让有企业经验的职业技能课教师承担核心技能训练的任务。

此外,为了最大限度保障校企合作能够扎实开展,学校与企业可事实“学分互认制度”,也就是学生必须完成学校所有专业基础课程(专业技能课程、基础课程以及实训实习等),在这之后的1.5年可到企业进行中级、高级阶段职业技能学习,且通过考试合格之后可实现毕业。

享校外实训室

3加大力度建设校内实训基地,并共

建设校内实训基地,不仅需要学校的自身

规划与努力,而且关键需要企业给予大力的支持,例如,酒店综合实训室、化妆实训室、语音实训室、礼仪形体实训室、空乘专业语音室

水服务、化妆实训、客舱广播室训练、民航英语、形体礼仪训练。

同时,随着校企合作的深入,双方还要在校外实训基地上加强共享,例如,对水上逃生设备、模拟仓、民航空港大厅等实训器材进行共享,这样才能为学生1.5年之后技能学习奠定坚实的基础。

在校企合作的过程中,学校所要追求的目4加强课程与行业、企业的对接力度

标是培养出企业所需求的优质人才,要与行业、企业之间保持紧密的联系,实时掌握行业发展的趋势,从而对空乘专业教学进行改革。与此同时,学校要对企业资源进行合理应用,有利于培养“双师型”教师。

加强课程与行业、企业的对接力度,以空中乘务工作岗位为具体要求,对空乘专业的课程体系进行规划与设计,并对每一门课程设置对应的标准,尤其需要重视并扩大形体、服务礼仪、民航英语等课程的教学课时。同时,需要对课程资源进行整合,也就是将一些比较分散的小知识尽量集中在一门课程之中,例如,在《机场服务》课程之中,可以将货运、要客接待、安检、值机、客票销售等内容进行集中梳理与讲解。

此外,有必要扩大选修课的比例,例如,国学、酒水、茶艺等,有利于帮助学生提升其就业综合能力。

综上所述,校企深度合作模式将是空乘专业培养优质人才的主要途径,因此,学校与企业应当就实际情况,从招生阶段就取得合作,从而步步推进,让学生不仅能够掌握基础知识与技能,而且还能用于更多实践机会,这样才能保障空乘专业的人才质量。

参考文献

[1]赵欣,刘艳.高质量空乘专业人才培养模式探索与实践[J].民族高等教育研究,2019,7(6):70-73.

[2]包兰英.简述空乘专业校企合作进一步发展的对策研究[J].广西质量监督导报,2019(6):151.

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