KTV经理工作流程
1、上班(营业前：7：00——8：00)
a、7：00 上班后，查阅服务员的工作日记，将问题统计汇总，写好本组营业日报表。
b、查阅公司奖罚公告，了解清晰本部门奖罚情形。
c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作，听取公司指示、通知、及时记录。
2、部门例会(8：00——8：15)
a、点名及检查职员仪容、外表是否合格，是否带齐工作所需用品，(工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。
b、职员例会传达公司例会精神，总结处理前工作日发生的问题、交待职员注意事项及宣布奖罚事宜。
3、预备工作(8：15——8：30)
a、排房，将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作，要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作(机动服务员由经理安排配合营业前预备工作)。
b、与主任开会，总结前工作日发生问题，及处明白得决后划分负责区域房间。
c、巡查服务员的房间预备工作情形，对预备工作未做好的房间，要及时督导或处罚。
需要和谐其它部门解决的问题，迅速找负责人和谐解决，处理不了的上报区域副总。
4、迎接服务工作(8：30以后)
a、了解职员站位情形，将发觉职员懒散或不在岗位及仪态不礼貌的，要警告或处罚。
b、热情有礼的迎候客人光临，客人一来要及时要求负责主任和服务员相继跟进到位。
c、主动、礼貌问候客人，及时做好安排服务员进房服务。
d、中途巡视各房区，及时督导客务主任、服务员服务质量，及时了解客人消费情形，及时做好相关的配送工作。
e、对服务态度不行或违纪职员，及时做好奖罚工作，和谐好楼面各项配合工作，若遇到客人投诉，应认真处理及时上报，不得拖延。
5、收尾工作
a、客人要求买单时，若需经理打折，应依照客人消费情形做适当处理。在客人结算时，要了解现场，观看客人情绪，如不快乐的客人，要专门小以处理。(依照实际情形做相关处理)
b、客人离去时，尽量能够热情的欢送客人至电梯口，礼貌致谢、招呼、点头欢送客人。
c、观看本组工作人员状况，如有醉酒等专门状况，应及时做好妥善处理或上报。
d、检查房间情形，做好工作日记，下班。
