九部门联合发布打击滥用食品添加剂专项整治公告 为依法严厉打击违法添加非 段。各食品和食品添加剂生产加 食用物质和滥用食品添加剂的违 工企业： 法犯罪行为，维护人民群众健康 权益，促进食品和食品添加剂行 业健康有序发展，根据部 署，卫生部、工业和信息化部、公 安部、监察部、农业部、商务部、工 一在自查中发现有违法违规行 为的单位，要及时纠正，认真整 、是否在食品中添加非食 改，主动销毁非法食品添加物，迅 用物质。 速召回已售出的问题产品，并记 二、使用食品添加剂的品种 录自查自纠的过程和结果，及时 是否在《食品添加剂使用卫生标 向有关监管部门和行业主管部门 准》（ＧＢ２７６０—２００７）和《食品营 报告情况并提供相关物质或原料 商总局、质检总局和食品药品监 养强化剂使用卫生标准》 来源线索。 管局等九部门联合印发了《关于 （ＧＢ１４８８０—１９９４）规定之内，是 对明知故犯、知情不报、继续 开展全国打击违法添加非食用物 质和滥用食品添加剂专项整治的 否存在超范围、超剂量使用食品 添加剂的问题。 从事违法生产经营活动的单位和 个人，一经发现，将依法从严查 紧急通知》（卫监督发［２００８］６０ 号），决定在全国开展为期４个月 的打击违法添加非食用物质和滥 用食品添加剂专项整治（以下简 三、使用的食品添加剂是否 处；构成犯罪的，依法追究刑事责 来源于有合法卫生许可证明的生 任。 产企业，使用生产许可证管理的 任何单位和个人发现在食品 食品添加剂企业应查验是否获得 中违法添加非食用物质和滥用食 有效生产许可证。 品添加剂的行为，可以向当地人 四、是否生产、销售用于食品 的非食用物质。 民相关监管或行业主管部门 举报。 （来源于《卫生部网站》） 称专项整治）。 自公告之日起至２００９年１ 月１０日为专项整治自查自纠阶 ③④③⑩⑧⑥③⑤⑧⑨⑧⑧⑥ ＼／ ＼／ 、＼ ／ ＼ ／ ＼ ／ ＼ ／ ＼ ／ ＼ ／ ７ ＼ ／ ＼：／ ＼ ／ ＼、＝一／／ 标准起草单位之一的东莞徐 福记国际集团透露说，新标准有 望于明年正式出台，标准正式出 台后将成为我国有史以来的第一 水油等不合格食用油将被严禁， 炸也在禁止之列。徐福记国际集 在制定过程中被升格为国家标 国家标准在产品质量和卫生 而过量使用同一锅油反复进行煎 准。 团品质部马浩透露说，沙琪 安全方面进行规范，最终目的是 玛的国家标准早就完成专家审 促进和提升整个行业的发展水 个沙琪玛国家标准。 据介绍，由于沙琪玛在制作 定，目前已上报国标委等待最后 平。 过程中主要通过油炸完成，因此 的会签，“明年正式推出应该没有 （来源于《国家食品质量安全监督检 拟定中的沙琪玛国家标准重点对 什么问题。”马浩说，标准最 油炸环节作出了规定，像使用潲 初本来只是设想为行业标准，但 验中心》）５
