Construction of Hotel Industry Employee＇s
Professional Ability Model
作者：张来阳[1] 刘芳[2]
作者机构：[1]阜阳职业技术学院经济贸易系,安徽阜阳236000 [2]安徽工业大学管理学院,安徽马鞍山243032
出版物刊名：山东财经大学学报 页码：100-108页 年卷期：2015年 第5期
主题词：酒店员工 职业能力 模型构建
摘要：拥有较高综合职业能力的员工,是人力资本时代酒店提高整体竞争力的核心因素。通过文献研究、行为事件访谈等方法,编制了调查问卷并对五家星级酒店进行问卷调查,利用SPSS17.0统计软件对调查结果进行分析,构建了酒店行业员工职业能力模型,具体包含：工作情感、自我发展能力、服务技能、个性特征、工作态度共五个维度20项职业能力,并探讨了职业能力模型在酒店员工招聘选拔、绩效考核、员工培训等方面的应用,为酒店人力资源管理工作提供借鉴和参考作用。
